肉食品检疫期限安全知识
1.采样时必须使所采的有机样品具有代亲性和均匀性,要认真填写采样记录,写明样品的有机食品生产日期批号采样条件和包装情况等. 2.外地调入的有机(天然)食品应根据运货单、食品检验部门或卫生部门的化验单等了解起运日期、来源、地点、数量和品质以及有机(天然)食品的运输、贮藏等基本情况,并填写检测项目及采样人。 3.采样的数量必须能反映该有机(天然)食品的卫生质量和满足检验项目对试样用量的需求,并且一式三份供检验、复验和备查用,一般情况下,每份样品的重量不得少于0.5公斤。 4.有机(天然)食品的检测与我国食品卫生检测的内容以及方法大致相同。它主要包括感观指标、理化指标和微生...
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绿色食品检验标准
1 NY/T 391-2000 绿色食品 产地环境技术条件 2 NY/T 392-2000 绿色食品 食品添加剂使用准则 3 NY/T 393-2000 绿色食品 农药使用准则 4 NY/T 394-2000 绿色食品 肥料使用准则 5 NY/T 471-2010 绿色食品 畜禽饲料及饲料添加剂使用准则 6 NY/T 472-2006 绿色食品 兽药使用准则 7 ...[详情]
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冷冻食品保存期限
前期处理对冷冻食品的保质期有很大影响。比如鲜鱼未经任何处理就冷冻起来,只能保存1—2个月;但科学处理后再冷冻,保质期能延长至半年。家禽、海鲜、河鲜应掏净内脏、里外洗净再冷冻;其他食品和肉类在冷冻前也需仔细清洗,除去表面的细菌。另外,所有食品在放入冷冻室前,都应分成一次食用的分量,用保鲜袋或保鲜膜仔细包装,以防止水分损失。最好在外包装贴上标有日期和名称的标签,便于以后取用。 ...[详情]
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什么是检疫性病害
许多病毒是通过昆虫传播的,一些通过伤口侵入的病原真菌和细菌,也可借昆虫传播。对于这类介体传播的病害的防治,尤其是病毒病害的防治,对昆...[详情]
肉食品检疫期限安全新闻
2015年春节马上就要到了,南方很多家庭都在准备腊肉或腊鸡鸭,为年夜饭做准备。为了保证腊肉市场的食品安全,2月4日,长沙市食品药品监督管理局对高桥商贸城内的腊味市场进行了突击检查。在检查过程中,查处7家门店,查获9905.2斤腊制品,品种涉及黑腊肉、红腊肉、腊鸭、腊鸭腿、猪舌、腊鸡等15个品种。那些价格只有12-13元/斤的、许可证过期的、合格证随意填写的可疑腊肉,已被执法部门收缴,并将追查其生产来源和销售去向。“厂家采购了新鲜猪肉,需要烘制加工,怎么可能卖出来的价格还跟生鲜肉差不多呢?不是亏本吗?这只能说明肉的原料很可能有问题。”长沙市食品药品监督管理局稽查支队支队长李红提...
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中国销售日本核污染食品 涉事企业称经过检疫
深圳海豚跨境科技有限公司出售来自日本的核污染地区禁止销售食品。 截屏图3月15日,2017年央视3·15晚会上曝光,深圳市有棵树科技股份有限公司(有棵树,836586.OC)旗下的深圳海豚跨境科技有限公司等出售来自日本的核污染地区禁止销售食品。记者第一时间联系到了有棵树,该公司回应称,在接到国家质检总局发布的警示通报后,已经在第一时间将日本食品全线下架,并对此前售出的不符合通...[详情]
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天津检疫局销毁禽流感疫区进口宠物食品
近日,天津检验检疫局北疆办事处对三批来自澳大利亚的宠物食品进行了销毁处理。这三批宠物食品为猫干粮和狗干粮,共计约108吨,货值15.6万美元。该局工作人员介绍,澳大利亚为禽流感疫区,根据我国相关法律规定,来自禽流感疫区的宠物食品中禁止含有禽源性成分,而经实验室检测,此三批宠物食品均含有禽源性成分,因此这三批进口宠物食品被判定为不合格产品。佰佰安全网提醒:流行病、传染病、疫情等...[详情]
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肉食品检疫期限安全产品
有机食品
有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。除有机食品外,国际上还把一些派生的产品...[详情]
周边产品
冲调食品
冲调食品是目前市场上新型液体饮料替代食品,大多为固体或半液体,除蜂蜜外多采用小包装、一包一...[详情]
食品杀菌剂
现在人们的生活提高了,到注重饮食卫生,但是有的食物上面有很多的细菌,所以说要使用食品杀菌剂l来进行...[详情]
与肉食品检疫期限相关的文章
很多女性都知道,化妆品必须在保质期内使用,不然很容易对肌肤造成伤害。但是,你知道吗?我们用的产品上的保质期都是指未开封存放的保质期,开封...[详情]
近年来随着食品安全事件的不断发生,越来越多的人倾向于购买安全食品。然而说到有机食品、绿色食品很多人都会以为是同一个概念,而且印象还停留在“不打农药”、“绿色的”、“概念炒作”等浅层理解。虽然这两类产品都属于安全食品的范畴,但从有机食品安全知识库可以了解到它们的安全等级是不同的,那么有机食品是绿色食品吗?什么是有机食品? 有机食品是国际上对无污染天然食...[详情]
影响食品安全的因素有很多,其中食品加工是重中之重,也是最近几年曝光的食品安全事件中的首要原因。那么,如何确保企业在食品加工过程中的安全呢...[详情]
随着全球污染源的不断上升,人类违反自然的畜牧、耕作及基因改造农作物,使得人类能安心健康吃的食物越来越少,很多人都开始吃有机食品了,在购物时我们会发现,有机食品要比非有机食品贵得多,那么应该怎样购买有机食品?其实有机食品一般都经过有机认证,而有机认证是对公众的健康最好的保证,通过对有机食品安全知识库的学习可以知道当看到一个产品标有QAI有机标志时,你可...[详情]
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