购物 手机
佰佰安全网 > 佰佰知识 > 做馒头用小麦粉还是面粉

做馒头用小麦粉还是面粉

做馒头用小麦粉还是面粉安全知识

其实毒馒头和传统的馒头一样,面粉和水,别外就是用含铝的“香甜泡打粉”做的“铝馒头”,不仅口感松软,外观也十分白嫩。长期摄入含铝超标的食品,会对人体造成严重食源性疾病。  怎样识别有毒馒头,可以从四个方面入手! 一要看,优质馒头的表皮呈乳黄色,这是小麦的原始颜色,不能白。而且表皮要很光亮,如果出现黄斑,就有不良成分在里面。如果是面粉比较好的馒头,用手捏一下还会恢复原状。 二要闻,好的馒头闻起来会有麦香味。 三要尝,好馒头咬起来会很软,但不咯牙、不粘牙。 四要看存放,好馒头一般只能放两三天,之后就会长毛。如果两三天了,馒头还没长毛,那么这个馒头就可能加了防腐剂。 有...

  • 做庭院栅栏用防腐木好还是用铁艺
    做庭院栅栏用防腐木好还是用铁艺

    防腐木栅栏就是将普通木材经过人工添加化学防腐剂之后,使其具有防腐蚀、防潮,防真菌,防虫蚁、防霉变以及防水等特性。而铁艺栅栏材质坚固耐用,性能稳定,产品生产工艺严格,造型美观大方,尽显高尚生活的舒适。 通过上面的介绍大家应该看出来了二者各有各的特点,如果非要让佰佰安全网小编说哪个好的话,小编觉得还是铁艺栅栏好一些,既结实实用还能防盗。下面我们一起了解一下栅栏怎么安装的吧。 ...[详情]

  • 馒头乳化剂怎么用
    馒头乳化剂怎么用

    乳化剂对淀粉具有一定的络合作用。大多数乳化剂分子中具有线型的脂肪酸长链,可与直链淀粉连接而成为螺旋状复合物,从而降低淀粉分子的结晶程度,并进入直链淀粉内部,阻止支链淀粉的凝聚,从而阻止淀粉制品的老化回生。 馒头乳化剂怎么用呢?我国规定用在面包和糕点中的乳化剂,最大使用量为2.0g/kg,馒头乳化剂的使用方法佰佰安全网小编介绍几种。 方法一:将馒头乳化剂粉末与其他原料粉末(...[详情]

  • 如何辨别转基因小麦面粉
    如何辨别转基因小麦面粉

    面粉是一种由小麦磨成的粉末,面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食。那么如何辨别转基因小麦面粉。...[详情]

  • 发霉的馒头有什么用
    发霉的馒头有什么用

    一般我们都知道如果食物发霉,那么一定是不能吃的。但是对于馒头发霉能不能吃有很多人都存在着疑问。那大家知道发霉的馒头有什么用吗?想了解...[详情]

做馒头用小麦粉还是面粉安全新闻

如今有些馒头房加工环境存在一定的食品安全隐患,卫生环境较差。近日,济南市民王先生来电反映,历城区西营镇西营大集的东头,有两家卖馒头的摊点,蒸馒头使用的塑料编织袋做笼布,存在食品安全隐患,希望相关部门帮助落实处理。据报道,历城区质监局回复称,经现场检查,该作坊为食品生产加工小作坊,不属于黑作坊,但该作坊生产环境差,以下达责令改正通知书,限期改正,做进一步处理。相关阅读辽宁省设餐饮含铝添加剂专项检测 严查“有毒”馒头花卷 更多食品安全监管报道尽在佰佰安全网!

  • 馒头店用甜蜜素替代糖  被警方查处
    馒头店用甜蜜素替代糖 被警方查处

    上月底福州市市场监督管理局通报称,餐饮环节检测发现11批次馒头、包子等面制品违规添加甜蜜素。其实,今年初以来浙江、海口、漳州等地都出现过馒头、包子中违规添加甜蜜素的情况。记者近日调查发现,不法商家违规生产主要是受利益驱使,加糖生产面制品比加甜蜜素的成本高十几倍,用甜蜜素替代糖,一家包子、馒头店每年可多赚上万元。业内人士表示,用甜蜜素生产的馒头、包子,消费者凭感观较难辨别,但只要...[详情]

  • 中储粮回应变质小麦销往面粉厂 回应:正核查
    中储粮回应变质小麦销往面粉厂 回应:正核查

    22日凌晨,对于一则《中储粮代储库发红小麦销往面粉厂》新闻,中储粮总公司回应称,该公司所属郑州直属库已与主管该企业的粮食局联系,通报了该报道的有关情况,并已责成相关直属企业,配合主管涉事委托库的地方粮食行政部门立即开展核查,严格按照相关政策规定进行处理。此前据报道,中储粮郑州直属库代储粮库中牟县八岗粮管所一批含有红籽的小麦日前被运往面粉厂。近日不断出货,经过暗访跟踪,发现小麦被...[详情]

  • 高手在民间 过年做花馒头这些造型你喜欢哪个(图)
    高手在民间 过年做花馒头这些造型你喜欢哪个(图)

    2月1日上午,市南区文化新闻出版局联合各街道办事处在闽江路CHINA公社山东菜馆举办第四届花样馒头制作大赛。...[详情]

  • 卫生纸制馒头?握草 这馒头还能吃吗!!
    卫生纸制馒头?握草 这馒头还能吃吗!!

    8月8日,网友“武山事儿”通过微博发布一段视频质疑在甘肃天水市秦州区一个菜市场买到的馒头疑似用卫生纸制成。...[详情]

做馒头用小麦粉还是面粉安全产品

车用打气泵
车用打气泵

车用打气泵又叫充气机、打气机、充气泵,通过内部马达的运转来工作。原理:马达运转,抽气时,连通器的阀门被大气的气压冲开,气体进入气筒,而向轮胎中打气时,阀门又被气筒内的气压关闭,气体就进入了轮胎中,也算是使用了大气压的原理来同汽车...[详情]

周边产品
家庭用安全扶手
家庭用安全扶手

家庭安全扶手大部分使用在室内如走廊、卫生间与浴室中,这种扶手与其他扶手有着不同的材质与特点。因此使...[详情]

船用救生圈
船用救生圈

救生圈是指水上救生设备的一种,通常由软木、泡沫塑料或其他比重较小的轻型材料制成,外面包上帆布、塑料...[详情]

做馒头用小麦粉还是面粉相关的文章

所属栏目 科普

日常生活中,对于爱吃鱼的人来说,鱼刺卡喉真的是屡见不鲜,很多时候我们都会根据经验来解决,比如用馒头噎等,但是这些真的管用吗?鱼刺卡喉怎么...[详情]

中国的饮食文化博大精深,各地的早餐也都有自己的特色,在北方人的餐桌上,早餐通常都有馒头、热粥、豆浆、油条等等。然而,近几年,有种“染色馒头”进入了人们的饭桌上,那么,这种染色馒头对人体有哪些危害?如何识别染色馒头呢?下面佰佰安全网小编就来给您说说相关的有毒食品安全知识。什么是“染色馒头”? 染色馒头是通过回收馒头再加上着色剂而做出来的。染色馒头中掺有...[详情]

所属栏目 科普
所属栏目 科普

软软香香的馒头,一捏就成了薄薄的一片;白胖胖的包子,咬下去还有一股面包蛋糕味。对于每天以馒头或包子为早餐的市民来说,这样的馒头、包子自然...[详情]

面粉是一种由小麦磨成的粉末。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食。以面粉制成的食物品种繁多,花样百出,风味迥异。而近几年,由于有毒面粉进入了市场,开始引起了人们的关注,那么,什么是有毒面粉,毒面粉怎样识别呢?今天佰佰安全网小编就来讲讲相关的有毒食品安全知识。什么是有“毒”面...[详情]

所属栏目 科普
为更好的为公众说明安全知识的重要性,本站引用了部分来源于网络的图片插图,无任何商业性目的。适用于《信息网络传播权保护条例》第六条“为介绍、评论某一作品或者说明某一问题,在向公众提供的作品中适当引用已经发表的作品”之规定。如果权利人认为受到影响,请与我方联系,我方核实后立即删除。