一、巴氏消毒牛奶的标准中规定了产品分类 1.全脂巴氏杀菌乳:以牛乳或羊乳为原料,经巴氏杀菌制成的液体产品。 2.部分脱脂巴氏杀菌乳:以牛乳或羊乳为原料,脱去部分脂肪,经巴氏杀菌制成的液体产品。 3.脱脂巴氏杀菌乳:以牛乳或羊乳为原料,脱去全部脂肪,经巴氏杀菌制成的液体产品。 二、对巴氏消毒牛奶的原料提出了要求 1.牛乳:应符合GB T6914的规定。 2.食品营养强化剂:应选用GB14880中允许使用的品种,并应符合相应国家标准或行业标准的规定。 三、《巴氏杀菌乳》的标准中对感官特性、理化指标、净含量、蛋白质、脂肪、非脂乳固体、酸度和杂质度、卫生指标等做出了详...
巴氏奶是一种"低温杀菌牛奶",原奶中的有害微生物一般都已经杀死,但还会保留其他一些微生物,因此这种牛奶从离开生产线,到运输、销售、存储等各个 环节,都要求在4℃左右的环境中冷藏,防止里面的微生物"活跃"起来。因此巴氏奶也叫"冷藏奶"。 巴氏消毒牛奶的保存 巴氏奶的保质期比较短,一般为7天左右。南方天气较热,尤其进入夏季,这对巴氏奶都是挑战,消费者在购买、保存和饮用巴氏奶时...[详情]
庞氏骗局看似很低端,可是却仍有不少人上当。前段时间,警方曝光一个600亿庞氏骗局,受骗的人就是一个大数目。庞氏骗局如今时常在金融领域,在P2P理财以及一些其他理财产品中被提起,庞氏骗局基本上等同于“空手套白狼”、“拆东墙补西墙”的代名词,那么,到底什么是庞氏骗局,又该如何防范呢,下面佰佰安全网为大家分析分析。庞氏骗局到底是怎么来的顾名思义,庞氏骗局肯定跟一个姓“庞”的人有关,没错,这就是查尔斯·庞兹。他是一个怎样的人物呢,值得人们用他的姓氏来命名这种骗局,一定是这种骗局的鼻祖?没错,作为生活在19、20世纪的意大利裔投机商,他在1903年移民到美国,1919年他策划一个阴谋,...
从山东胶东半岛,到河北唐山,蒙牛与奶农的供需矛盾纠纷在时间和空间上蔓延,同时也预示着奶业的寒冬远未结束。2014年9月底,记者独家报道了蒙牛对胶东地区原奶收购价直降1元/公斤,也由此揭开了中国奶业周期之痛。转眼间,一年零三个月过去了。近日,蒙牛唐山工厂门前又出现收奶纠纷:合作牧场在为每天挤下来的生鲜乳呼吁销路,蒙牛方面则在因原奶过剩苦不堪言。值得关注的是,前来苦寻出路的恰恰是...[详情]
买回家的特仑苏牛奶怎么会变成“豆渣”呢?这是什么原因导致的?6月3日,吉安一消费者向记者反映,他在家打开一盒蒙牛特仑苏纯牛奶正准备饮用时,却发现牛奶变成了“豆渣”。4日下午,蒙牛乳业吉安区的销售人员称,可能系搬运过程中损坏导致胀包,并赔偿了该消费者两箱牛奶。记者了解到,蒙牛曾多次因此类问题遭到投诉。牛奶“胀包”的原因很多种,杀菌不彻底、运输过程中牛奶遭到撞击,导致密封不好,进...[详情]
北京久久联合网络科技有限公司内景,工位上,员工通过QQ征招加盟商。记者调查发现,这家80余人的公司,约60人都是招商顾问。网上商城是...[详情]
4月20日谷雨,昨夜江苏也应景地下了一场雨。谷雨是春天的最后一个节气,快到暮春时节了,天气也会逐渐升温。...[详情]