1.冷藏：低温不利于霉菌的生长，可以把食物放进冰箱冷藏或者冷冻，有助于在短期内防止发霉。 2.加热杀菌法 对于大多数霉菌，加热至80℃，持续20分钟即可杀灭;但黄曲霉毒素耐高温，巴氏消毒(80℃)不能破坏其毒性。 3.射线杀菌法 霉菌抗射线能力较弱，可用放射性同位素放出的射线杀灭霉菌。 4.密封保藏防霉 霉菌多属于需氧微生物，生长繁殖需要氧气，所以瓶(罐)装食品在灭菌后，充以氮气或二氧化碳，加入脱氧剂、将食物夯实，进行脱气处理或加入油封等，都可以造成缺氧环境，防止大多数霉菌繁殖。 5.防霉剂防霉 市场上的高效防霉剂对霉菌有较强的抑制作用，并可抑制霉菌形成霉菌毒素，减...
吃了长毛的食品对身体危害非常大，超市食品长毛如何赔偿？如果大家想知道更多专业内容，可以登陆佰佰安全网。...[详情]
消费者邹女士通过信报微博@报料儿平台反映称，3月初，她在河南鹤壁一家超市购买了两根双汇马可波罗特级火腿肠，其中一根吃到一半发现在包装未破损的情况下竟然发霉长了白毛。邹女士表示，“这么大的厂家，出现这个情况，很不可思议。”火腿肠发霉长毛“买了两根双汇马可波罗特级火腿肠，其中一根吃到一半恶心的我吐了。”邹女士告诉记者，3月初她在河南鹤壁一家超市花6元左右买了两根双汇马可波罗特级火腿肠，打开发现其中一根在外包装未破损的情况下发霉并长了白毛。据邹女士回忆，当时还在哺乳期，吃完了当天出现拉肚子的现象。邹女士介绍称，发生霉变的火腿肠生产日期为2016年12月，仍在保质期内。邹女士称，...
生活中犬只袭击人的事件经常发生，由此因狗袭击人引起的争执纠纷也不断。 遭狗袭击持枪还击 岂料打中狗主人 狗被吓跑了，枪被扣下了，持枪者被判刑并赔偿损失 来宾男子韦某傍晚扛着射钉枪出门打猎，在经过同村一户村民家门前时，遭到这户人家养的土狗袭击，慌乱中韦某开枪还击，岂料正好射中狗的主人。11月26日，兴宾区法院以非法持有枪支罪判处韦某有期徒刑7个月，没收其非法持有的枪支。 201...[详情]
高空坠物引发很多深圳人关注。就在今天下午深圳又发生一起坠物事件，而这次掉下来的，竟然是宠物狗。7月11日下午，龙岗区宝龙小区1栋居民楼6楼掉落一只宠物狗和一块镜子，砸中楼下一辆轿车，轿车前挡风玻璃受损，事件中无人员受伤。据附近居民反映，事发时听到楼上有争吵声，怀疑是人为故意将狗从楼上扔下。狗主人称，是狗自己跳下来的。记者从龙岗警方获悉，宠物狗主人称小狗在阳台玩耍时不慎坠落带下一...[详情]
从今年11月15日至12月底之前，杭州市启动全市范围内的“文明养犬”集中整治行动。不按规定时间遛狗；遛狗不栓狗绳；随地大小便；无证养...[详情]
因为宠物狗被摸了一下，狗主人刘刚（化名）与杨建平、杨建伟兄弟发生口角，双方继而发生冲突，而后刘刚邀约另3人持洋镐上门报复。打斗过程中...[详情]
