1.虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;琵琶虾可以有促进消化和食欲的作用，对于调理营养有好处，而且也可以有温补的功效。 2.虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，对于预防动脉硬化来说有一定的好处，还可以有预防心血管疾病的作用。 3.虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;所以说是不错的养生食材类型，而且也可以有通乳的作用。 4.日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。具有缓解身体疲劳的作用，而且也可以有...
据悉，11月3日在上海举办的河蟹大赛中，台湾大闸蟹获最佳口感奖，并将拍成电影。据了解，由于受洪水气候等影响，今年商品蟹较为稀缺，对河蟹高档消费产生一定影响。2015年11月3日，来自上海、江苏、安徽、浙江、江西、山东、河南等地近60家养殖单位选送的千余只河蟹会聚上海，参加上海海洋大学第九届蟹文化节暨2015“王宝和杯”全国河蟹大赛，角逐全国河蟹产业界的“奥斯卡金奖”。最终评出的“蟹王”重505.6克，来自江西，“蟹后”重358.0克，来自江苏。台湾大闸蟹继2014年获得最佳口感奖后，继续蝉联这一奖项。 大闸蟹 资料图 受洪水气候等影响，今年河蟹个头普遍变小 据了解，2015年...
3月7日，浙江省嘉兴市街头，一个苦苦寻找女儿的父亲，头发全白，弹着琵琶、见人就问他的女儿，伴着如泣如诉琵琶声，令人心碎。老人名叫高善明，安徽省宿州市埇桥区芦岭镇大展村高家庄组人，今年62岁。 老人失去音信的女儿叫高梅（左），小名叫高毛三，2001年农历六月初一失联，至今杳无音信。老人哽着泪说，毛三兄妹四个，她排老三，性格有点倔强，以前眼睛下面有个痣，后来点掉了，两只脚背上有小时...[详情]
现在人们生活节奏加快，很多速冻食品成为我们一日三餐的重要组成部分，特别是速冻水饺。但是，超市中销售的水饺皮容易开裂、失水，影响了产品品质，对消费者来说是一种不好的体验，也限制了速冻水饺市场的发展，为了改变这一现状，很多企业尝试通过添加食品添加剂来达到改善水饺皮品质的目的。实验材料及仪器专用速冻饺子面粉A.水饺改良剂B.面粉增筋剂C.倍凝胶D.水饺改良剂B+面粉增筋剂C(1∶2)...[详情]
最近澳洲电视台又曝光，说当地肉类市场里面流入大量用肉胶做的“合成牛排”，都是用“次品牛肉+肉胶”拼接的...[详情]
为增加馄饨皮的韧性，让馄饨吃起来口感更佳，馄饨店老板漆新泉竟然将非食品原料硼砂掺入馄饨皮中。经湖南省汉寿县检察院提起公诉，近日，法院...[详情]
