其实鸡蛋是不能和鸡精一起使用的，原因如下： 一、鸡蛋和鸡精不可以放在一起吃，因为鸡蛋本身含有多量的谷氨酸及一定量的氯化钠，若加入鸡精，加温后这两种物质会生成一种新的物质——谷氨酸钠，即鸡精的主要成分，鸡蛋本身的鲜味反而被掩盖。 二、如果鸡蛋再放入鸡精,不仅不会增加鲜味,还会破坏鸡蛋的自然鲜味,同时也会使鸡蛋本身的谷氨酸钠被排斥,所以吃鸡蛋本身具备了鲜香味和营养成分,就不要加入鸡精没了。 三、鸡蛋本身就很鲜,再吃鸡精就不是正味了， 因为鸡蛋和味精放一起容易产生一种毒素，对人体有害。 日本科学家研究发现，味精在高温之下会形成致癌物质。味精、鸡精里面的主要成分是谷氨酸钠，...
一些人问：腹泻对儿童有哪些危害? 小儿腹泻的疾病如果一旦出现了，那么作为家长自然是最担心不过的了。不过，在担心的同时，专家提醒家属，切不可乱了阵脚，此时，需要做的工作就是认识到腹泻对小儿的危害，以便进行及时的治疗，对于方法的选择也要慎重认真。 小儿腹泻除了影响对食物中营养物质的吸收外，还消耗体内储存的营养物质，损害某些机体组织。这是因为在腹泻过程中，本来应该消化吸收的...[详情]
吃木瓜功效很多，降压、解毒、消肿驱虫，那么产后吃木瓜可以催奶吗?一起随小编来看看吧。...[详情]
木瓜营养丰富，很适合宝宝的生长需要。那么儿童肺炎可以吃木瓜吗?一起随小编来看看吧。...[详情]
昨天上午，在宁波解放军第113医院烧伤科住院部的病床上，8岁女孩囡囡(化名)正在换药。10天前，囡囡在和哥哥们玩过家家时，拿酒精煮鸡蛋，结果造成全身8%烧伤，其中面部、胸部、腹部、前躯干深二度烧伤。 酒精助燃，8岁女孩被烧伤 记者从囡囡的妈妈处了解到，一家人原籍江苏连云港，几年前来宁波打工，目前租住在鄞州姜山。囡囡意外烧伤发生在10天前。当天中午，陈大姐的丈夫外出办点事，陈大姐则从厂里打了些饭菜回家，看着儿女吃好后，又一再嘱咐他们不要乱跑后，又匆忙回到厂里继续上班了。没想到，8岁的囡囡和比她大两岁的哥哥小宇以及堂哥小翔一起，在门前废弃的石磨上玩起了“过家家”，拿出鸡蛋要煮。...
大多数消费者往往认为超市里卖的鸡蛋比农贸市场的鸡蛋更卫生安全有保证，其实未必。66岁的吕先生3月12日在市南区的一家大型超市买了15斤鸡蛋，一共花了70多元，可是回到家打开袋子收拾的时候，却闻到一股刺鼻的气味。吕先生说，经过一晚上的晾晒，到13日早上，异味仍然存在，他就又找到了这家超市，这次工作人员告诉他异味是消毒水的味道。那么这种异味到底是什么味道，对人体又有没有害呢?随后，...[详情]
近日，荷兰毒鸡蛋事件引起广泛关注。荷兰是农业大国以及世界第二大农产品出口国，这里出产的食品向来以高质量和安全可靠而称誉全球。 而“毒鸡蛋”风波一起，到目前为止，已在德国12个联邦州发现荷兰有毒鸡蛋。荷兰、比利时、英国、法国等近20个国家和地区相继通报发现了问题鸡蛋。 尤其是中国香港和台湾地区接连爆出的毒蛋报道，不由得引起了广大群众的担忧。毒鸡蛋的罪魁祸首荷兰“毒鸡蛋”事件的罪魁...[详情]
央视315晚会曝光了“土鸡蛋”实际上是用斑蟊黄添加剂“化妆”而成的，且价格是普通鸡蛋的一倍。...[详情]
神丹在15日晚上11点发布公告称自己的鸡蛋没有任何的质量问题，并且还附上了商标图，随后在半夜2点左右再次发表了一篇声明表示将进行自查...[详情]
