挑选猪肉时应该注意: 1.猪肉色泽均匀,纤维文理好,其中不能夹有白色、灰色、黑色的异物。注意分辨米猪肉,米猪肉带有囊虫,最明显的特征是瘦肉中有呈椭圆形、乳白色、半透明的水泡,大小不一,从外表看,肉中像是夹着米粒。 2.变质肉外表有干黑的硬膜或粘液,粘手,有时甚至有霉层。切面发暗而湿润,轻度粘手,弹性减弱,肉汁混浊。脂肪发暗无光泽,有时生霉,有哈喇油气味。筋腱略有软化,无光泽,呈白色或淡灰色。轻度变质的肉.必须按规定高温处理后可供食用,重度变质肉应作工业用或销毁。 3.注水肉表面发胀、发亮,非常湿润。结缔组织(网状组织)呈水泡样。新鲜的切口有小水珠往外渗。如果切口的皮肤...
一般是经过高温,使用的猪肉可以用高压锅或者100度沸水煮熟即可杀死寄生虫及虫卵。为了身体健康,请食用充分煮熟的猪肉。 猪是多种寄生虫的中间宿主,有可能含有多种寄生虫。猪是猪带绦虫的中间宿主,也是旋毛虫、肉孢子虫、弓形虫的重要宿主。 猪带绦虫属人畜共患的寄生虫。幼虫也可侵入人体。猪带绦虫的成虫寄生在人的小肠中,中间寄主为猪故得名。被寄生的猪肉通称“米猪肉”、“豆猪肉”或“珠...[详情]
很多的商场内都安全有防撞条,防撞是商场内义不容辞的责任,那么商场里哪些位置需要贴防撞条呢?文中小编为您介绍。...[详情]
每当过节的时候,大家都开始准备一些吃的东西,必不可少的就是肉类,而一些不法的商贩趁着在过节的时候。贩卖一些不好的肉类,像注水猪肉等,...[详情]
大家对螨虫都不陌生。如果寄居在皮肤上的螨虫过多,可能会引发皮肤发炎,造成酒糟鼻、青春痘等皮肤病,影响美观。 但很多人不知道,眼睛里也“住”着螨虫。寄居在眼睛里的螨虫会引发眼部的炎症,给人带来困扰。杭州一位50多岁的施先生,近半年来眼睛奇痒不适。最近到医院检查,发现他其中一根睫毛的根部有3只螨虫。用显微镜观察,还能看到螨虫在缓缓爬动。睫毛根部眼屎多可能由螨虫引起施先生是一名卡车司机,大半年前,他开始感到眼睛奇痒,眼屎增多,偶尔还有异物感。特别是早晨起床后,有时候眼屎多得都睁不开眼。因为长期在路上跑长途,不方便就医,他拖了大半年都没去看病。难受的时候,他就滴一滴从药店买的眼药水。...
宁波女子被怪病折磨 医生从她体内取出22厘米长蛔虫 33岁的贾女士最近不时被怪病折磨,一会儿疼得满地打滚,一会儿又没事人一样。近日,她来到浙江大学明州医院消化科就诊。结果让她和医生都大吃一惊,胆管里竟盘踞着一条22厘米长的蛔虫……事情发生在上月下旬。据当事患者贾女士描述,噩梦是从上月初开始的,右上腹一天要莫名疼上几次,一次也就持续几十秒,然后就没有然后了,“就像一阵风,只是这...[详情]
以前别人说穷吃不起牛肉什么的,现在不一样了,现在你是吃不起猪肉了,经过一次猪瘟之后,猪变少了,猪肉的价格就开始往上涨了,我最爱的红烧排骨也只能想想了,现在的排骨已经高达40元/斤。 你们还一直把视线放在猪肉上吗?还一直为猪肉涨价烦恼吗?我们其实还可以吃其他肉哦。猪肉涨价快又如何,我们完全可以吃它,11元一斤,炒一盘分量十足,而且营养也不比猪肉差。我记得小时候,听到人说,有钱人吃...[详情]
为了“打牙祭”,男子王某凌晨出门,分两次洗劫了同小区居民家的年货:腊肠8串,麻鸭4只,猪肉6斤,鱼4条。...[详情]
近日,关于甘肃校园及其周边200米内禁止销售“辣条”一事,引起社会关注。19日下午,甘肃省市场监管局相关负责人回应称,确定“200米...[详情]