荞麦面150克 小麦粉250克 盐3克 五花肉200克 鸡蛋2个 黑木耳少量 口蘑几个(就是那种纯白色的蘑菇,里面硒含量很高,抗癌食材)黄花菜少量 胡萝卜几片,韭黄少量,香葱,香菜少许,姜片少量,豆瓣少量,香麻油少量,盐,鸡精,八角一个 1 自制的手擀面(荞麦面条,面粉混合加入盐面要和的硬一些,醒半个小时,然后揉面,擀出薄片,波浪型叠起来,切成面条),或者买店里压好的面条。挂面也可以放入热水里煮熟,放到碗里备用 2 用姜片爆香热油,然后加入五花肉丁,加入切碎的郫县豆瓣,八角一个,炒到肉变色 3 把鸡蛋提前摊成鸡蛋薄饼,然后切成菱形片备用,把胡萝卜切菱形片,黄花菜和木...
荞麦面是一种灰黑的面粉,但是别看它其貌不扬,营养价值却很高。荞麦面有着各种各样的食用方法,不过人们最为习惯的还是用它做面条。荞麦的蛋白质比大米和面粉都高,尤其是成长过程中的儿童,更适合吃一些荞麦面,因为它饱含赖氨酸和精氨酸,有助于孩子的成长。 荞麦面条最适合的搭配就是用肉末和黄瓜一起凉拌,荞麦面性凉,容易伤胃,所以在做的时候一定要泡得时间长一些,直到泡软,口感更好,也更容易...[详情]
面条是现在的大众美食,在南方是一种小吃,在北方则是主食。北方的面条主食多种多样,有普通白面,也有荞麦面,本来是一种特色美味。但在商家...[详情]
恶性间皮癌是发生在胸膜和浆膜表面的具有侵袭性的恶性肿瘤,是一种少见的肿瘤,目前发病率在全球范围内有上升趋势。 那么,恶性间皮癌属于皮...[详情]
食品安全的重要性不言而喻,然而9月10日下午有网友在微博发出了一段视频,让人看了着实有些不舒服。网友刘女士在微博中发布的一段视频中可以看到,视频中的盘子里有一些白色的虫体在蠕动,盘子的边沿还有另一条白色的虫体爬了出来,从虫体的蠕动方式来看,很像是蛆虫。对此,刘女士配文道:带我弟到胡家庙十字万和城四楼一家水饺吃饭,吃出来一窝蛆虫,店长一句道歉都没有!我弟吃进肚里一个饺子,另一个吐出来了!网友刘女士:“我带我弟吃饺子,我弟说盘子里有虫子就不吃了,我现在就担心他身体会不会有问题。”为了核实刘女士的说法, 今天上午记者跟随西安市胡家庙食药监所的工作人员来到这家饺子馆。目前,饺子馆已经...
给缪女士做检查的女医生(右)8月7日报道,“患者入院经药物、手术、对症治疗后,病情稳定,予以今日办理出院。”这是今年3月14日黄石一家医院给患者出具的医疗文书。事实上,这名患者根本没做手术。8月6日,湖北浠水县兰溪镇56岁的缪细英提起此事气愤不已,“没做手术被当成做了,这事还是头一次遇到。”六次登门讨说法昨日上午,缪细英与丈夫、儿子一早从浠水县兰溪镇赶到黄石上窑鄂东医疗集团黄...[详情]
30日凌晨,71岁的里皮收拾行囊,离开了自己执教829天的地方。过往三年,数不清的来来回回,但此次离别,再相逢已不知何时。从正式执教国足到最后的离场,里皮带领队伍一共征战30场比赛,取得10胜9平11负的战绩。从12强赛中临危受命,到0:1克服恐韩症;从中国杯连续惨败,到亚洲杯创造国足近年来最好的成绩。里皮在任的829天,给中国球迷留下了很多幸福但又略微遗憾的回忆。12强赛临危...[详情]
南岸区弹子石的王先生说,他吃速冻饺子的时候,竟然在饺子馅里吃出了一个烟头。这事是真的吗?...[详情]
大年三十包饺子。是中国北方广大地区民间过年最重要的内容之一。...[详情]