猪胃肠注入大量水分后，使胃肠严重弛张，造成失去收缩能力，肠道蠕动缓慢。胃肠道内的食物会腐败，然后分解产生氨、胺、甲酚、硫化氢等有毒物质。这些有毒物质通过重复吸收后，遍布猪的全身肌肉，最后被人吃进去，就可能发生不明原因的食物中毒和各种疾病，严重危害消费者的身体健康。 大量灌水，猪的胸腔受到压迫，呼吸困难，造成其组织缺氧，肌体处于半窒息和自身中毒状，胃肠道细菌通过血液循环进入肌肉，食用后对人体不利。 一些不法猪贩通常灌猪用的水都很脏。一家注水贩子所用的水竟然来自于隔壁餐馆的养鱼池，而养鱼池的水来自于旁边的池塘，肮脏程度可想而知。为了让猪吸收更快，有的贩子甚至在水加入洗衣粉和...
猪肉里有钩虫，水煮不烂，油炸不熟，高温杀不死，是比较常见的谣言。猪肉里根本不会有钩虫，在猪常见寄生虫中，钩虫只寄生在猪的肠道内，无法到达肌肉组织，而且在肌肉组织中无法存活，更不可能看到活的虫体。但凡有一点生活常识的人，都不会被这样的谣言所蒙骗。 网上还有关于猪肉有病毒的谣言，有很多不明真相的人，在看到这条谣言之后并没有认真的分析真假，而是毫不考虑的开始传谣。大家都知道正规超...[详情]
“染色馒头”、“牛肉膏做假牛肉”……近日有关食品安全事件层出不穷，前几天又曝光一些商贩为了保鲜，竟然在猪肉中添加有毒的非食品原料硼砂...[详情]
12月17日，华储网发布《关于中央储备冻猪肉投放竞价交易有关事项的通知》，通知称，华商储备商品管理中心有限公司将组织实施中央储备冻猪肉投放工作，出库投放竞价交易4万吨，交易时间为12月19日13时至16时。这将是今年投放的第五批储备肉。今年9月，华商储备商品管理中心两周内三次发布投放中央储备冻猪肉相关通知，共计投放3万吨。12月10日，华商储备商品管理中心再次发布通知称，将出库投放竞价交易4万吨储备冻猪肉。 同日，国家发改委新闻发言人孟玮在新闻发布会上回应“两节”期间猪肉供应问题时表示，今后一段时间，特别是“两节”期间，将根据市场形势变化，择机增加中央冻猪肉储备投放。一些地方...
3月19日，国务院联防联控机制就畜禽产品保供稳价工作情况举行发布会。会上，国家发展改革委价格司副司长、一级巡视员彭绍宗表示，猪肉价格的上涨关系到对老百姓生活的影响，禽类是猪肉的替代品，它们的价格也相互关联。猪肉是我国大多数居民最主要的肉食品，价格上涨对群众生活的影响牵动人心，为此，除了通过储备投放调节外，国家发改委会同有关部门还采取有力措施，多管齐下保障群众生活，主要是“增供...[详情]
商务部市场建设司司长朱小良10日说，商务部会同国家发展改革委、财政部等部门投放中央储备冻猪肉10万余吨。近期向武汉调拨2000吨中央储备冻猪肉，随时可以投放。在商务部当天举行的首次网上新闻发布会上，朱小良表示，疫情发生以来，商务部建立9省联保联供机制，1月23日以来，重庆、广西等8省份累计向湖北运送蔬菜6800多吨、食用油20多吨、速冻和方便食品200多吨。近日，商务部指导武...[详情]
华商储备商品管理中心有限公司发布的《关于2019年9月中央储备冻猪肉投放竞价交易有关事项的通知》显示，拟投放中央储备冻猪肉1万吨...[详情]
4日开始，风、雪、冰三员大将来势汹汹，为南京的冬天助力。根据预报，今天全市雨雪量中到大，局部暴雪，城区将出现较明显积雪。明天开始，路...[详情]
