猪胃肠注入大量水分后，使胃肠严重弛张，造成失去收缩能力，肠道蠕动缓慢。胃肠道内的食物会腐败，然后分解产生氨、胺、甲酚、硫化氢等有毒物质。这些有毒物质通过重复吸收后，遍布猪的全身肌肉，最后被人吃进去，就可能发生不明原因的食物中毒和各种疾病，严重危害消费者的身体健康。 大量灌水，猪的胸腔受到压迫，呼吸困难，造成其组织缺氧，肌体处于半窒息和自身中毒状，胃肠道细菌通过血液循环进入肌肉，食用后对人体不利。 一些不法猪贩通常灌猪用的水都很脏。一家注水贩子所用的水竟然来自于隔壁餐馆的养鱼池，而养鱼池的水来自于旁边的池塘，肮脏程度可想而知。为了让猪吸收更快，有的贩子甚至在水加入洗衣粉和...
湖南长沙市的杨先生因感觉有点“上火”，吞下一颗成人拇指大小的草鱼胆，没想到导致上吐下泻、浑身无力、全身皮肤、小便黄染，紧急送到医院被诊断为急性肝衰竭，险些丧命。5月24日，在湖南省第二人民医院经过多次治疗的杨先生终于转危为安。刚刚入夏，比较怕热的杨先生很不适应，感觉自己鼻子口腔干燥不适，有点“上火”。听朋友介绍说生吃鱼胆有降火作用，杨先生就买来一条13斤重的草鱼，取出一枚像他拇指大小的鱼胆吞进了肚子里。吞完不久，杨先生出现上吐下泻、皮肤、小便黄染，浑身无力症状，两侧腰部疼痛不已。家人吓坏了，赶紧送杨先生到医院就诊。“患者入院时，急诊抽血显示天门冬氨酸氨基转移酶、丙氨酸氨基转...
吃货朋友们有没发现，最近一种美味水果上市啦！它就是黄皮啦！那你知道，黄皮是什么东西吗？ 黄皮被人称为“果中之宝”，是广州人熟悉的夏季水果之一。 金灿灿的外表，晶莹剔透的果肉，入口是酸，细细品来，微微清甜，有消食健胃、顺气镇咳、消暑降火、行气止痛等功效。 黄皮果不像夏季常见的温性水果荔枝、龙眼，吃多了就上火。它性平，味酸、微苦、辛，正如民间评价它是“正气”水果一样，即使多吃也无妨...[详情]
颍上男子涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品罪被上海警方追逃，日前主动投案晚春初夏时节是河豚怀卵期，也是河豚毒性最大的时候。去年，在上海做水产生意的安徽颍上县男子将河豚出售给顾客，结果顾客当天食用后中毒，经抢救无效身亡。5月21日，被网上追逃近一年的高某向颍上警方投案。顾客吃河豚中毒身亡昨日，记者联系上颍上县办案民警宋翔，他告诉记者，高某是颍上县六十铺人，今年50岁。民警称，高某...[详情]
长沙暮云镇的陈建国（化名）身体一向很好，可就在2天前，他突然上吐下泻不停，到长沙市中心医院急性中毒救治中心看病，考虑为食物中毒，经医...[详情]
苏某在德化一矿山工作，他的妻子心疼他工作辛苦，特地早起拿家中自酿的米酒炖鸽子给他当早餐，结果苏某在开车去上班的路上被查出醉驾。...[详情]
