食用明胶是一种应用非常广泛的食品添加剂,肉冻、果冻、糖果、香肠、粉丝、罐头、冰淇淋、方便面等在生产时都使用了明胶,它起到的是粘合的作用。因为应用广泛,所以国家对食用和医用明胶的制造有着严格地规定,必须要用新鲜的、经过严格检疫的、没有经过任何化学处理的动物骨骼或原皮加工,而且必须用全封闭的流水线进行烘干和粉碎 食用明胶为淡黄色至黄色细粒,应保持干燥、洁净、均匀,无夹杂物.含有18种氨基酸和90%的胶原蛋白,富保健美容效果,具有优良的胶体保护性、表面活性、粘稠性、成膜性、悬乳性、缓冲性、浸润性、稳定性和水易溶性,肉皮冻精、肉食罐头、果冻、糖果、果奶、奶粉、香肠、火腿、粉丝...
玉米淀粉可以用淀粉来代替吗? 其实淀粉是可以代替玉米淀粉的。因为淀粉都是从植物当中来提取出来的,是植物当中的养分。所以提炼出来的淀粉经过加热之后都会成为胶状,也就是大家所看到的“芡”。因此用其他淀粉来代替玉米淀粉是可以的,不过必须是可以食用的淀粉才能代替。 还有哪些可以代替? 1、 土豆淀粉 土豆淀粉是从土豆当中提炼出来经过加工制作而成的,土豆淀粉也是在日常烹饪当中...[详情]
齿轮油一般是特制的,是以矿物油或合成基础油为主,加入多种添加剂和调制而成的一种重要的润滑油。下面陌陌安全网就来为大家分析一下。...[详情]
摄入过多的盐有损身体健康,但盐又是增加食物风味必不可少的调味剂。其实你可以尝试以下几种调料,它们不仅富含抗氧化物,还能让食物变得更加...[详情]
(原标题:江西一护士输液时竟用葡萄糖替换患者免疫球蛋白,警方调查(组图)) @徐小姐有着不可惊人的力量 @徐小姐有着不可惊人的力量 微博上晒出的院方承诺书 @徐小姐有着不可惊人的力量为治疗4岁儿子的川畸病,南京的钟先生买了26支价值500元丙种免疫球蛋白给儿子输液治疗,不料,输液到第10支时,却发现被江西省儿童医院的护士换成了葡萄糖注射液。4月14日晚,钟先生在微博上披露了这一事件。当天负责处理此事的江西儿童医院副院长马强向记者证实,换药一事确实存在,但当天他只是临时替负责行风的领导处理此事,所以后续事情并不太了解。据江西电视台二套节目都市快报栏目报道,目前,此事警方已介入调...
目前,蜂蜜市场乱象丛生,尤其是造假现象颇为突出,存在造假容易检测难的问题。据欧洲公布的“十大易造假食品黑名单”中,蜂蜜赫然在列。对此,国家食药监总局近日做出回应:将积极推动蜂蜜食品安全国家标准的修订和蜂蜜掺假补充检验方法的建立。该项举措实施将加大对造假蜂蜜的整治力度,保障消费者食品安全。 一、现行标准无法鉴蜂蜜真假 近日,记者走访市场发现,超市里销售的蜂蜜品牌多达几十个,蜂蜜种...[详情]
很多人买了新房,都会试图改造改造,以最大限度地扩大房屋的使用面积,可如果胎儿“居住”的子宫被“扩建”,那可是件非常麻烦的事。“子宫多出来的那个‘房间’,学名叫‘子宫疤痕憩室’。‘房间’虽小,但会让子宫变成‘危楼’。”浙江省立同德医院妇科主任吕雯主任医师说。这种事就让宁波余女士(化名)给撞上了。大姨妈一来就是十天半月吃过的药可以用卡车拉了40岁的余女士,家住宁波,是位医务工作者。...[详情]
近期,一张医生瘫坐在地上喝葡萄糖的照片引发关注。照片中的医生是安徽医科大学第二附属医院泌尿外科的陈磊,当天他们为一场器官捐献手术而忙...[详情]
年仅23岁的姑娘,在杭甬高速上发生车祸,经抢救无效死亡。事故令人痛惜,而造成事故的原因,可能会让很多人心中一颤—— 因用插扣代替安全...[详情]