一看 看猪肉脂肪(猪油)。一般含瘦肉精的猪肉肉色异常鲜艳;生猪吃“药”生长后，其皮下脂肪层明显较薄，通常不足1厘米，切成二三指宽的猪肉比较软，不能立于案;瘦肉与脂肪间有黄色液体流出，脂肪特别薄;含有“瘦肉精”的猪肉后臀肌饱满突出，脂肪层非常薄，两侧腹股沟的脂肪层内毛细血管分布较密，甚至充血。 二察 观察瘦肉的色泽。含有“瘦肉精”的猪肉肉色较深，肉质鲜艳，颜色为鲜红色，纤维比较疏松，时有少量“汗水”渗出肉面。而一般健康的瘦猪肉是淡红色，肉质弹性好，肉上没有“出汗”现象。 三测 正常新鲜肉多呈中性和弱碱性 用PH值试纸检测。正常新鲜肉多呈中性和弱碱性，宰后1小时PH...
钟某丽供认，当天她已卖出加了硼砂的约两斤猪肉给五六个顾客。钟某丽称，“整个卖猪肉行业都有在用硼砂，我是看见别人用才跟着用的。有时候这些涂有硼砂的猪肉卖剩了，自己家里人也会吃。”法庭上，钟某丽当场认罪，供认今年共使用硼砂十次左右，约卖出含有硼砂的猪肉80斤。 接下来看下辨别硼砂猪肉的方法? 看色泽 凡肉表面抹上白粉末后，鲜肉原来略显灰白的颜色会变粉红，瘦肉更深暗一些，...[详情]
新春伊始，万象更新。农村里的种植业和养殖业生机勃勃，农民朋友们纷纷走出家门，找一些靠种植或养殖致富的门路。于是就有一些骗子，推广一些让你感到诱惑的所谓致富项目，所以农民朋友一定要擦亮眼睛，千万不要上当受骗。现在市场上就有一种打着供应种苗的骗局，他们承诺农民只负责种植或养殖，不需考虑销路，这对想致富的农民确实有很大的诱惑力。这样的项目，真的有这样好吗？其实他们行骗的目的就是为了加盟者买种苗，再骗取一些押金。他们会与你签订所谓的回收合同，但他们是不可能回收的。他们用一种叫树莓的种苗进行行骗，树莓果子十分酸，而且易腐烂，不易保存，国内的市场需求很小。那么多的加盟者，树莓的产量大的惊...
南京昌健誉嘉健康管理有限公司国家基因库细胞中心江苏运营中心，实名向江苏省政府举报华大基因(107.480,-2.84,-2.57%)在江苏省众多城市大范围与地方官员接触，愚弄主政官员，忽悠、欺诈、并涉嫌不正当接待和以赠送基因检测细胞储存等（高价值）服务贿赂相关官员，借官员权力影响和主导合作，套骗国有资产。对此华大基因今日发表声明表示，公司并未在江苏参与任何房地产项目，也未曾获得...[详情]
以前别人说穷吃不起牛肉什么的，现在不一样了，现在你是吃不起猪肉了，经过一次猪瘟之后，猪变少了，猪肉的价格就开始往上涨了，我最爱的红烧排骨也只能想想了，现在的排骨已经高达40元/斤。 你们还一直把视线放在猪肉上吗？还一直为猪肉涨价烦恼吗？我们其实还可以吃其他肉哦。猪肉涨价快又如何，我们完全可以吃它，11元一斤，炒一盘分量十足，而且营养也不比猪肉差。我记得小时候，听到人说，有钱人吃...[详情]
近期北京猪肉价格出现“暴涨”，8月25日，新京报记者从北京新发地了解到，上周白条猪批发平均价最高达到14.25元/斤。...[详情]
1月19日下午，四川达川区一老太买回猪肉后，竟发现猪肉在黑暗环境中会发光。对此专家表示，发光是因为猪肉吃了含磷的饲料，建议市民不要食...[详情]
