非细菌性食物中毒是食用了有毒的植物、动物、化学物品或重金属类物质而引起的中毒症状。比如说有机磷农药、桐油、野毒蕈、亚硝酸盐等等。 非细菌性食物中毒特点是食入有毒的动植物食品,引起中毒反应的也并不少见,如毒蕈、河豚、鱼胆及亚硝酸盐类植物性食物中毒,由于可导致肝肾功能损害,后果比细菌性食物中毒更严重。而细菌性食物中毒是摄入了含有致病菌或其毒素的食品引起的急性或亚急性疾病，是食物中毒中最常见的一类，发病率较高而病死率较低，有明显的季节性和地区性。爆发性肠道传染病是在一定范围区域内，发生同一种经消化道传播的疾病在一段时间发生。 食物中毒的种类非常的多，我们在平时要特别的注意，多...
校园如何预防细菌性痢疾?小编经过调查总结如下； 1.管理传染源及时发现患者和带菌者，并进行有效隔离和彻底治疗，直至大便培养阴性。 2.如果学校发现学生感染了细菌性痢疾，首先要切断传播途径，告知学生饭前便后及时洗手，养生良好的卫生习惯，尤其应注意饮食和饮水的卫生情况。 3.学生应该保护易感人群（体质不好的学生）另外，口服活菌苗可使人体获得免疫性，免疫期可维持6～12个月。...[详情]
夏秋季是常见的发病季节。 宝宝痢疾的重要传播路径是患儿的粪便，此外，被苍蝇所携带的病菌侵染的食物、用具、玩具等物品也具有传染性。 除了腹泻之外，还会有体温升高、腹痛腹胀、排除粘液便、血便的症状。 当病情加重后，宝宝会有发高烧、肢体痉挛、休克的症状出现，需要及时送医抢救。 不仅生存环境卫生需要注意，小朋友的饮食卫生更需要多加重视。定时灭虫，清洁屋子，勤洗手，多通风。 ...[详情]
毒素型食物中毒，细菌污染食物并在食物上繁殖并产生有毒的代谢产物，引发毒素型食物中毒的细菌有哪些呢？...[详情]
“阿米巴痢疾有什么特点”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
福建福鼎市官方22日通报称，于21日发生的食源性疾病事件，初步诊断为轻微细菌性食物中毒，截至21日22时，仍有8名患者因低烧留院观察。此次事件发生在福鼎市百胜双岳工业区内的盈浩工艺制品有限公司。据此前通报，20日晚该公司举行暑期工欢送晚会，晚会有用餐环节;21日凌晨2时20分左右，有部分员工因感身体不适，到福鼎市医院接受治疗。据福鼎市医院反馈，福鼎市医院急诊科从凌晨21日2时20分左右到21日13时，共收治81名患者，患者主要症状为腹部不适，伴有腹泻，部分患者有呕吐感和低烧症状。22日的最新通报显示，截至21日22时，患者已全部接受治疗，仍有8名患者因低烧留院观察。福鼎市官方...
日常生活中部分地方百姓长期饮用含氟水，导致牙齿上留下黄斑，这是我们通常所说的“氟牙症”。是由于人体氟摄入过量所造成的。最近，有外国媒体称，中国饮用水氟中毒导致千万人患病，引起了社会的广泛关注。外媒报道称，饮水型氟中毒并非“新”闻。中国主流媒体多年来对该问题不乏报道，人们对于“水病”概念也并不陌生。尽管如此，问题却并没有得到解决。“全球超过2亿人饮用氟含量超标的水，其中约8000...[详情]
5月20号到21号，位于金牛区的五冶医院，陆续收治了18位呕吐、腹泻以及发烧的患者，而这些患者均称，在入院前一两天内，在医院附近的金牛万达步行街的钢管厂小月君肝串串店吃了串串因类似情况超过了3例，医院随即上报金牛区疾控中心，根据抽样调查，这些两天内在同一家串串店吃串串的患者，系沙门氏菌感染。目前，患者感染的原因还尚未查明，22日，该钢管厂小月君君肝串串店贴出了“线路检修，停业三...[详情]
通报称，水城县疾控中心检验科对勺米小学学生当日主要进食的鸭肉、肉丝炒豆腐、红豆酸菜汤等食物进行了检验，初步分析引起学生胃肠道不适的原...[详情]
近日，食品监管部门公布食品安全预警，6月为细菌性食物中毒高发期，并针对居民家庭用餐、外出就餐等给出合理化建议，帮助大家预防夏季食物中...[详情]
