1、葡萄的选择 葡萄酒的酿制需要成熟度高、新鲜多高、无破损、无发霉的葡萄,有很多人在选择的时候,往往择廉而取,这可能会使葡萄酒容易滋生霉菌。 2、清洗的方式 酿制葡萄酒最不可缺少的是酵母菌。相信很多自制葡萄酒的人都会把葡萄洗得非常干净,如此,葡萄皮本身附着的野生酵母就被洗掉了。酵母不足,发酵自然容易出现问题。葡萄中的糖分不会变成酒精,从而导致发酵不好或者是高糖分,长期大量饮用对身体健康不利。 3、储存器皿 器皿和工具清洗不干净,卫生条件控制不好也容易滋生很多细菌。用塑料、铁、铝等器皿装载还可能发生化学反应,产生有毒物质危害人体健康。 4、发酵隐患 很多人都会使...
孕期便秘可以喝酵素吗 很多人因为自身是寒性体质的人,通常也有胃寒的情况,而胃寒的人如果有便秘的话,情况会比较严重,喝完酵素后肠道中之前堵塞的垃圾反而会因为酵素的清理作用让肠道的垃圾一下子都往肠道后面涌,最后造成肠道短暂性的堵塞,所以会出现更不容易排便的问题。 这个时候我们一般建议第一多喝热水,而且尽量每天保证多喝水,然后拿一个暖宝宝之类的暖肠胃的位置1-2个小时,自己也多...[详情]
秋季是葡萄大量上市的季节,也是自酿葡萄酒的最佳时机。然而,在自酿葡萄酒过程中由于器具消毒不当、发酵不当等,会产生很多隐患。20日,记者走访食品药品监督局、医疗机构等部门了解到,自酿葡萄酒过程中不仅要严防杂菌污染,更要防止其爆炸伤人。自己葡萄酒 器皿装太满 易炸 “你们还自酿葡萄酒呢,上次爆炸后,我都不敢再弄了。”20日上午,二道区荣光街道兴隆社区的老年活动室里,居民刘阿姨一边跟同伴打牌一边说。去年这个时候,刘阿姨照例到市场买来20多斤新鲜的葡萄,由于葡萄买多了,她就把两个酿酒的塑料壶塞得相对较满些,加上冰糖后就封盖发酵。几天后,刘阿姨正在客厅看电视,突然听到厨房发出“砰”的一...
今天,有网友在微博爆料称自己买到的葡萄掉色,害怕是“染色”葡萄,会危害身体。 也有网友称:“在学校门口买了一串葡萄 一粒一粒地摘下来之后发现手指被染成了紫红色。”▼ 作为日常饮食必不可少的一部分,水果营养又美味,而葡萄因为酸甜爽口,在水果界的地位难以动摇。事实上 葡萄掉色的情况很多人都遇到过葡萄掉色现象到底正常吗?这手上沾上的颜色到底是怎么回事?葡萄被染色了吗?其实,葡萄掉色...[详情]
泉水能直接饮用,我们家里的自来水为什么不能呢?其实,我国许多地方都具备先进的自来水处理工艺和严格的检验标准。自来水出厂时达到了直接饮用标准,可到了百姓家中却不能直饮,原因在于运输途中出现了问题。 用新型环保管材保证水质为了让国人在家里也能喝上直饮水,2012年4月1日,在海南博鳌论坛上,泉恩集团董事长王文祥提出了永泉计划——用对的管材、对的方法、对的管理,确保饮用水不泄漏、污水...[详情]
孟加拉首都达卡市位于恒河三角洲布里甘加河的北岸,达卡的布里甘加河段,大部分河床都被垃圾侵蚀。达卡港是世界上都排得上名的内河港口,如今...[详情]
“地震信息播报机器人”和“地震预警系统”的出现引发网友关注。地震速报和地震预警的“快”对于抗震救灾究竟意味着什么?未来又将如何发展?...[详情]