材料：原料：牛肉猪肉鸡肉都可以的(要全瘦肉的，不要有肥肉和筋筋拉拉的，猪肉可以买后臀尖)，盐，糖，姜，葱，茴香，生抽(给小宝宝吃的，后两样可以不加，加了味道好些) 做法： 1、加水和盐姜葱茴香，小火炖到牛肉很烂，筷子一戳就可以戳成一丝一丝的。起码要炖半小时以上。捞出就是这个样子的：图1(汤也可以另外烧汤或者煮面，也不会浪费的)。这个已经有点太晾干了，因为中途被多多打岔了。应该一捞出来就开始炒，那才最好。。 2、用勺子将肉块按压成一丝一丝的，再加一些盐，糖，生抽(生抽只要一点点就行了)。肉松是当小菜吃的，要稍微咸一点，味道会好些。火要小，要不很容易糊掉。 3、就是这样...
肉松豆腐羹： 原料：豆腐60克、小白菜叶10克、肉松5克、淀粉8克、精盐、葱姜水少许。 作法 1、锅中加水烧至沸腾，将豆腐过水煮一下，放入碗内用汤勺研碎。 2、小白菜叶洗净，用开水烫一下，切碎后放入研碎的豆腐中，加入淀粉（用水稀释调成汤状）、精盐、葱姜水搅拌均匀。 3、将豆腐泥用勺微微压实，把肉松切成末撒一层在豆腐泥表面，放入蒸锅内用火蒸10分钟即可喂食。 菜肴特...[详情]
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春节前夕，南京很多家庭和饭店都会腌制咸货。这类物品并不贵重，大家往往都放在门口晾晒，也不会去刻意看管。可就在1月14号，南京浦口某饭店老板报警称，自家腌制的香肠被偷了。民警调取监控一看，嘿，嫌疑人居然又是那个老熟人。我是不是说了个“又”？ 南京浦口某饭店老板 张尔强：“10点47分吧，我们监控查出来，偷了三串之后用车拉走，然后凌晨又来了，还带个纸箱，又偷了三四串。” 民警一看监控，立马认出了嫌疑人王某。王某是个惯偷，对南京浦口警方来说，绝对是个老熟人了。 南京市浦口公安分局珠江派出所民警 孟生文：“从1984年到现在，几乎每年都会盗窃咸肉，他都是针对年关将近的时候，家里的一...
11日，有媒体报道称，河南新乡的刘先生在购买的双汇火腿肠中发现了一根毛发，当地经销商称受厂家委托来查看产品，随后告知刘先生：“如要赔偿，可10倍赔付，1根赔10根。” 媒体报道截图双汇火腿肠是大众熟悉的品牌，而该企业对火腿肠质量问题的处理方法引发网络热议，有网友对此评论称：“那就有十根毛发了呢，可以植个空气刘海”，还有网友调侃：“买1万根，换十万根，然后去种植”。 网友评论除此...[详情]
消费者邹女士通过信报微博@报料儿平台反映称，3月初，她在河南鹤壁一家超市购买了两根双汇马可波罗特级火腿肠，其中一根吃到一半发现在包装未破损的情况下竟然发霉长了白毛。邹女士表示，“这么大的厂家，出现这个情况，很不可思议。”火腿肠发霉长毛“买了两根双汇马可波罗特级火腿肠，其中一根吃到一半恶心的我吐了。”邹女士告诉记者，3月初她在河南鹤壁一家超市花6元左右买了两根双汇马可波罗特级...[详情]
很多面包车都因为载客拉货被交警查到扣分罚款，经常会有就拉了箱苹果被罚了几百块的新闻。面包车不能载客拉货，难道面包车只能拉面包吗？...[详情]
又到一年清明时。在历史烟云与现实光影中穿行，我们一起走近习近平深情缅怀过的他们，感悟伟大情怀，汲取前行力量。 ...[详情]
