原料：番茄(50克)、土豆(200克)、猪排骨(400克)、陈皮(5克)、蜜枣(10克) 调料：盐(3克)、姜片(5克)、植物油(20克) 1、将番茄、土豆分别去皮切块； 2、将排骨块入沸水中焯水，撇去汤表层的血沫和杂质后，将排骨和清汤一同盛出备用； 3、另起锅，加油烧热，爆香姜片，倒入番茄、土豆略微翻炒； 4、将排骨和清汤倒入锅中，加入陈皮和蜜枣，大火煮沸后，改用小火焖煮； 5、煮至菜熟时，加盐调味即可。 功效：生津止渴、健胃消食、增进食欲。
1、将700-800克排骨用热水洗一遍，然后放进锅里，加水到差不多盖住排骨，点火烧开，将水倒掉或将浮沫去掉。海带20根左右，洗后放到水里浸泡至柔软，剪成6-8厘米宽、10厘米长的小段，打“海带结”。萝卜600克切成小块。 2、在锅里放入水和预煮过一遍的排骨，大火烧开，小火炖一至一个半小时，再加入海带，煮30-40分钟后，加萝卜、盐和酱油，继续用小火炖熟即可。 ...[详情]
果汁是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品。果汁按形态分为澄清果汁和混浊果汁。澄清果汁澄清透明，如苹果汁，而混...[详情]
肉类是小朋友膳食结构中的重要组成部分,除了肉泥,肉松也是很好的辅食,拌在粥、米粉里都棒棒哒,也很适合带出门。下面小编就整理了宝宝辅食...[详情]
28日，有一家小有名气的火锅店被查出安全隐患。小龙坎老火锅后厨：“老油”反复用，餐具拖把一起洗!店家回应：卫生只能靠道德约束。成都小龙坎老火锅爆火，迅速扩张到12家直营店，全国600余家加盟店。梨视频拍客走访多地小龙坎老火锅，发现乱象不断。店员应聘时不需要健康证、使用即将过期的肉、回收客人剩菜等等。小龙坎老火锅工作人员解释：不能避免某些店会偷工减料，这个只能靠道德约束。 小龙坎老火锅后厨：“老油”反复用，餐具拖把一起洗!经检查，该店餐厨垃圾未按规定程序处置，未建立食用油购进和使用台账等。小龙坎火锅店涉嫌加工回收老油问题，现正在对涉及油品抽样送检。目前，犍为小龙坎火锅店已被责令...
吃火锅腹泻需要注意了，很有可能是火锅底料出了问题，建议大家吃火锅店就餐时注意查看火锅底料的配料成分。12月27日，家住虎门镇的何小姐与好友聚在家中吃火锅，可吃完火锅后不久她们都出现了腹痛、腹泻的情况，她怀疑这很有可能是买到问题火锅底料引起的。 “虽然现在很多火锅店都做起了团购活动，算下来，在家里打边炉的价格和店里的相差并不大。不过，我总觉得在家里吃气氛比较好，而且还不用排队。”...[详情]
正值十一黄金周，天气也，出游的人也多，火锅店也是生意兴隆。 本是开心的，但是重庆一家火锅店却遭遇小偷盗窃，收银箱被端走。 10月3日凌晨，火锅店的玻璃门被砸，店里收银的钱箱子被偷走，损失1万多元。 事情发生后，小赵立刻把监控记录交给打当地派出所。同时他也希望如果有市民发现这个小偷的踪迹能提供线索。 火锅店老板表示，若有人能提供线索协助抓到小偷，就能在火锅店吃半个月火锅，“半个月...[详情]
人的体质大体上分为阴阳两种。对于体质偏阳的人来说，夏天是不能吃火锅的，但是对于体质偏阴的人来说，夏天吃火锅确实是有一定帮助的。...[详情]
连锁火锅品牌小龙坎被曝出食品安全问题，反复使用“老油”，提供快过期的肉，餐具和拖把在一个水盆里清洗 ……吃剩的“口水油”给新顾客吃！...[详情]
