食材原料 主料：鸡胸脯肉250克。 配料：西兰花150克，胡萝卜50克。 调料：生抽15克，白皮大蒜5克，玉米淀粉10克，白砂糖10克，香油2克，鸡精3克，植物油25克。 烹饪方式 炒。 制作方法 1. 鸡胸肉切小块，放入器皿中，加入白糖、淀粉、生抽拌匀上浆入味。 2. 西兰花洗净，掰成小朵，胡萝卜洗净切片，然后将西兰花、胡萝卜分别用开水焯过后捞出，沥干水分待用。 3. 蒜洗净切末备用。 4. 炒锅置火上，倒入植物油，油至三成热时加入适量精盐炒一下，待油热七成热时倒入鸡丁、蒜末。 5. 炒出蒜香后放入西兰花、胡萝卜，再加入适量白糖、生抽、鸡精翻炒均...
无公害西兰花质量较普通西兰花品质好。普通西兰花采用化学农药防治病虫害，会使西兰花表面以及内部残留一定数量的农药。当这些残留农药超过一定数量时则有害于人体健康，甚至中毒身亡。因此，联合国粮农组织和世界卫生组织，以及许多国家都制定了各种农药在不同蔬菜上的允许残留量。 无公害西兰花是按照相应生产技术标准生产的、符合通用卫生标准并经有关部门认定的安全蔬菜。无公害西兰花中不含有某些规...[详情]
据日本最新研究发现，西兰花嫩芽中所含的“莱菔硫烷”，可能有助预防精神分裂症。日本研究人员在新一期美国在线科学杂志《科学公共图书馆综合卷》上报告说，在儿童期多摄取西兰花嫩芽中富含的“莱菔硫烷”，可能有助预防精神分裂症。精神分裂症是一组病因未明的重度精神病，临床上往往表现为症状各异的综合征，可涉及认知功能、思维、情感、行为等方面。 研究小组已开展临床研究 “莱菔硫烷”又称“萝卜硫素”，具有抗氧化作用，此前有报告显示它能用于抗癌等领域。这种物质在西兰花中含量丰富。日本千叶大学教授桥本谦二领导的研究小组将出生4至8周的实验鼠分为两群，这一阶段相当于实验鼠的儿童期，其中一组喂食普通食物...
雄县炒房“京牌车”连成片 雄安新区横空出世，却意外迎来大批躁动的房产投资客。4月2日下午，记者驱车到达雄县，发现所有的房产经纪公司的门店皆被贴上封条，不少当地老百姓告诉记者说，京牌车已经连成片，全是来看房的。当天晚上，如家、格林豪泰、千村、365驿站等酒店客源全满，工作人员也称，昨天晚上就有人在雄安新区消息发布之后连夜赶来。当天，雄县北部发生交通拥挤，一面馆老板娘告诉记者，她用...[详情]
酒后驾车被查后果严重，司机们其实心里都有数，但总有人“顶风作案”。日前，本市一名司机酒驾被民警查获后，竟企图“托关系”躲避处罚，结果被一名有招摇撞骗前科的“大忽悠”骗走4万元……小舅子酒驾被抓 姐夫托人“平事儿”2017年12月的一天晚上，家住和平区的张某和朋友在饭店喝完酒后，不听朋友劝阻，执意开车回家。张某本以为，天已经很晚了，不会有民警。没想到他刚上路没多久，就被巡逻的民...[详情]
国家设立雄安新区的消息发布以来，引发了社会各界的空前关注，舆论持续高涨。...[详情]
使用工业盐进行食品加工容易诱发食品安全问题。10月28日，甘肃省盐务管理局兰州分局执法人员在城关区何家庄菜市场当场查获350斤工业盐...[详情]
