颜色不同 千岛酱颜色偏橘红,它是在沙拉酱的基础之上,加入了酸黄瓜、番茄酱等调制而来,凯撒沙拉酱是在美乃滋基础上调制而来,呈现为亮黄色。 风味不同 千岛酱有番茄酱的加入,它的口感酸酸甜甜,吃起来不腻口。凯撒酱却集合了酸、甜、咸多种滋味,风味独特,让人一吃就很难忘记。 制作方法 千岛酱是由沙拉酱加上番茄酱、酸黄瓜柠檬汁等制作而成,而凯撒酱则在美乃滋基础上加入了意大利咸鱼、黑胡椒粒、新鲜柠檬汁等原材料制作而成,所以凯撒酱风味更突出。
据不同资料显示回原有机猪肉发现的确与普通猪肉有所不同,其肉脂鲜嫩,瘦肉呈红色 ,肌肉纤维细致而柔软,肌间夹有丰富的脂肪、切面油亮滑润,大理石纹理清晰。就连五花肉卖相也十分诱人,肥瘦层次分明、脂肪纯白色。这就是和普通肉不同的地方。 1 饲养环境有讲究、散放不可少。 2 不仅养殖环境特殊,就连猪吃的饲料也是十分讲究。”有机猪肉是通过独立的有机食品认证机构认证的猪肉产品,也称为...[详情]
如何识别注水肉和注胶肉 怎样识别注水肉: (1)观察:正常的新鲜猪肉,肌肉有光泽,红色均匀,脂肪洁白,表面微于;注水后的猪肉,肌肉缺乏光泽,表面有水淋淋的亮光。 (2)手触:正常的新鲜猪肉,手触有弹性,有粘手感,注水后的猪肉,手触弹性差,亦无粘性。 (3)刀切:正常的新鲜猪肉,用刀切后,切面无水流出,肌肉间无冰块残留:注水后的切面,有水顾刀流出,如果是冻肉,肌肉间还有...[详情]
“宁可三日无肉,不可一日无豆”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
食品卫生安全关系着每一位消费者的身体健康,可有的商贩却为了利益,置消费者的身体健康不顾,竟然在厕所的脚盆里,浸泡着发霉的“豆皮”——实际是玉米淀粉混合食品添加剂制成。食药监部门提醒,如果你遇到这类作坊或经营店,请毫不犹豫地拨打12331进行曝光。 3月31日,“12331”全国食品药品投诉举报主题宣传日活动在湖南14个市州、123个县市区同步启动。与此同时,湖南食药监部门宣告将用半年时间,对食品生产加工小作坊、小食品经营店、小诊所、小药店进行全面整治。 一个脚盆泡着发霉“豆皮” 3 月31日,长沙市食品药品监督管理局、长沙县食品药品监督管理局执法人员展开行动。在地铁2号线终...
“3.15”来临之际,枣庄市食品药品监管局充分发挥三安联动和行刑衔接机制作用,连夜开展专项检查,迅速查处了辖区内市中区三家食品饮料生产企业的违法行为,有力巩固了“食安护佳节”行动成果。3月13日晚至14日上午,枣庄市食品药品监管局按照国家食品药品监管总局和省食品药品监管局督导飞行检查的部署,组织市、区两级食品药品稽查力量,联合市、区公安、市场监管等部门,对枣庄市康源食品有限公司...[详情]
据报道郑州街头包子铺用猪颈处的“血脖肉”加工做肉馅,由于此处含有淋巴结,食用可能会导致中毒。...[详情]