臭豆腐的制作方法有哪些? 1、制豆腐。将黄豆用水泡发,泡好后用清水洗净,换入清水20~25kg,用石磨磨成稀糊,再加入与稀糊同样多的温水拌匀,装入布袋内,用力把浆汁挤出,再在豆渣内对入沸水拌匀后再挤,如此连续豆渣不沾手,豆浆已挤完时,撇去泡沫,将浆汁入锅用大火烧开,倒入缸内,加进石膏汁,边加边用木棍搅动,约搅15~20转后,可滴上少许水,如与浆混合,表示石膏汁不够,须再加进一些石膏汁再搅。如所滴入的水没有同浆混合,约过20min后即成为豆腐脑。将豆腐脑舀入木盒内,盖上木板,压上重石块,压去水分,即成豆腐。 做臭豆腐,豆腐要是特质的,压得比我们一般吃的豆腐要硬,但比豆腐干又...
冬奥会吉祥物冰墩墩以其憨态可掬及呆萌的形象圈粉无数,成为“一墩难求”的“顶流”,有人排5小时都没买到,这说明冰墩墩是多么的火爆。 “一墩难求”!揭秘陶瓷“冰墩墩”制作流程: 手工彩绘贴花窑温烧到1080℃,北京冬奥会吉祥物“冰墩墩”走红,成为冬奥“顶流”,可谓“一墩难求”。在市场上销售的陶瓷“冰墩墩”“雪容融”产自专门的企业。制作陶瓷“冰墩墩”“雪容融”需经过雕塑、打磨、...[详情]
键田忠三郎曾担任日本奈良市的市长,但他没有任何地质或者气象方面的专业背景。从上世纪40年代,键田忠三郎开始推广“地震云学说”。他说“昭和23年6月26日,奈良市上空出现了一条异常的云,颜色和形状像一条乌黑的长蛇,横跨东西方向。我当时预报即将发生地震,引起了轰动。两天后,距离奈良160公里的福井就发生了大地震。” 键田忠三郎用观测地震云的方法来预报地震,坚持了30多年,自称在...[详情]
相信大家都知道,绿茶具有很多的作用,不仅可以起到延缓衰老的作用,还能控制心脑血管的疾病。同时对预防和治疗癌症都会有一定的效果,可是很...[详情]
豆腐脑一直是大家很喜欢的早餐,很多人为了吃豆腐脑,选择起一个大早去外面吃,而现在网络这么发达,其实大家早已知晓制作豆腐脑的流程,接下...[详情]
都说杭州是块福地,来风来雨来雪都能上热搜。但是今天下午,连一朵云都上热搜了!这是不是有点过分了?! 8月8日下午1点左右,杭州上空现“七彩祥云”。瞬间在朋友圈刷屏!随后登上微博热搜! 8月8日中午1时许,杭州上空现“七彩祥云”。据@浙江天气 ,“七彩云”是典型的“日华”现象,在合适的天气状况下,太阳光经过云中的小冰晶和小水滴的衍射,从而将太阳光谱分离,进而形成七彩光芒。“日华”又是什么?日华,是大气的一种光学现象。在天空出现的半透明薄云里面,有许多飘浮在空中的六角形柱状的冰晶体,偶尔它们会整整齐齐地垂直排列在空中。当太阳光射在这一根根六角形冰柱上,就会发生非常规的折射现象。日...
昨日,三元桥一处花店,一位男士在挑选鲜花。 三元桥一处花店,上面为“七彩玫瑰”,下面为“白雪公主”。今日是情人节。玫瑰花再次走俏。昨日,记者走访北京多家花卉交易中心发现,玫瑰花价格已随节日“水涨船高”,平时3、5元的普通玫瑰售价8到10元,一种从厄瓜多尔进口的红玫瑰,单枝甚至卖到40元。此外,名为“七彩玫瑰”、“白雪公主”的玫瑰售价也在数十元。但专家提醒,这些花大多染色、喷色...[详情]
注重健康养生的朋友们大概都知道,黑米富含黑色素,具有较高的营养价值和保健功能。佰佰安全网通过搜集查找,下面为大家介绍一种黑色甜味剂的制作技术,这种食品添加剂的制作方法既保留了黑米原有的营养精华,又是一种天然的食用色素。这种黑色甜味剂的优点是,加工方法简单,原料易购,是一个值得您收藏的好方法。一、工艺流程粉碎→过筛→调浆→糊化→糖化→过滤→浓缩→黑色饴糖二、制作技术1、黑米处理:...[详情]
制作豆腐的无证小作坊暗藏居民小区内,不仅环境脏乱差,制作原料竟是霉变物品;“问题肉”在一家农贸市场内,竟被一经营户公开销售。11日,...[详情]
相关人员看到,在宋大爷家的一面墙上,摆放了“三羊开泰”装饰物,上面挂着一串电子鞭炮。随后,宋大爷打开了鞭炮旁的一个开关,顿时灯光闪烁...[详情]