一、食盐含量过高的不要选 虽然面条中可以添加食盐,但请注意一定要适量。根据世界卫生组织建议,成年人每日摄入盐量不应超过5克。如果摄入过高,容易引发高血压等疾病。如果挂面中食用盐添加过多,还容易引起钠摄入超量,影响到健康。所以,选择挂面时一定要选择无盐挂面和低钠挂面。 二、营养强化挂面不建议购买 如果给挂面添加上“营养”的标签,这样不光价格卖得高,而且买的人自然也会更高。因为现在的人都讲究营养,多花一点钱自然也是愿意的。正是因为商家掌握了消费者的这种心理,所以现在市场上有许多的“营养强化型”挂面。但实际上,这种挂面中的营养成分,并没有想象中的高。与其花高价买营养强化型挂...
一、减肥人群可多吃荞麦面 对于普通人来说,荞麦面当然是日常主食的好选择,不过,对于减肥人群和高血糖人士来说,荞麦面更加适合。 在诸多主食当中,荞麦面的能量不算高,加上作为粗粮,它的膳食纤维含量丰富,饱腹感更强,所以,用荞麦面条填饱肚子,摄入的能量也会更少。 需要注意的是,尽管很多商家号称自己所售的荞麦面是“零脂肪”,但实际上,荞麦面并非零脂肪,只是脂肪含量比较低,跟普通...[详情]
1、鸡蛋面 很多鸡蛋面中加的并不是鸡蛋,而是鸡全蛋粉。因为若是用新鲜的鸡蛋制作挂面,过程要求严格,稍有不慎就可能产生异味并易变质。不仅如此,挂面中的鸡蛋粉添加量相当少,一般只有0.5%~5%左右。 2、蔬菜面 各种蔬菜面,如菠菜面加的可能是菠菜粉,胡萝卜面加的可能是胡萝卜粉。这些蔬菜粉加工过程中本身营养就会有营养流失,加上蔬菜面中的蔬菜粉其实添加量比较有限,甚至也没有盐...[详情]
荞麦面是粗粮的一种,现在很多人吃精细米面养胃养的太舒服,开始转向更为健康的粗粮。例如玉米面荞麦面,既占肚子又健康。由于饮食习惯与工作...[详情]
“幼儿辅食苦荞麦面条怎么制作”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
“毒豆芽”种植过程中添加无根水一度引爆食品安全舆论。近日辽宁葫芦岛市“无根豆芽”一案芽农被判无罪释放,似乎结束了这场争议。可就在前不久济南市场再现疑似无根豆芽,执法人员对此事如何解读的呢? 记者在市场上买到疑似无根豆芽。 执法人员:生长激素成分可以被代谢 6-苄基腺嘌呤、赤霉素和毒豆芽联系在一起,还是和2011年国家质量监督检验检疫总局发布的《关于食品添加剂对羟基苯甲酸丙酯等33种产品监管工作的公告》的规定有关。该公告中认为“6-苄基腺嘌呤属有毒、有害的非食品性质原料”。这份文件正是相关执法部门查处相关案件的主要依据,也是各地定性“毒豆芽”的由来。济南市相关部门也曾在201...
日前,12岁小男孩小明(化名)听力下降,看电视时不由自主地要把声音调得比往常高。父母发现后带他去医院检查,看到小明左外耳道有3个异物,取出后经辨认,确认3个异物为3个发芽的红豆。 保定小男孩红豆塞进耳朵长出豆芽 佰佰安全网提醒,异物进入耳道多日或疼痛较重时,不宜延误,要尽快到医院就诊。 ...[详情]
景宁市场监管局会同当地警方经过一个多月调查摸排,跨县追踪一起商贩用兽药加工豆芽案件,一举查获超万斤“毒豆芽”,依法刑事拘留犯罪嫌疑人...[详情]
周末买了几个西红柿给孩子做西红柿炒鸡蛋。剩了几个,我掰开一个准备吃,后来忘了,放了两天变成了图片上的紫色。当时,我怀疑是不是打了药,...[详情]