过去馒头、花卷自己蒸，黑点、硬点都没关系，现在换成在外面买，如果连两天的保质期都没有，怎么卖?所以，只要进入销售阶段，主食中加入食品添加剂是很自然的事。可问题是，添加剂的数量是否超标、品种是否合适很难控制。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红在接受《生命时报》记者采访时说，通常食品添加剂用量都很小，在操作中，绝对不是用勺子、碗和手抓就能搞定的事情。而一些小企业、作坊管理水平比较低，为了获取经济利益，往往用量超标、混合不匀，或是使用不符合标准的添加剂品种。 天然面食呈淡黄色。解放军309医院营养科主任张晔指出，天然面粉中含微量胡萝卜素，越靠外层颜色越重，烹调之后，...
每次用完烫发液后总有一股味道，为了祛除味道花尽了心思，因此下面我们一起来看一下使用欧莱雅烫发液后如何去除味道？...[详情]
最近一段时间，中医的药效、疗法，在国内外引发持续的热议。不少人期待，中医或许能迎来“又一春”。但近来，有关专家却担忧，部分中药质量的下降或可能会对中药中医行业的发展造成影响。眼下又到了中草药的采摘季节，中药材质量“今不如昔”，是否确有其事?“通常我们都说了‘一流的药材就出口，二流药材进大医院，三流的药材甚至是药渣子做中成药’，这种现象是有的。”世界中医药协会联合会中药饮剂质量专业委员会主任委员、同时也是江苏海昌药业董事长的蔡宝昌并不回避自己做出了上述表述。他认为这并非是“危言耸听”，“为什么出口的好，生产商他管的很严，差的他不要。接下来的，要看得见，摸着着，要外观都要过得去。...
■ 昨天23：30，检查人员看到写着“次品添加”字样以及次品添加时间的资料20日，多家国际知名快餐连锁店的供应商——上海福喜食品有限公司被爆出存在大量使用过期变质肉类原料的行为。作为福喜的下游企业，麦当劳、百胜集团等第一时间表示，已要求全国餐厅立即停用并封存福喜提供的所有肉类产品。那么21日早晨，各家下游餐厅的供货情况，以及顾客对相关报道的反应如何呢?记者展开调查——麦当劳：暂...[详情]
今天，有网友在微博爆料称自己买到的葡萄掉色，害怕是“染色”葡萄，会危害身体。 也有网友称：“在学校门口买了一串葡萄 一粒一粒地摘下来之后发现手指被染成了紫红色。”▼ 作为日常饮食必不可少的一部分，水果营养又美味，而葡萄因为酸甜爽口，在水果界的地位难以动摇。事实上 葡萄掉色的情况很多人都遇到过葡萄掉色现象到底正常吗？这手上沾上的颜色到底是怎么回事？葡萄被染色了吗？其实，葡萄掉色...[详情]
新冠肺炎疫情发生以来，全国有36支防疫队、965名疾控人员支援湖北、支援武汉。4月20日，他们当中部分队员乘机离开武汉。...[详情]
骨髓捐献影响健康？桶装水开封3天细菌量超自来水？哪有赘肉就练哪？红心柚是染色的？这些说法是否靠谱看11月流言榜。...[详情]
