为加强农贸市场活禽防病消毒，有效消灭市场环境中可能污染的H7N9禽流感等病原，特制定本规范。 一、消毒范围市场内经营、存放、宰杀活禽的所有区域，曾接触禽类及其产品的地面、墙壁、运输车辆、笼具、量具、宰杀工具、砧板、器皿等，清洁工具、经营人员工作衣鞋等，以及可能受污染的其他场所和物品。 二、消毒设备用于清理清除禽类排泄物、羽毛和垫草等污染物的工具、高压冲洗器、高压冲洗消毒器、普通喷雾器、配置消毒药容器等，有条件的地方应配置专门用于笼具清洗浸泡的消毒池(桶)。 三、消毒药及配制选用氯制剂(二氯异氢脲酸钠等)、过氧乙酸、碘制剂等消毒药，按照消毒药物使用说明书，在容器内用自来...
近年来，随着餐饮服务业的快速发展，火锅因其口味多样、食材丰富、加工快捷等特点，越来越受到广大消费者青睐。同时也伴随着许多新的食品安全问题。从2014年食品安全监督抽检发现的主要问题来看，一些餐饮服务单位存在违法添加非食用物质制作火锅底料、使用来源不明、标示不清的食品调味料以及火锅原料掺杂掺假等情况，存在较大的食品安全隐患，引起了社会的广泛关注。为进一步加强监管，严厉整治餐饮服务环节火锅业态违法违规行为，切实保障人民群众的饮食安全，现将有关事项通知如下：一、加强监督检查，迅速开展专项治理要把经营火锅食品的餐饮服务单位作为重点，精心部署，迅速开展火锅原料、底料和调味料专项检查，严...
这两天有群众向我们反映，南安市丰州镇一个偏僻村落，有一家“黑心”工厂专门生产卫生巾，规模不小，卫生环境却脏乱差，而且在当地已经开了很多年。记者随执法人员前往，发现现场实在是触目惊心……据报料人介绍，这家卫生巾工厂藏在南安丰州镇一个偏僻村落。从他拍的视频里可以看到，成堆散装的卫生巾直接装在箱子里等待包装，有的还散落在地上。昨日，记者与泉州市质量技术监督稽查支队执法人员一起，在当地...[详情]
北京农贸市场不允许售卖活禽，市场外活禽销售须经检验检疫；相关部门表示发现问题可举报。记者近日从北京市疾控中心获悉，2016年1月1日至3月31日，全国人感染H7N9禽流感发病水平明显高于往年，且呈现点多面广态势。其中，北京共报告3例输入性人感染H7N9禽流感病例。北京市动物卫生监督所表示，为阻断H7N9禽流感病毒通过禽传播给人类，北京早在2005年便关闭大部分活禽交易市场。目前...[详情]
12月24日，记者从市疾控中心了解到，根据数据监控，每年的1月份，禽流感发病率都会达到最高峰，其中最多的是H7N9流感。...[详情]
自2020年1月26日起至全国疫情解除期间，各农(集)贸市场、超市、餐饮单位、电商平台等经营场所，严禁任何形式的野生动物交易活动。...[详情]
