各种氨基酸功能安全知识
酿造酱油是以富含蛋白质的大豆、豆粕等植物为主要原料进行发酵而成的，在发酵过程中，曲霉菌会将蛋白质分解成多种氨基酸，这些氨基酸可让酱油呈现出独有的“鲜味”，所以发酵时间长，蛋白质分解彻底，氨基酸含量越多，那么酱油也就越“鲜”。 由于各种氨基酸都含有氮元素，因此测定酱油中以氨基酸形式存在的氮元素的含量，就可以间接反映出酱油中氨基酸的多少，而这个指标在标准中叫“氨基酸态氮”。 酱油鲜味和品质“氨基酸态氮”是衡量的特征性指标，酱油的分级是依据每百毫升酱油所含的氨基酸态氮的克数确定，根据GB 18186-2000《酿造酱油》标准，酿造酱油可分为四个等级，即特级、一级、二级和三级，...
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氨基酸态氮来源
氨基酸态氮来源 氨基酸态氮指的是以氨基酸形式存在的氮元素的含量，是酿造酱油中的重要组成成分，也是酱油在调味时鲜味的主要来源，氨基酸态氮由制造酱油的原料(大豆和或脱脂大豆、小麦和或麸皮)中的蛋白质水解产生的，是区分酿造酱油与勾兑酱油，展示酱油质量的重要指标。换句话说，只有含有氨基酸态氮的酱油才是纯酿造酱油。 氨基酸态氮有什么用? 我们一日三餐摄入的营养物质大部分是蛋白质，...[详情]
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支链氨基酸副作用
支链氨基酸中所含的成分亮氨酸、缬氨酸和异亮氨酸这三种成分中，其中最主要的成分就是亮氨酸，可以在人体内被转化为供能的能量，一般会在肝脏中转化，支链氨基酸是可以直接为肌肉提供能量的，并且吸收速度快，所以一直被很多健身爱好者所追捧。支链氨基酸在人的身体内分解代谢是非常活跃的，所以说我们运动的过程中会消耗掉一部分蛋白质，但是支链氨基酸的特点正好与他冲突，所以说如果在运动时支链氨基酸的...[详情]
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支链氨基酸的作用
很多人在增肌的过程中想要提高增肌的速度，从而购买了非常多的运动补剂，那么支链氨基酸的作用有哪些呢？...[详情]
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支链氨基酸怎么吃
支链氨基酸可以刺激胰岛素的产生,胰岛素的产生也促进肌肉对氨基酸的吸收。那么支链氨基酸怎么吃？...[详情]
各种氨基酸功能安全新闻
他们，性格迥异，与同龄人格格不入；他们，没有朋友，没有爱好；他们，只爱考试，考试就是他们的一切，只有考试才能使他们获得短暂的愉悦；他们，就是“嗜考族”。但是，如果有一天，当考试失去意义，变得不重要，他们就会像失去了翅膀的小鸟，只剩下孤独、彷徨和落魄。病例A： 各种证书拿到手软 她却无法正常工作晓琳（化名）是个老师和家长眼中的好孩子，从小到大都是班干部，大学时也年年获得奖学金。但就是这样一个优秀的孩子，在研究生毕业几年后却仍然找不到工作。晓琳的爸爸告诉记者，孩子性格孤僻，总是独来独往，没有朋友。毕业后就一直在考各种各样的证书，家里的资格证都能摆满一桌，但每每提到就业，她就往后缩...
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锅巴里添加苯胺酸？苯胺酸不是一种药物吗？
“苯胺酸是一种药，怎么会出现在锅巴里，我吃的到底是食品还是药品？“ 近日杨先生在常州市新北区某超市以 7 元 / 袋的价格购买了两袋锅巴，结果发现配料成分里标注有药物苯胺酸。为此，杨先生投诉到常州市新北区消协。杨先生购买的这两袋锅巴，属于油炸型膨化食品，生产厂家是南京某食品厂。他发现，包装袋上标注的配料成分，除含玉米粉、小麦粉、米粉等外，还标注有 “ 阿斯巴甜（含苯胺酸）”。...[详情]
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孕妇护理：警惕各种早产迹象 需注意孕期保健
今年38岁的赵敏(化名)曾经怀过3次孕。正当这一家人憧憬着婴儿呱呱坠地时，11月29日，怀孕29周的赵敏突然出现了腹痛、阴道出血。家人迅速把她送到当地镇区医院就诊，医生建议她口服药物安胎治疗，腹胀痛稍有缓解。12月3日，该院检查时发现，赵敏宫口已开4cm，伴有宫缩早产迹象，遂建议她立刻转往其他医院。 负责接诊的产科副主任医师黄海红在为赵敏检查时发现，原来她羊膜囊已经从宫口突出到...[详情]
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各种氨基酸功能安全产品
肌酸
肌酸（creatine），在生物化学中，是一种自然存在于脊椎动物体内的一种含氮的有机酸，能够辅助为肌肉和神经细胞提供能量。米歇尔·欧仁·谢弗勒尔（Michel Eugène Chevreul）于1832年首次在骨骼肌中发现肌酸，...[详情]
周边产品
多功能钳
最大特色之处在于主刀采用”154CM“优质不锈钢材，其并不是指长度，而是这种钢材最初是为了制作喷气...[详情]
多功能手电
户外强光手电是以大功率发光二极管作为光源的一种户外照明工具,它具有省电、耐用、亮度高等优点。LED...[详情]
与各种氨基酸功能相关的文章
氨基酸洗面奶是指添加了氨基酸表面活性剂成分的洗面奶，这种洗面奶十分温和，对皮肤的刺激性很小，所以在很大程度上大家都会选择它。但是任何护肤...[详情]
随着怀孕时间的增长，准妈妈们身上也会随之出现一系列的问题，例如脚部水肿、脚心疼、足跟痛等问题。那么，孕期如何应对各种脚部问题呢？让佰佰安全网小编告诉你相关的孕妇保健小知识！孕期易发生脚部问题原因 怀孕后脊椎前弯、重心改变，体重增加，双脚要承受较大的压力；而孕期身体会释放一种被称作耻骨松弛素的激素，使生产时骨盆松弛，这种激素也容易使得准妈妈的足部韧带变...[详情]
洗发露是指具有去头屑功能、 焗油功能、顺滑功能的洗护产品。洗发露中含有多种成分，起到清洁头皮和头发的作用。那么，洗发露各种成分与其功效都...[详情]
自古深情留不住，唯有套路得人心舔狗舔狗，舔到最后一无所有。舔狗不得house可总有人做舔狗热闻一：空气不好LV包褪色 不是只有人水土不服杭州王先生先后购买两只国际奢饰品牌路易威登（LV）手包，本以为花了大价钱能买个质量好的包，却没想到两只“万元包”均出现褪色、掉漆等问题，然而维权非常不成功，店员说褪色是因为人家的路易威登对中国的水土不服。消费者就是用...[详情]
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