1>甜味剂超范围,超限量使用问题依然严重 我国GB2760《食品添加剂使用卫生标准》中规定了食品添加剂的使用范围和使用限量,在标准中没有提及的食品种类,表示国家尚未批准在该类食品中使用某种添加剂.通过对此次测试结果的分析,几类食品样本中近50%的样本存在甜味剂和防腐剂超范围,超限量使用的情况.果脯蜜饯类20个样本中有17个样本存在超限量使用甜味剂情况,其中有14个样本糖精钠使用超标,占果脯蜜饯样本的70%;9个酱莱样本中有4个样本的甜味剂超标;44个饮料类样本中有7个样本甜味剂超标,均为甜蜜素超限量使用;果冻,糖果,口香糖和八宝粥样本中未发现超量使用的问题,但八宝粥...
干燥剂有很多都是化学用品组成的,但不代表干燥剂属于化学用品。下面一起来详细的了解下都有哪些化学用品可以成为干燥剂。 1、浓H2SO4:具有强烈的吸水性,常用来除去不与H2SO4反应的气体中的水分。例如常作为H2、O2、CO、SO2、N2、HCl、CH4、CO2、Cl2等气体的干燥剂。 2、无水氯化钙:因其价廉、干燥能力强而被广泛应用。干燥速度快,能再生,脱水温度473K。...[详情]
烫发的基本过程分为两步,第一步是通过化学反应将头发中的硫化键和氢键打破;第二步是发芯结构重组并使之稳定。染发剂含有什么化学物质是个不...[详情]
救火“活雷锋”竟是放火人,还主动通知车主火已被扑灭。近日,石家庄市仓盛路附近连续发生两起机动车被人为点燃案件。目前,嫌疑人王某某已被警方依法刑事拘留。车辆停放路边莫名起火 “活雷锋”灭火手指被烫起泡2月17日晚上23时许,家住石家庄市仓盛路附近的张女士突然接到一个陌生电话。电话里一男子问她:“路边停的冀AXXXX的车是你家的吗?车着火了,你快来吧。”张女士听闻赶紧赶到停车位置,发现车身明火已被扑灭,驾驶室位置处的车衣已经被烧出了大洞。路边的一名男子告诉张女士,就是他刚才和张张女士打的电话,也是他将车辆的明火扑灭的。张女士和丈夫不住地对男子表示感谢。看到男子手指被烫起了水泡,羽...
染个头发就把自己“染”进医院了。3月29日,家住岳阳洛王的李女士向记者讲述了自己的遭遇。她在家门口一家美发店本来染个发,漂亮一点,然而不仅没有带来美的感受,反而头上起了泡,搞得灰头土脸的。幸亏工商所工作人员及时介入,她才讨回了公道,除了退掉300元美发费,还获得了700元护理费的赔偿。“半个月前,我到洛王一家美容造型店做头发,造型师建议我染发,我当时答应了。”李女士说,经过一...[详情]
在食品的加工生产中,为了使食品保持特有的色泽,常加入漂白剂,依靠其所具有的氧化或还原能力来抑制,破坏食品的变色因子,使食品褪色或免于发生褐变。一般在食品的加工过程中要求漂白剂除对食品的色泽有一定作用外,对食品的品质、营养价值及保存期均不应有不良的改变。漂白剂从作用机理分为两类:(1)还原型(SO2、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、焦亚硫酸钠等);(2)氧化型(H2O2、次氯酸等)测定还原...[详情]
防腐剂是一种能够抑制食品中微生物生长和繁殖的化学物质。如果按照国家规定的数量使用,不仅可以防止食品生霉,而且可以防止食品变质或腐败,...[详情]
糖精及其钠盐是使用较广的甜味剂之一,它的化学名是邻磺酰苯亚胺(O-sulfobenzolc acidimide)。分子式为C7H5S...[详情]