牛肉干又称“风干牛肉”、“风干牛肉干”。现在的牛肉干大多采用黄牛肉制作而成，营养丰富，既可作为菜肴，又可当做休闲小吃。随着食品工艺的变革，现代将很多牛肉熟食制品也归类于牛肉干，比如手撕牛肉、牛干巴、牛肉条(片)、牛肉丝、牛肉粒，牛肉脯等。 虽然牛肉干经过脱水，也有食品添加剂，其实正规生产的牛肉干营养流失不大，而且牛肉干有多种风味、携带方便。所以大家只要选择正规品牌牛肉干，就不用太担心营养安全问题。那么如何买到正宗的牛肉干，大家可以看看以下方法。 一、袋装牛肉干的挑选方法 1、看品牌 到商誉较好的商场超市购买，并选择好的品牌。优质牛肉干品牌身份明确是前提，在网上连品牌...
20世纪80年代，孟山都公司研究人员从矮牵牛中克隆获得了抗性基因，并应用粒介导转移脱氧核糖核酸(DNA)技术，将矮牵牛质粒中35s启动子控制EPsPs基因导人大豆基因组中，进而培育出抗草甘膦大豆品种。这种转基因大豆于1994年被美国食品与药品管理局批准，较早成为商业化大规模推广的生产转基因作物之一。 日本的大豆多是从美国进口的，那么，日本人吃转基因大豆吗?因为日本人酷爱吃豆...[详情]
数量庞大的农产品进口，自然是无法规避转基因食品的踪影，尤其是玉米、大豆、小麦等已被广泛使用转基因技术种植恰恰又是日本极缺的农作物。以大豆和玉米为例，每年日本的进口量超过300万吨，其中70%来自美国，这70%里面的93%是转基因大豆。日本每年进口玉米1600万吨，90%来自美国，其中88%为转基因玉米。而据日本农林水产省的报道显示，日本进口的谷类农产品半数以上是转基因栽培的，...[详情]
牛肉干是平时很多人都喜欢吃的一种零食，而这种零食如果孩子吃的话，父母也是会非常开心的，因为可以增加他们的免疫力，让他们更加的健康，当...[详情]
牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力,有的时候大家比较喜欢把牛肉做成牛肉干，比较好存储，但是...[详情]
4月29日，一名中国籍男子在日本东京吉祥寺车站月台上，将一名嫌他在电车内吵闹的65岁日本男子，扔向行驶中的电车，致其身受重伤、昏迷不醒。据香港东网4日报道，该日本男子送医后于5月2日不治身亡，警方改以伤害致死罪对疑犯展开调查。据日本“Breaking News Japan”新闻网站此前报道，现年38岁的中国籍男子代强是居住在琦玉县春日部市大枝的一名厨师。事发当天凌晨，代强与中国友人乘车从大久保站前往丰田站。案发前，嫌疑人正在电车内与友人说话，旁边的日本男子对嫌疑人说，“你们说话的声音很吵！”，并要求他们注意，随后双发产生口角，在吉祥寺站下车后，双方的争吵最终升级为斗殴。代强抓...
很多朋友都爱吃牛肉干，可谁会想到，自己买的牛肉干经检测竟然不含一点牛肉。近日，记者从烟台芝罘区检察院了解到，烟台一名男子从外地购入猪肉干，重新包装后竟以牛肉干的名义销售到各地，包括烟台某些大型商超。目前，该男子涉嫌生产销售伪劣产品罪被检察机关提起公诉。进猪肉干分包销售，冒充牛肉干2014年，公安机关发现烟台某食品公司生产的牛肉干存在质量问题。经检验检疫部门检测，其生产的牛肉干中...[详情]
众所周知，1937年日本悍然发动了全面的侵华战争，中国人历经长达8年的抗战，才将日本鬼子赶出了中国境内，但是日本人给中国人民造成的伤害以及惨重的灾难却是任何东西都无法弥补的，而且至今日本人都没有为这场战争认错道歉。 那么是什么原因让他们一直不肯道歉的呢？一个叫八儿雄三郎的日本老兵道出了真相。他今年已经91岁，但是他表示如果两国再次发生战争，他还是愿意上战场的，只不过现在身体条件...[详情]
黄某荣、马某华等人将病死猪收购回来之后，就打电话给老主顾郭某勃、黄某玉等人，将病死猪以每斤1.7元到2.0元左右的价钱卖给他们。郭某...[详情]
52岁老朱和妻子在苍南办了一个加工点，专门生产大块的牛肉干，卖给福建客商。然而，这些牛肉干是用猪肉加工而成的假货。为了让味道更像牛肉...[详情]
