“四位一体”即四个要素组成一个系统，四个要素之间紧密联系，共同起作用，依靠其合力发挥最大的效能。本文中的四个要素是指政府、市场、第三部门和社会。这四个要素之间发挥各自优势，取长补短，以最大的合力为食品安全监管提供支持服务。值得说明的是，体系的四个要素并不是孤立的物理组织，而是在逻辑和功能上都互相联系的主体。 食品监管是一个很复杂的论题，这是因为食品行业是典型的信息不对称行业。由于单个消费者不可能全面掌握有关食品质量的信息，有些食品企业就选择以次充好来牟取利益。当部分企业这样做时，它的竞争对手要是不同步跟进，就会在市场竞争中处于劣势，于是，生产伪劣产品的企业可能赢得市场，真...
转基因食品的安全隐患? 1.对生态系统(包括环境)的影响 生态系统是各种动物、植物与环境的一种动态平衡系统，而转基因食品是人为对特定物种进行干预，改变其性状，因而也改变了该物种在食物链和生态系统中的位置，引起一系列不可预料和复杂的变化。 2.转基因技术本身的不足 虽然基因技术发展可以将DNA进行切割，将一异源基因引入另一生物，但不能完全准确地预见作用后产生的新的蛋...[详情]
如何培养学生良好的饮食习惯 筛查资质、摸清底数。 监管部门要注意对校园周边食品经营者逐户检查，全面核查其经营许可证，认真核查食品经营条件，坚决查处无证经营行为，对于不符合食品经营条件标准和相关要求的食品经营者要加以清理或是规范。 集中时间，排查隐患。 对于校园周边存在的消费量比较大的饮料，垃圾食品以及“五毛”与“一元”低价食品等食品，对于注意面向学生的食杂店、餐饮服务...[详情]
如何进一步加强校园食品安全监管？食品安全监督部分要注意制定相关检查方案，加大监督力度，同时学校自我组织相关食品安全宣传活动，完善食堂...[详情]
因痴迷于彩票，李某以承包工程为名，在一年时间内诈骗老张400余万元，几乎全部用于购买彩票，眼看事情败露，近日李某来到省会长征街派出所投案自首。痴迷彩票一次购买近10万元10月初，李某来到长征街刑警队投案自首。据李某自述，他本有着幸福的家庭，稳定的工作，是一家灯具店铺的店长。有一次他在朋友的推荐下开始接触彩票。起初他购买彩票都是谨小慎微，小额支出，直到有一天，他中了39万元的大奖。从天而降的大奖让他产生了错觉：靠彩票就能发家致富！从此，他对工作越来越不上心，对彩票越来越痴迷。从此以后几乎每一期的彩票他都买，他认为自己会像那次一样，中一笔巨款。不知不觉中他将这种浑浑噩噩的情况持续...
福州市日前正式启动“百千万”工程，万家中小餐馆年底升为B级。记者昨日从市食安办获悉，3年内，我市还将推出多项举措，着力提升餐饮业质量安全水平。根据《福州市提升餐饮业质量安全水平工作方案》，我市将建立健全“一品一码”食品安全全过程追溯体系。到今年底，建立覆盖种植养殖、生产加工、仓储物流、终端销售、检验检测、政府监管、企业管理、公众查询等各环节的食品安全追溯管理体系，实现食品质量...[详情]
辽宁男子吕某以自己承包了工程需要分包为幌子，有预谋地骗取他人钱财18000元。近日，平江县人民法院以诈骗罪判处被告人吕某有期徒刑8个月，并处罚金。经审理查明，吕某自称承包的平江县安定镇中铁二局第七标段，经核实在平江县安定镇范围内并无此标段。其间，吕某通过伪造该标段的承包合同出示给被害人看，并领被害人至安定镇的中铁二局二十八标段某项目部查看的手段获取被害人的信任，以工程紧需要赶紧...[详情]
10月23日至24日，国家安全监管总局党组成员、总工程师王浩水在湖南省长沙市浏阳市、株洲市醴陵市进行烟花爆竹旺季安全生产工作调研督导...[详情]
房地产项目竣工验收、并售馨且交付业主使用多年，开发商却拒付工程款，包工头将其诉诸法院。...[详情]
