生食海鲜有下面几种; 生吃海蛎子 这是最常见的生吃海鲜啦,小的时候在海边退潮了就拎着小桶去赶海,一边赶海一边吃,用石头凶猛的砸开,里面的海蛎子肉鲜嫩无比! 生吃海胆 要说海胆浓缩了大海的芳香绝对没有错,海胆有浓郁的贝类的味道。肉质非常软烂,极其像是黄色的豆腐脑。味道一点也不酸,微甜,有淡淡油脂味。渔船上,潜水员把刚捕捞的海胆外壳剪开,黄就露出来了,海胆价值全在金灿灿的海胆黄内,挑取新鲜海胆黄直接入口尝吃或蘸调料吃,其味鲜美至极。 生吃鸟贝 赤贝在长岛,这绝对是一鲜,白色的鸟贝和红色的赤贝配上绿色的蔬菜,让人看了食欲大开,一口下去,鲜美无比,再兑上点辣根,只觉鲜辣...
1、 更新鲜 海鲜越新鲜就越美味,保鲜的最佳方式其实是活体冷冻。捕捞船出海捕捞,海鲜离开原生的海水之后,会因不适应水质环境而死掉,唯有通过船舶活冻技术,快速地将海鲜的营养和鲜美牢牢锁住,解冻之后口感及营养保持最佳。 2、 更健康 深海水质干净,海鲜自然生长,食用海洋生态食物,因此更加的健康。淡水养殖水产品,因人工饲养、水质无法达到深海生态水质,出产的水产品虽然肉质肥...[详情]
冷冻海鲜简单一点来说,就是处于超低温或者是低温的环境之中,对一些海鲜产品以及各种不同的水产品进行储藏。通过这种方式储藏,可以有效控制...[详情]
买虾后未拆包装直接过秤的结果 倒出水,换了普通塑料袋后过秤的结果马先生也被惊到了。基围虾显示的金额是55元,花蟹显示的金额是70元,爬爬虾显示的金额是56元——分别少了10元、25元和19元。今日是端午节,除了传统的粽子,很多人也会选择到青石桥海鲜市场买虾和螃蟹来做节日大餐。经常到青石桥海鲜市场买虾的人可能会发现,绝大多数商家都是用一种厚厚的大黑袋子装虾和螃蟹,如果有人提出异议,有一些商家还会直接拒绝销售。他们的说法,一般都是“为你着想”:这种袋子不容易被刺穿,还可以充入氧气,让虾活得更久。在市场一楼设立的公平秤前,他分别将三个袋子打开,并倒出了一些水,然后连同黑袋子一起...
网络配图 近日,有媒体报道了普陀区部分市场经营户疑似销售违禁渔获物的消息,还有摊贩透露,经常会有饭店、排档工作人员采买新鲜鱼货。为此,笔者随机暗访了部分海鲜排档。6月13日中午,笔者走进东港海莲路某海鲜排档,看到点菜台上摆出来的海鲜都是常见鱼类和贝类,店内服务人员赶忙上前推销自家海鲜。笔者提出想吃新鲜野生海鲜。该服务人员指着台面上一盘银鲳,说这些鲳鱼都是新鲜的,从偷捕人处收来的...[详情]
淄博张店的男童浩浩刚刚被救起,4日,济宁邹城又有一名老人不慎掉入机井内。据记者统计,仅2013年至今,有媒体公开报道的省内坠井事件就多达35起。记者梳理发现,坠井被困的人员大多是儿童、老人和妇女。其中儿童被困的有十起,老人被困的有七起,妇女被困的有六起。这其中,有七起坠井事件中发生人员死亡的情况,令人惋惜的是,死亡人员中大部分都是未成年的孩童。浩浩刚得救,济宁又有一老人坠井邹城...[详情]
“利奇马”走了,却给西海岸新区市民送来了一份厚礼:从新区城市阳台景区南侧一直到海军公园东侧绵延数公里的海滩上,到处都是海蛎子 ,...[详情]
6月6日下午5点半左右,郑州市三全路与香山路交叉口附近的万邦新绿地海鲜市场仓库局部发生火灾,过火面积约800平方,现场黑烟滚滚,十几...[详情]