月子食谱：滑炒鱼丝 食材原料 主料：鱼肉250克。 配料：青椒、红椒各20克，水发冬菇30克，葱丝20克，姜丝10克。 调料：绍酒、盐、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉等少许。 烹饪方式 炒。 制作方法 1. 将鱼肉切丝，凉水洗漂后沥水，加入盐、鸡蛋清、淀粉上好浆。 2. 把剩下的盐和绍酒、味精、胡椒粉、淀粉放在小碗里加少许水兑成汁。 3. 再将青椒、红椒、黄椒洗净分别切成丝，水发冬菇切成丝后用开水汆透。 4. 将炒锅烧热，加入植物油烧至五六成热，放入鱼丝划散，随即放入椒丝片刻，倒入漏勺中。 5. 炒锅内留10克底油，放入葱丝、姜丝、冬菇丝，炒出香味后烹入兑好的...
莜面吃起来的口感比较好，营养又丰富，所以非常受人们的欢迎，下面就介绍几种莜面的家常做法给大家。 1.原材料：莜面500克，白面少许，肥瘦羊肉500克，食油50克，花椒水100克，干辣椒5个，酱油50克，精盐15克，葱，姜，胡椒粉，香菜，桂皮各少许。 做法：将羊肉剁成粒。炒锅放素油烧热，放花椒、桂皮炸出香捞出不用，投入姜，葱末，煸出香味，放入肉末炒至八成熟，投入酱油，精盐，...[详情]
1.宫保杏鲍菇，宫保鸡丁大家肯定都不陌生，一道家喻户晓的川菜。以下将鸡肉换成了杏鲍菇，口感更加鲜嫩爽滑，让整道菜都增色不少，是一道超级下饭的家常菜。步骤：准备食材，杏鲍菇2根、花生米60克、葱2棵、姜一小块、花椒十几粒、干辣椒几个。将杏鲍菇切成小块、葱切段、干辣椒切段、姜切片备用。将花生米放入锅中，再倒入少量油，小火炸至成熟。用2勺玉米淀粉、1勺盐、4勺糖、3勺香醋、2勺酱油...[详情]
补肾汤，中医方剂名。出自《三因》卷七。具有温脾补肾之功效。主治寒疝入腹，上实下虚，小腹痛，时复泄泻，胸膈痞满，不进饮食。那么补肾汤的...[详情]
如果在面中吃出蟑螂，你会怎么办？25日晚，长沙杨裕兴韶山南路店发生一起食品安全事件，一名顾客在其点的辣椒炒肉面中吃出蟑螂后，竟逼迫女店主众目睽睽之下将蟑螂生吞下。“一个男人逼着女老板吃蟑螂，现在想起来我们都很难受。”26日上午，面对记者的采访，杨裕兴韶山南路店的店员们还忍不住抹泪。据店员回 忆，25日晚，这家店迎来一位彪形大汉，在吃辣椒炒肉面时，在面里发现一只蟑螂，随即叫来老板肖女士。尽管肖女士表示愿意带对方去医院检查并负相应的责 任，但这位顾客态度坚决，要求肖女士要么吃掉蟑螂，要么赔偿5000元。无奈之下，肖女士闭着眼睛吞下蟑螂，但之后对方依然不依不饶，继续索赔。据了解，这...
春年购买年货，市民最关心的莫过于餐桌上的食品安全。临近春节，国家食品药品监督管理总局组织了节日热销食品专项抽检，据2月11日通告显示，共抽检酒类、肉制品、方便食品、炒货食品及坚果制品等11类食品1869批次样品，不合格样品18批次，其中一批次来自长沙家乐福。长沙家乐福超市有限责任公司销售的标称泰国飘香进出口贸易集团有限公司监制、上海浏乡食品销售有限公司销售、湖南飘香食品有限公司...[详情]
雄县炒房“京牌车”连成片 雄安新区横空出世，却意外迎来大批躁动的房产投资客。4月2日下午，记者驱车到达雄县，发现所有的房产经纪公司的门店皆被贴上封条，不少当地老百姓告诉记者说，京牌车已经连成片，全是来看房的。当天晚上，如家、格林豪泰、千村、365驿站等酒店客源全满，工作人员也称，昨天晚上就有人在雄安新区消息发布之后连夜赶来。当天，雄县北部发生交通拥挤，一面馆老板娘告诉记者，她用...[详情]
国家设立雄安新区的消息发布以来，引发了社会各界的空前关注，舆论持续高涨。...[详情]
3月3日，执法队员依据《江西省城市绿化管理办法》第二十四条的有关规定，首次对践踏草地者开具了罚单，仅仅一个半小时内，就有8名违法者“...[详情]
