食物冷冻储存时应该注意：冷冻食品，最好不要超过三个月。如果家用冰箱能很快地冷冻到-18度以下，而且温度的扰动非常少，那么冷冻食物三个月的变化不大，但很多家庭的冰箱，东西过于满当，在超负荷运行的情况下冰箱达不到特定的温度，而且家用冰箱时常开关，导致温度经常变化，影响食物保质期。因此，冷冻时间太长除了味道不新鲜，在冷冻的过程中维生素会继续发生劣变反应。同时，食物的氧化反应既耐低水分又耐低温，冷藏时继续发生氧化反应，使味道、颜色发生变化，这些氧化产物进入人的身体，只会促进人体的衰老。
绿豆是我国人民的传统豆类食物，含有丰富的营养，不但具有良好的食用价值，还具有非常好的药用价值。绿豆保存不好容易生虫，那么绿豆密封后还...[详情]
大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。是人类的主食之一，据现代营养学分析，大米含有蛋白质，脂肪，维生素B1、A、...[详情]
夏天的餐桌上西红柿拌白糖这道菜极受欢迎不仅有营养而且香甜爽口 可是最近，流传这一个关于糖拌西红柿恐怖的传说，那就是：白糖会生螨虫，不能生吃。 传说是这样的：生吃滋生了螨虫的白糖时，那些螨虫就会进到人体内，引起急性胃炎，进入尿道可引起尿道感染，容易引发尿频、尿急、尿痛、血尿等症。 于是，市民们恐慌了，难道白糖不能生吃？武汉市食品药品监督管理局专家近日表示，这是真的，因为储存不当，储存时间过久，白糖的确会滋生螨虫。这也就是为什么，国家食品安全抽检的标准里，白糖有一项为“螨虫不得检出”，但是并不是所有白糖都有螨虫，只要是通过正规渠道购买的合格产品，就不会有螨虫，生吃没问题。 另一方...
连日的阴雨天让郑州仿佛提前入冬，但最近乘坐906公交车上的乘客们，却感受到了一种别样的温馨。原来每个座位上都放了一个棉坐垫。 经常乘坐906路公交车的乘客李先生，感受了意外的惊喜。他说，天气转凉，坐在公交车座椅上，难免感到冰凉，但在这辆906路公交车上，有温暖的坐垫，心里都是暖暖的。 这辆公交车的车长，就是“2016最美家乡人郑州地区十佳之一”郑景军，他的真名不少人感到陌生，但...[详情]
一套宣称亚麻含量高达81%-90%的汽车座垫，在网店里买价格几乎是市场价的一半，真可谓是诱惑难挡。我市的赵先生(化姓)果断出手购买了1套，没两天又立即追加了20套同款。然而，到手之后，赵先生发现这座垫压根不是由亚麻制成，经检测材质是100%聚酯纤维，状告网店要求“一赔三”。店家则喊冤说自身不存在欺诈，称赵先生本是做汽车座垫的同行，根本是“知假买假”的恶意索赔。双方就此展开了持续...[详情]
2015年12月23日，由于天气变冷，某公交车投放“暖心坐垫”为乘车的市民提供温暖。本来是一件方便大众的好事，结果却惹来占小便宜的乘...[详情]
昨夜郑州市又迎来了一场大雪，为防止因下雪天造成车辆打滑、刮擦和发生交通事故，郑州交警五大队迅速启动恶劣天气应急预案，全警出动，加大对...[详情]
