麦芯粉与高筋粉的区别如下： 麦芯粉又称为麦心粉，是由小麦中心部分的胚乳磨制而成的小麦面粉。粉质洁白，面筋质量好，是比特制精粉加工精度更高的优质面粉，适合制作各种高档面点。麦芯粉适用于酒店，宾馆等高级面点制作。适用于制作家庭面食如面条、水饺、馄饨等面食。制品晶莹爽滑，口感劲道，麦香浓郁，营养丰富，久煮不烂，不混汤。越靠近小麦胚乳的中心部位，就意味着更低的灰分、更高的面筋质量；就意味着更自然纯净的面粉色泽，更爽滑劲道面点口感。 高筋面粉实质上就是面粉的蛋白质含量高低不一样，一般做面包、满头、饺子、面条等用高筋面粉，做蛋糕一定用抵筋面粉。
一是颜色上有差别； 二是口感上有差别，在口感方面红藜麦要比白藜更加脆一些，嚼起来更有劲，但必须强调的是，这个特点可能对肠胃不适、有胃溃疡的人不利。因此，总的来说，白藜麦在口感及安全性上，还是优于红藜麦一筹的； 三是营养价值的区别。最重要的是营养差距了，白藜的蛋白质含量大约在22%，红藜则为16%左右，并且白藜的叶酸含量要比红藜高些，当然价格也要比红藜高一些呢，所以更加注重...[详情]
节能灯因灯管外形不同，主要分为U型管、螺旋管、直管型，还有莲花型、梅花型、佛手型等。其中全螺旋是灯管的脚埋在塑件里面的，与塑件接触部位是螺旋的，半螺旋灯管的脚有露在外面，与塑件接触部位是竖直的。 节能灯虽然有很多优点，但是节能灯使用的镇流器在产生瞬间高压时，会产生一定的电磁辐射。节能灯的电磁辐射还来自电子与汞气发生的电离反应，同时，节能灯需要添加稀土荧光粉，由于稀土荧光粉本...[详情]
绿色健康食品越来越受大家的重视，藜麦就是一个典型，它是被国际营养学家视为“丢失的远古黄金”的超级谷物。那么白藜麦和三色藜麦区别有哪些...[详情]
“全麦早餐可以养心护心”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
记者从国家食药监管理总局官网了解到，近期甘肃省食品药品监督管理局共组织抽检粮食加工品96批次，食用油、油脂及其制品88批次，方便食品31批次，抽检检验项目合格样品214批次，不合格样品1批次。标称甘肃宁县盛雪面粉厂生产的小麦粉，过氧化苯甲酰检出值为17mg/kg;标准规定为不得检出。检验机构为兰州市食品药品检验所。过氧化二苯甲酰低毒，误服有害，对眼睛、皮肤和粘膜有刺激作用，应避免直接接触。对上述抽检中发现的不合格产品，生产企业所在地庆阳市食品药品监管部门已责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改。查处情况于2017年12月5日之前报省食品药品监督管理局并由省...
研究显示，多吃全麦食物可延长寿命，这是真的吗?据英国《每日邮报》3月24日报道，近日，哈佛公共卫生学院公布的一项研究结果表明，多吃全麦食物能够降低患癌症、心脏病和糖尿病的机率，延长寿命。研究数据显示，与平均每天仅摄入3.98克全麦食物的人相比，平均每天摄入34克全麦食物的人早死机率要低17%。在考虑肥胖、运动等其它健康相关因素的条件下，该结果仍然成立。另外，大量摄入全麦食物能够...[详情]
直到现在，还是有些朋友分不清高铁与动车的区别。所以我安利一波。 高铁 :高速铁路，是指通过改造原有线路（直线化、轨距标准化），使运营速率达到每小时250公里以上，或者专门修建新的“高速新线”，使营运速率达到每小时350公里以上的铁路系统。高速铁路除了在列车在营运达到一定速度标准外，车辆、路轨、操作都需要配合提升。中国高速铁路通用无砟轨道。无砟轨道由钢轨、扣件、单元板组成，起减震...[详情]
武夷山“70后”女子吴某与28岁的微信网友卓某私约开房后，放在钱包里的金项链、金戒指 及现金竟都被对方盗走。 ...[详情]
19日起，北京迎来今年入汛以来最强降雨过程，20日11时30分，北京市气象台发布了今年首个暴雨橙色预警，截至20日中午，公交、地铁、...[详情]
