荞麦面是一种灰黑的面粉,但是别看它其貌不扬,营养价值却很高。荞麦面有着各种各样的食用方法,不过人们最为习惯的还是用它做面条。荞麦的蛋白质比大米和面粉都高,尤其是成长过程中的儿童,更适合吃一些荞麦面,因为它饱含赖氨酸和精氨酸,有助于孩子的成长。 荞麦面条最适合的搭配就是用肉末和黄瓜一起凉拌,荞麦面性凉,容易伤胃,所以在做的时候一定要泡得时间长一些,直到泡软,口感更好,也更容易消化。黄瓜可以让荞麦面更清爽不容易腻,而肉末最好采用羊肉末,羊肉温暖养胃,和荞麦是很好的搭配。 除了小孩子,老年人也很适合吃荞麦面,偶尔吃一吃荞麦面条,有助于老年人减血脂、降血压。但是,荞麦面条虽然好...
一、食盐含量过高的不要选 虽然面条中可以添加食盐,但请注意一定要适量。根据世界卫生组织建议,成年人每日摄入盐量不应超过5克。如果摄入过高,容易引发高血压等疾病。如果挂面中食用盐添加过多,还容易引起钠摄入超量,影响到健康。所以,选择挂面时一定要选择无盐挂面和低钠挂面。 二、营养强化挂面不建议购买 如果给挂面添加上“营养”的标签,这样不光价格卖得高,而且买的人自然也会更高。...[详情]
一、减肥人群可多吃荞麦面 对于普通人来说,荞麦面当然是日常主食的好选择,不过,对于减肥人群和高血糖人士来说,荞麦面更加适合。 在诸多主食当中,荞麦面的能量不算高,加上作为粗粮,它的膳食纤维含量丰富,饱腹感更强,所以,用荞麦面条填饱肚子,摄入的能量也会更少。 需要注意的是,尽管很多商家号称自己所售的荞麦面是“零脂肪”,但实际上,荞麦面并非零脂肪,只是脂肪含量比较低,跟普通...[详情]
提到速食食品,大家立马想到的就是方便面,不管在任何恶劣的情况下,只要有一壶开水,一碗泡面就能让人吃饱。但方便面毕竟是工业食品,想吃面...[详情]
减肥是永恒不变的话题,每个减肥人士不论健身或是节食,都要做到最重要的低碳水饮食,糖分是高碳水的元凶首恶,而这些糖分就藏在平时饮食中最...[详情]
杭州王先生先后购买两只国际奢饰品牌路易威登(LV)手包,本以为花了大价钱能买个质量好的包,却没想到两只“万元包”均出现褪色、掉漆等问题。更令他匪夷所思的是,到专卖店更换之后还会出现上述现象。据王先生称,对于手包频繁出现褪色、掉漆等现象,路易威登专柜人员给出的解释是,因为水土、空气质量问题。此消息一出立即引来网友吐槽:“这样甩锅也是没谁了。”据王先生介绍,“买了这个包之后,平常也不太用。但用了两次后,手柄上会掉漆;还有一个手包,夹在身上的,衬衫上也会粘着黑色的东西。他们检测之类的搞了一个多月,之后跟我说换个配件,把手柄换掉。这一次是免费更换的。”据了解,王先生的手提包是2017...
包饺子场面热火朝天。 “年轻的时候过年,一家人团团圆圆地包饺子、唠家常,如今住在老年公寓里,孩子们都忙,个把月才来一回。”常言说,每逢佳节倍思亲,春节快要到了,其乐融融的团聚场景,是很多住在老年公寓里的老人向往的,而很多市民也牵挂着他们。1月30日,长春公交集团南通公司240路公交车队的8名驾驶员志愿者来到农安县多乐多福老年公寓,给这里的60多位老人包饺子,让他们找回团圆的年...[详情]
11月12日,岩手县举办第32届“全日本一口荞麦面锦标赛”。此次的参赛者中,除了四连霸的大叔井本英明以外,最令人注目的,就是首次参赛的小原尚子。她的外型苗条,完全不像会来参加大胃王比赛的人,但却在比赛一开始就发挥惊人“食力”,轻松飙破200碗,占据领先位置。但在比赛还剩下2分钟时,小原尚子突然慢了下来,表情狰狞不已,用力拍打着腹部,接着摇起头来,似乎已经到达极限。小原尚子的停顿...[详情]
3月29日,在市区一医院,一位患者告诉正在给自己看病的医生,自己早上起床后,一直上吐下泄,经过医生的一番诊断,判定可能是该患者前一日...[详情]
食品安全的重要性不言而喻,然而昨天(9月10日)下午有网友在微博发出了一段视频,让人看了着实有些不舒服。...[详情]