注水猪肉有什么危害 危害一:大大降低了单位肉品中有效营养成分的比例,降低了肉品营养价值; 危害二:以水顶肉,增加了消费者的支出,损害了消费者的经济利益 危害三:不法分子往猪肉里注入的往往是污水,甚至还加入洗衣粉、明胶、阿托品、矾水、卤水、工业色素和防腐剂等,加上操作过程中缺乏消毒手段,很容易造成各种寄生虫、致病菌等进入机体。这些病原微生物随着注入的水进入血液循环,并在猪肉肌纤维中大量繁殖。会产生大量的细菌毒素等物质,严重时甚至可引发人畜共患病。 危害四:当猪的肠胃被注入大量水分后,猪的胸腔受到压迫,引起呼吸困难,造成组织缺氧,机体处于半窒息和自身中毒状态,肠胃会严重...
接下来给大家介绍下辨别硼砂猪肉的方法? 从色泽上看,硼砂猪肉的颜色看上去会很新鲜,但相比正常的新鲜猪肉颜色显得深一些,而且摸上去十分滑腻,如果是刚抹上去的,细心看还可以看到白色粉末附着。 其次,可以用手摸一摸肉面,如滑腻感很强烈,说明肉上可能涂抹了硼砂。如果硼砂抹得多,手触时,还会有硼砂微粒粘在手上,并能嗅到微弱的碱味。 另外用注水肉水分检测仪检测水分,看肉的水分在...[详情]
水果是大家平时都会买的一种食品,酸甜香脆,很多人都喜欢吃。如果水果发生腐烂的现象就不要食用了,会对身体有害。那么有哪些害处呢?下面带...[详情]
街坊都爱吃淡水鱼生。把鱼去鳞、剔骨、切片,蘸上配料一口下肚,就是一道美味佳肴。但是,在一口口吃肉的同时,有些东西也在一口口的吃你!年过半百的成先生是一名乙肝患者,坚持吃药,定期检查,病毒性肝炎控制得还不错。但这两年,他明显感觉上腹部不舒服,经常感到有点疼,“也没觉得痛得受不了,就是很难受,而且饿的时候特别明显。”成先生去医院B超检查发现有胆囊息肉,以为是息肉导致的,一直喝中药,却没有明显好转。万万没想到,就在上周,中山市火炬开发区医院医生在给他进行保胆取石手术时,意外发现造成他病患的真正元凶——肝吸虫!胆囊里赫然发现肝吸虫据医生介绍,成先生的手术进行得十分顺利,胆囊里的多发息...
相信不少伙伴对烧烤的热爱不用说了,晚上约上三五个好友,在烧烤摊摊撸串喝啤酒,简直不能再惬意了,每到夜幕降临,赣州的夜宵店都是人人人人人…… 一位肠癌患者年仅33岁,一天久坐十个小时以上。为了减压,常常下班后常和朋友聚一起吃夜宵,尤其喜欢吃烧烤搭啤酒。几次便血,开始以为只是痔疮发作,并没有重视, 就诊时已为时已晚, 不幸确诊为“大肠癌”晚期。“无症状”是肠癌的隐身衣,一旦发现,...[详情]
在美国经商的温籍商人张先生爱吃三分熟的牛排,他觉得外焦里嫩,吃起来特别香。最近,这个偏好给他带来的麻烦着实吓人一跳:他在体检过程中排出了一条3米多长的绦虫。今年50岁的张先生在美国经营一家杂货店,因仓库在温州,常年两头跑。由于国外医疗费用贵,张先生每年都会趁回温之际上医院体检。上周,张先生照例到市中心医院体检,并预约了肠镜检查。肠镜检查前须服用导泻剂清洁肠道。没想,张先生服用导...[详情]
宠物医院诊断是急性肾衰竭,医生分析,小泰迪得病疑与饮食不当有关。杨女士说,得病前小泰迪吃了很多肉,员工们逗狗玩,还给它喝过两次二锅头...[详情]
前段日子陆陆续续听到一些骇人听闻的报道,媒体曝光了一些不法猪贩强制给猪注水,使其增重来谋取更大利益。...[详情]