一看二闻三捏 看:看色泽,死大闸蟹色泽暗淡 新鲜的大闸蟹煮熟后背部呈鲜红色，腹部亮白，而死大闸蟹背部暗红，腹部灰白，发灰，明白? 闻:死大闸蟹有腐败味道 活大闸蟹煮熟后是新鲜的海鲜味道，你说的大闸蟹本身就很臭应该是海鲜固有的腥味，习惯了就不觉得臭了，而死大闸蟹由于其肉已经腐败，腐肉被煮熟后会有种特别刺鼻的臭味，不同于饭菜变质的馊臭. 捏:死大闸蟹煮熟后很软 活大闸蟹被煮熟后壳硬，用手压其壳不会下凹，而死大闸蟹由于已开始腐败，所以壳质较软，用手轻按就会按下去. 低温配送会让大闸蟹冬眠，可先放在常温中约10分钟回温一下，再轻敲蟹壳或碰触它的眼睛，有反应的就是活蟹。...
大家有没有发现一个问题，就是加入你经常自己一个人到饭店或者是餐厅去吃饭，你能立马分的出来这是一家餐厅还是一家饭店呢。或者根本没有想过，或者就是你一样的，没有区别呢。我们就这个问题作了一个简单的分析。以下是佰佰安全网小编从网上找下来的网友的理解。大家想想有没有区别，或者区别在哪呢。 餐厅就是指在一定场所，公开地对一般大众提供食品、饮料等餐饮的设施或公共餐饮屋。它可能意指下列事...[详情]
不孕不育(分为不孕症和不育症)是指成人男女双方同居一处并有正常性生活一年以上,没有采用任何避孕措施的情况下几次没有怀孕就可以诊断。那...[详情]
对于很多人都不陌生。但是潜水和游泳都是水中项目。那么潜水和游泳有什么区别呢?下面佰佰安全网就来介绍一下。...[详情]
近日，一则给青蟹打针的视频在微信圈疯传。该视频显示，一位大妈手持注射器向青蟹注射不明液体。因为视频边中正好放着胡萝卜，有人认为大妈在注射胡萝卜素。“注射胡萝卜干嘛？”有人好奇。但更多的便是愤怒，不法商贩又在给蟹下药伤天害理啊……真相到底如何？昨天，记者进行了求证。 视频曝光 网传大妈给青蟹 注射橙色不明液体“膏红了，心真黑啊！”“伤天害理，不得好死！”“这种人啊，出门戴个避雷针，当心被雷劈啊！”……前天傍晚6点多，宁波某行业微信群里突然热闹开来，有人好奇，有人气愤，有人疑惑，大家纷纷讨论一则网传视频。记者打开该视频，只见一位大妈手持注射器在给青蟹打针，针管中有一种类似蟹黄一样...
从原产地造假到销售端售假，正宗阳澄湖大闸蟹已是“百中难挑一真”，这不仅损害了消费者权益，对阳澄湖大闸蟹等特色名优商品，也是致命伤害。据新京报报道，在北京的家乐福、沃尔玛等多家大型超市，发现所售阳澄湖大闸蟹多为假冒。探访的十多家超市和专卖店，有的销售人员根据客户所需拿出防伪标签，甚至教给准备送礼的客户各种说辞；仅物美联想桥店的阳澄湖大闸蟹，能在防伪官网上予以验证。这是个令人难以置...[详情]
网友@“齐天大圣”台州晚报：去吃朋友的满月酒，遇到个不懂餐桌礼仪的人，把该分给大家吃的5只青蟹一人就吃了两只，我实在忍不住动手教训了他，谁知他还振振有词。 网友@“齐天大圣”姓陈，是台州天台人，前些日子，小陈的朋友孩子满月，请大家到始丰新城的一家大排档，好好搓一顿。当天的主菜，是五只肥美的三门青蟹，店家烹饪得法，做得色香味俱全。真是青蟹肉入口，神仙不想换。小陈拿了一块，吃了起来...[详情]
随着白蟹的大量上市，最近白蟹价格最低卖到了20元每公斤！不过，爱吃白蟹的朋友一定注意，最近有宁波市民在白蟹里发现了寄生虫。...[详情]
国庆过后，螃蟹价格回落两成，长沙市民吃蟹更划算。这两年长沙日渐通畅的交通也让消费者吃蟹更新鲜质优...[详情]
