防止变质 例如：防腐剂可以防止由微生物引起的食品腐败变质，延长食品的保存期，同时还具有防止由微生物污染引起的食物中毒作用。又如：抗氧化剂则可阻止或推迟食品的氧化变质，以提供食品的稳定性和耐藏性，同时也可防止可能有害的油脂自动氧化物质的形成。此外，还可用来防止食品，特别是水果、蔬菜的酶促褐变与非酶褐变。这些对食品的保藏都是具有一定意义的。 改善食品感官性状 食品的色、香、味、形态和质地等是衡量食品质量的重要指标。适当使用着色剂、护色剂、漂白剂、食用香料以及乳化剂、增稠剂等食品添加剂，可以明显提高食品的感官质量，满足人们的不同需要。 保持营养 在食品加工时适当地添加某...
定义： 世界各国对食品添加剂的定义不尽相同。中国对食品添加剂定义为：食品添加剂，指为改善食品品质和色、香和味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成物质。 特征： 一、食品添加剂是加入到食品中的物质，因此，它一般不单独作为食品来食用； 二、食品添加剂加入到食品中的目的是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要。 分类： 目前我国食品...[详情]
苹果酸在食品当中具有着一定的保鲜的作用，所以苹果酸也是属于一种食品的添加剂，它的作用能够具有脱臭和强化以及减盐的功效。...[详情]
使用除草剂是有讲究的，使用除草剂也讲究“天时”“地利”，那么除草剂什么时候打效果好？...[详情]
前不久，成都温江公安接到市民报案，称在网吧里上网，放在电脑桌上的苹果手机却无缘无故的消失了， 警方接到报案之后调取了监控发现，报案人的苹果手机居然是被对方的三名男子给偷走了。经过调查，原来，报案人的手机是被对面的三名男子用铁丝盗走，趁报案人上网注意力比较集中的时候，偷的神不知鬼不觉，而另外一家网吧同样也有人报案称，手机也是放在电脑桌上无缘无故消失，不过，这一次，犯罪嫌疑人居然采用的是另外一种作案手段。 从网吧监控视频可以看到，两名男子站在报案人的后面假装在看对方上网，然后左边这名男子在地上扔了个东西，随后便拍了一下受害人，告诉受害人东西掉地上了，然后右边这名男子瞬间就把电脑桌...
杨梅检测现场 “余姚宝哥”视频截图 鲜嫩多汁、娇艳欲滴的杨梅，是阿拉宁波人的夏日“心头好”。可不知从何时起，网上出现了不少“黑”杨梅的视频，比如杨梅树上洒农药、药水浸泡杨梅等。而这样耸人听闻的传言几乎每年都会流传一遍。近日，宁波市市场监管局针对以上网络上的不实消息发布辟谣信息。其中，最近在朋友圈流传的慈溪横河杨梅“打膨胀剂”的视频，经办案民警调查是“博主一人分饰两角，采用本地方...[详情]
继关闭微信打赏功能后，近期苹果公司又要征收其他中国社交APP打赏功能30%的“过路费”。该事件一经曝出，再次引发众多网民热议。网民表示，苹果收取打赏“过路费”，是在滥用系统平台的支配地位，利用垄断地位进行不正当竞争，相关部门应该对其启动反垄断调查。PK社交APP 苹果遭吐槽如果苹果真的将社交APP下架，你是扔掉苹果还是卸载社交APP呢?针对这个问题，很多网民表示，苹果可以不用，...[详情]
“飙车簇”，60%是无业人员,他们当中有相当一部分是社会闲杂人员,有30%是在职人员,由于单位生产经营不景气,经济收入低且得不到保障...[详情]
游客误将苹果手机当苹果投喂给棕熊 网友：最昂贵的“苹果”2月7日上午，江苏常州淹城野生动物世界一游客乘坐“空中漫步车”项目游览至棕熊...[详情]
