接下来看下如何鉴别真假粉条? 一、脆——因为原料只有红薯淀粉，晒干以后很脆，用手轻轻一抓就断，而且晒干后不易返潮。市场上卖的号称纯红薯粉在太阳下暴晒10天也不会一抓就断，因为他们里面放了一种食用胶。 颜色。纯红薯粉条颜色会有多样，因为所用红薯淀粉的质量不一样，有些会暗一点。有淀粉处理的好的又会白一点，但红薯粉条色泽整体上讲是比较暗的，红薯透亮，特别是煮后更亮，有劲道。 根据经验来看纯红薯的粉条发黄、发青、都是真的。还有一种白的透明的也是真的。 三、纯红薯粉条很耐煮，别且还有一个和假粉条很大的区别：纯红薯粉条越泡越多。意思就是你刚泡的时候是半碗，泡一段时间之后就变成...
咱们就用荷兰十五这个品种的荷兰土豆来举个例子吧，首先小编先为您介绍一下荷兰十五的生育特性： 极早熟，生育期(出苗到成熟)60天左右。株型直立繁茂，分枝少，株高60厘米，生长势强。叶片肥大，叶色浓绿，茎粗壮，间有紫色，花冠大，花蓝紫色。结薯较集中4～5个，块茎膨大速度快。休眠期短，耐贮藏。薯块较大且匀称，呈长椭圆形，外表光滑，芽眼少而浅，皮淡黄肉鲜黄色，淀粉含量高、肉质脆嫩爽口...[详情]
单从相貌上看 有机的最大个也就五公分左右 切开里面是淡黄色的 吃时不面 因含淀粉高有弹性 经嚼，而普通土地由于使用化肥等因素比较大，另外有机土豆跟普通土地的种植过程主要区别就是有机土地的土地是没有污染的，而且不使用农药、化肥等化学物质，另外还不允许使用转基因工程技术等。 有机土豆具有很高的营养价值和药用价值，从营养角度来看，它比大米、面粉具有更多的优点，能供给人体大量的热能...[详情]
土豆每年都会有新的一批上市，新土豆的销量也是较高，那么新土豆属于转基因土豆吗？我们的小编为您在文中有所解答。...[详情]
马铃薯是中国五大主食之一，其营养价值高、适应力强、产量大，是全球第三大重要的粮食作物。现在市场上有无公害土豆与普通土豆之分，那么无公...[详情]
3月5日，一位不愿透露姓名的男子向记者反映，在湖口县流泗镇君清嘉园小区，有一家生产粉条的作坊，无证经营，且生产加工环境比较脏，属于“黑作坊”，“希望媒体关注此事”。3月6日，记者前往实地暗访，证实该投诉“半真半假”：粉条作坊有合法的证照，但受地域局限，其环境卫生确实上不了台面。接到记者反馈后，湖口县市场和质量监督管理局流泗分局负责人现场督导，告知作坊主新年开工前应注意的卫生事项，并强调将不定期抽查粉条质量。 匿名投诉：“黑作坊”藏身居民区匿名投诉的男子称，粉条“黑作坊”藏身湖口县流泗镇君清嘉园小区，平时随意焚烧粉条下脚料，产生黑烟污染环境；“黑作坊”租赁的门面房被用来做厂房，...
“翻新”土豆上市 消费者需擦亮眼 近日，“翻新”土豆进入大众视野。不少消费者反映，自己买回的新土豆比陈土豆价格贵出一倍。但不少市民反映，高价买回的“新土豆”，回到家切开竟是黑芯的。后来记者通过走访市场发现，这种黑芯“新土豆”是经过“加工翻新”的。初入春，哈尔滨市各菜市场的窖藏土豆还没卖完，光鲜亮丽的新土豆就上市了，这些新土豆的价格比陈土豆贵出一倍。但不少市民反映，高价买的“新土...[详情]
饮酒后多长时间可以驾车呢?由于人体存在个体差异，对酒精分解能力不同，这个问题没有标准答案。科学描述：人饮酒后5分钟即可在血液中发现酒精，2个多小时后酒精会被人体全部吸收。随着时间推移，酒精在体内会逐渐被吸收、分解，含量会逐渐降低。 一般情况下，人体每小时可以代谢10-15克的酒精。人与人的代谢能力不一样，有的人稍快，有的稍慢，不仅仅是人与人不一样，一个人的代谢速度，由于不同的时...[详情]
木耳泡时间长了是否产生毒素?其实木耳本身并没有毒素，也不会转化出毒素。如果购买的木耳仅在某一次长时间泡发后导致食物中毒，更有可能，是...[详情]
为了延长保鲜期，孟某在羊血豆腐中非法添加福尔马林，并销售给菜市场的个体户。...[详情]
