红酒被认为是养生的主要原因是,红酒本身含有的各种有益物质丰富,另一个主要原因就在于,葡萄酒是最天然的饮品,而不是化学方法制成的保健药。葡萄酒的来源是100%的葡萄,自然里面所含有的物质也都是纯天然的,就连里面的酒精也是在自然发酵过程中产生的,而不像其他酒是用酒精勾兑出来的。红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂,如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E、微量元素硒、锌、锰等,能消除或对抗氧自由基,所以具有抗老防病的作用。 只要喝酒就会增加癌症的风险,风险的增加幅度跟酒精的量相关,不论是白酒、葡萄酒还是啤酒,只要是酒精,都同样增加风险。 饮酒没有所谓的安全剂量,不过遵从限量的...
1、葡萄的选择 葡萄酒的酿制需要成熟度高、新鲜多高、无破损、无发霉的葡萄,有很多人在选择的时候,往往择廉而取,这可能会使葡萄酒容易滋生霉菌。 2、清洗的方式 酿制葡萄酒最不可缺少的是酵母菌。相信很多自制葡萄酒的人都会把葡萄洗得非常干净,如此,葡萄皮本身附着的野生酵母就被洗掉了。酵母不足,发酵自然容易出现问题。葡萄中的糖分不会变成酒精,从而导致发酵不好或者是高糖分,长期大...[详情]
葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经完全或部分发酵酿成的酒精饮料。非常受到消费者的喜爱,那如果葡萄酒发霉了还能喝吗?和小编一起来看看相关的...[详情]
今年中秋国庆节越来越近了,很多人会考虑买点红酒送人。但在市场上有这样的现象,一瓶“扫码价”是1399元的“进口葡萄酒”,实际售价仅仅只有11.5元/瓶;宣传是原瓶酒的“进口葡萄酒”,实际不过是散装酒装瓶;标榜是进口名庄酒的,其实却是无名小庄的产品……进口葡萄酒市场乱象不少,对此,业内人士认为,消费者如果发现自己买了不合格的产品,应保留好相关凭证以便依法维权。 △中秋将至,超市的葡萄酒又开始了促销活动进口葡萄酒市场乱象不少>>>>现象一:售价不到“扫码价”2%记者发现,用正规软件扫码可见的葡萄酒价格为1399元/支,而买家实际购买却是11.5元/支。两个...
最近,多家媒体报道饮用自酿葡萄酒中毒的案例。不少人家中开始自酿葡萄酒,殊不知在葡萄发酵过程中会产生一些对人体有害的细菌,人们饮用后导致食物中毒。所以,如果简单地认为葡萄发酵就是葡萄酒,这样是不对的。那么究竟自酿葡萄酒会对人体有什么危害?请大家跟随佰佰安全网接着往下看。据报道,家住襄阳的刘女士一个月前在家自酿了一瓶葡萄酒,近日她喝了一大杯,不久开始肚子痛、腹泻。医生称因为酿造方法...[详情]
女孩躺在医院病床上 “罪魁祸首”很多人应该都尝试过自己酿制葡萄饮料,前几天,就是因为想喝这个饮料,咸阳一名十岁女孩被其中喷射而出的气体冲破食管。据《都市快报》全媒体记者了解,8月22号,十岁女孩乔静阳开奶奶给她酿制的葡萄饮料时,因为手拧不开用牙咬着去拧,被强气压冲伤,已经在重症监护室里躺了5天。奶奶:“我在外面坐着呢,突然听到砰的一声,把我吓得,我往里走的时候,看到娃捂着嘴,...[详情]
今年中秋国庆节越来越近了,很多人会考虑买点红酒送人。但在市场上有这样的现象,一瓶“扫码价”是1399元的“进口葡萄酒”,实际售价仅仅...[详情]
5月1日,一名外地游客在广东阳江海陵岛疑似捉到一条海豚后带走。海陵岛闸坡渔政大队指导员告诉记者,当事游客现已离开,目前公安已介入调查...[详情]