维吾尔族吃菜必须见肉,多为牛、羊、鸡肉,烹调方法常用烤、煮、蒸、焖,习惯用胡椒、辣椒面、孜然、洋葱等调料,还喜欢用黄油、蜂蜜、果酱、果汁、酸奶、马奶等以提味增香,常辅以胡萝卜配制。主要名菜有烤全羊、卡瓦甫(烤肉,包括整烤、串烤、锅烤、馅饼烤)、烤疙瘩羊肉、羊肉丸子、羊肉羹、羊肉桃仁、手抓羊肉、手抓桃仁、烤南瓜等。维吾尔族日食三餐,早晨吃馕和各种果酱、甜酱,喝奶茶、油茶等;午饭多吃米面食品;晚餐一般吃馕、汤面之类。每餐饭量不求多,但求精细,口味与蒙古族近似,特别重视饮食卫生。 维吾尔族传统的饮料主要有茶、奶子、酸奶、各种干果泡制的果汁、果子露、多嘎甫(冰酸奶,酸奶加冰块调匀...
藏族最早起源于雅鲁藏布江流域中部地区的一个农业部落。据考古发现,早在4000多年前,藏族的祖先就在雅鲁藏布江流域生息繁衍了。据汉文史籍记载,藏族属于两汉时西羌人的一支。藏族的先民们像许多经历石器时代的先民一样,他们先经过群居采集、狩猎生活阶段,逐步学会了饲养和农耕。雅鲁藏布江南岸雅隆地区的藏族先民后来又分成六部,即六牦牛部诸部落。 藏族人以青稞等制作的糌粑,喝酥油茶、青稞酒...[详情]
苗族人口味以酸、辣为主,尤其喜食辣椒。日常菜肴主要是酸辣味汤菜。酸菜味鲜可口、制作方便,可生食也可熟食。平时吃新鲜蔬菜或瓜豆,苗家也掺些酸菜或酸汤。令人增加食欲。此外,苗家的酸汤煮鱼是风味名菜,做法是将酸汤加水、食盐煮沸,取鲜活鱼去苦胆、入酸汤中煮制而成,此菜肉嫩汤鲜、清香可口,一年四季都可以做。 苗家能加工保存熏制腊肉、腌肉、腌鱼、鱼干、香肠等.其中腌鱼是苗族的传统佳肴。...[详情]
中学生喜欢吃什么零食是很多人都不曾了解的问题,通过佰佰安全网来给大家详细的进行解答。...[详情]
都说杭州是块福地,来风来雨来雪都能上热搜。但是今天下午,连一朵云都上热搜了!这是不是有点过分了?! 8月8日下午1点左右,杭州上空现“七彩祥云”。瞬间在朋友圈刷屏!随后登上微博热搜! 8月8日中午1时许,杭州上空现“七彩祥云”。据@浙江天气 ,“七彩云”是典型的“日华”现象,在合适的天气状况下,太阳光经过云中的小冰晶和小水滴的衍射,从而将太阳光谱分离,进而形成七彩光芒。“日华”又是什么?日华,是大气的一种光学现象。在天空出现的半透明薄云里面,有许多飘浮在空中的六角形柱状的冰晶体,偶尔它们会整整齐齐地垂直排列在空中。当太阳光射在这一根根六角形冰柱上,就会发生非常规的折射现象。日...
昨日,三元桥一处花店,一位男士在挑选鲜花。 三元桥一处花店,上面为“七彩玫瑰”,下面为“白雪公主”。今日是情人节。玫瑰花再次走俏。昨日,记者走访北京多家花卉交易中心发现,玫瑰花价格已随节日“水涨船高”,平时3、5元的普通玫瑰售价8到10元,一种从厄瓜多尔进口的红玫瑰,单枝甚至卖到40元。此外,名为“七彩玫瑰”、“白雪公主”的玫瑰售价也在数十元。但专家提醒,这些花大多染色、喷色...[详情]
老人健康、平安、长寿,对于儿女来讲绝对是一件值得开心高兴的事情。近日,四川一位老妪迎来了她的118岁生日,不知道这位老妪有什么长寿妙招呢? 台媒称,老人的长寿因素一直为人乐道,四川省一名即将迎来118岁生日的老太每餐必吃回锅肉,并且爱睡懒觉。 据台湾媒体7月16日报道,这名老妪名叫付(傅)素清,居于成都天府新区太平街道,将于3天后迎来118岁生日,是四川最长寿的老人。 之后付...[详情]
都说“民以食为天”。据中国烹饪协会统计,在刚刚过去的2017年,全国餐饮收入预计将超过3.9万亿元,同比增长达10.7%。...[详情]
“哎呀,我的肚子好痛。”...[详情]