一、荞麦面和普通面的区别? 1、原料区别。荞麦面主要是用荞麦打磨的荞麦粉加水制作而成的面条,而普通面条主要是用小麦打磨的面粉加水制作而成,这是二者的本质区别; 2、颜色区别。荞麦面一般呈灰白色,煮熟后呈灰黑色,而普通面条一般呈白色,煮熟后还是白色,颜色差别明显; 3、口感区别。荞麦面口感滑嫩,入口微糙,有少许嚼劲,不爽口,而普通面条口感爽滑细腻,入口软滑好嚼; 4、营养区别。荞麦面的膳食纤维很高,每100克含有5.5克的膳食纤维,而普通面条只有1.5克,差不多是4倍之高,其他营养成分区别不大。 二、荞麦面比普通面好很多吗? 1、荞麦面和普通面热量差不多。荞麦面的...
荞麦面是一种灰黑的面粉,但是别看它其貌不扬,营养价值却很高。荞麦面有着各种各样的食用方法,不过人们最为习惯的还是用它做面条。荞麦的蛋白质比大米和面粉都高,尤其是成长过程中的儿童,更适合吃一些荞麦面,因为它饱含赖氨酸和精氨酸,有助于孩子的成长。 荞麦面条最适合的搭配就是用肉末和黄瓜一起凉拌,荞麦面性凉,容易伤胃,所以在做的时候一定要泡得时间长一些,直到泡软,口感更好,也更容易...[详情]
对过敏孕妈来说,应衡量病情对准妈妈和对胎儿的影响与药物对准妈妈和胎儿的影响哪个更严重,谨慎用药。因为有些药物对孕妇无不良影响,可以放心使用,如葡萄糖酸钙一般对孕妇及胎儿均无不良影响,且对过敏所致的皮肤瘙痒的有较好的疗效。 而在使用抗组胺类过敏药时就要征得医生的指导意见了。市场上有一类抗组胺药称为哌嗪类H1受体阻断药,如氯苯甲嗪,对实验动物有致畸作用,虽然在人类尚末发现有致畸...[详情]
面条是现在的大众美食,在南方是一种小吃,在北方则是主食。北方的面条主食多种多样,有普通白面,也有荞麦面,本来是一种特色美味。但在商家...[详情]
现在资讯发达,以前现实里见不到的美女,在网络上比比皆是,看着网上的俊男靓女很多,青春少女少男的心也浮躁焦虑。不少男生女生已经开始学习...[详情]
食品安全事件 一直以来备受关注。前段时间,温岭的陈先生接受尿检,结果竟然呈阳性。陈先生大吃一惊:自己并没有吸毒啊。民警调查之后发现,这个结果竟然是一碗面引起的。 不久前,大溪派出所民警对辖区内所有有吸毒前科的人员进行全面尿检,3年前吸过毒的陈先生也接到通知。7月10日下午,陈先生来到大溪派出所接受尿样检测,结果是:呈阳性。“怎么可能,我早就不吸毒了!”陈先生慌了,“我3年前被抓过一次后,就真的再也没吸过毒了,怎么还会呈阳性?”见陈先生怎么都不承认自己吸过毒,民警开始着手调查。“看样子他也不像是在说谎,如果真吸了毒,也不可能主动上门接受尿样检测,肯定逃了。”民警于是询问陈先生之...
1日晚上11点左右,厦门市中医院急诊科先后来了一女一男两名严重食物过敏的患者。这两名患者在来医院之前都吃下了臭豆腐。这两名患者并不认识,一人在后埔吃的臭豆腐,另一人是在中山路吃的,两人都没想到自己会出现严重的过敏反应,密密麻麻的风团红疹被医生诊断为急性荨麻疹。先被送来的女子还出现了呼吸困难的情况,而后送来的男子则出现了血压降低,几近休克。医生立即为患者做了抗过敏治疗和相应的对症...[详情]
最近一段时间以来,石家庄市民孙先生几次遭遇蹊跷事——吃饭之后身上突然起皮疹,然后就感觉心慌、呼吸困难,很快晕倒在地人事不省,家人赶紧...[详情]
西安市25岁小伙小雷和朋友吃了一碗臊子面,下午就开始腹痛,腹胀。那种剧痛让小雷无法忍受,他便去了医院就诊。...[详情]