1、山西孟封饼 所用材料:食材主料、小麦面粉300g、胡麻油70g、温水100g辅料、白糖30g、酵母3g、泡打粉1.5g、蛋黄液少许、熟芝麻少许。 做法步骤:首先盆里放入面粉200克,泡打粉1.5克,白糖10克,酵母3克,胡麻油20克,分次加100克温水,和成面团。和好的面团等待发酵。另取50克胡麻油,加热至微微冒烟后关火稍稍放凉。倒入100克面粉拌匀,加20克白糖,和成油酥面,水油面团发至2倍大。把发面团和油酥面团各分成2份,取一份发面团按扁,包住油酥面团。把包好的面团擀开,顺长卷起。把卷好的面从中间顺长切开,盘成饼坯。依次做好4个饼,摆入烤盘,刷蛋黄液,撒芝麻,静...
全世界的明胶有60%以上用于食品糖果工业。在糖果生产中,明胶用于生产奶糖。蛋白糖、棉花糖,果汁软糖、晶花软糖,橡皮糖等软糖。明胶具有吸水和支撑骨架的作用,明胶微粒溶于水后,能相互吸引、交织,形成叠叠层层的网状结构,并随温度下降而凝聚,使糖和水完全充塞在凝胶空隙内,使柔软的糖果能保持稳定形态,即使承受较大的荷载也不变形。明胶能控制糖结晶体变小,并防止糖浆中油水相对分离,作为乳...[详情]
威斯康星国际学院初创之时,我和第一批来的学生近距离接触之后,发现这些小留学生大多英语基础扎实、学习成绩优异,而且也很自立。在这样的情况下,小留学生还需要做哪些准备? 首先是心理准备。美国高中并非大家想象的那样轻松自由。比如,为了申请排名较好的大学,除了需要维持较高的平均学分绩点(GPA)并准备ACT或SAT考试外,还需要修一些大学预科如AP课程。同时还需要腾出时间参加一些课外活动。因此心理压力并不小。其次是综合能力的培养。美国名校对学生要求非常高。除了要求学生学业优秀,还要求学生具备其它综合能力,比如体育专长等。建议学生每年至少参加一项体育活动和一项学校俱乐部活动。以威斯康星...
河北保定市曲阳县产德小学一7岁小学生孟某,在学校参加例行体检后死亡一事引发关注。记者从曲阳县委宣传部了解到,曲阳县于今年4月20日启动学生体检工作,22日10时许,孟某通过注射试剂参加结核菌素试验,约15分钟后出现身体不适,后经抢救无效死亡。目前,具体原因尚在调查当中。昨晚,孟某母亲告诉记者,22日上午正常送孩子上学,11时许,接到通知称孩子晕倒被送往医院。她到医院后发现孩子已...[详情]
现在很多年轻人都是手机控,只要打开手机就不停地刷微信朋友圈。微信朋友圈的火爆,促使一大堆人利用微信朋友圈做起了小生意,也让很多人轻松地品尝到鸭脚、螺蛳粉等各样美食。佰佰提醒,微信朋友圈上的商家大都没有营业证照,如果买到有问题的食品,发生纠纷找谁维权? 吃坏肚子却不好意思找“朋友”对于微信朋友圈上卖的螺蛳粉、小龙虾和鸭脚等外卖很多人都买过,但很多市民也会担心卫生的问题。家住南宁...[详情]
美国密苏里州圣路易斯市巡回法院的一名法官确认,22名女性针对强生爽身粉致癌的指控判决成立,判决涉及赔偿金额为46.9亿美元。强生公司...[详情]
法国媒体“francetvinfo”5月9日报道称,波兰当地时间5月9日,一辆运输12吨热巧克力的油罐车在一条高速公路上侧翻,将公路...[详情]