糯米粉可以制作汤团、元宵之类食品和家庭小吃，以独特的风味闻名。糯米粉的制作方法：糯米浸泡一夜，水磨打成浆水，用个布袋装着吊一个晚上，待水滴干了，把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉，当然，在超市也能买到现成的。糯米粉不仅营养多，还具有一定的食用功效：糯米味甘，性温，入脾、胃、肺经;具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收 涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。 禁忌与副作用 1. 凡湿热痰火偏盛之人忌食;凡发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食; 2. 糯米黏腻，若作糕饼，更难消化，故婴幼儿、老年人、病后消化力弱者忌...
糯米又叫江米，是家常经常食用的粮食之一。 基本了解：糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B族及淀粉等成分，是适于温补强壮的食品，具有补中益气、暖脾胃的作用。健康益处：经常食用，能够有益于胃虚寒所致的反胃、食欲减少，神经衰弱，肌肉无力，体虚神疲，妊娠腹坠胀等症状。用糯米与当归、枸杞等制成的酒，也能滋补、健身和治病，经常饮用，具有壮气提神、美容益寿、舒筋活血的功效。 ...[详情]
由于糯米在我国的种植面积少而市场需求大，这就使得糯米的价格要高于小麦、大米或玉米等。一些人怀疑糯米是转基因食品，那么糯米粟是转基因食...[详情]
网友“健康”：南昌县幽兰镇无证生产米粉的作坊特别多，几乎遍布各个村庄。这些作坊长期收购发霉大米制作米粉，销往市内一些餐饮酒店。希望监管部门能采取措施，严厉查处无证作坊，杜绝有害食品流入市场。南昌县市场和质量监督管理局回复:我局已就此开展了相关调查工作。就潜藏在一些村庄的无证米粉厂，我局已与幽兰镇政府进行了沟通，由该镇食安办组织对全镇各村的无证米粉生产企业进行排查，待排查结果出来后，我局将与镇政府联合开展米粉行业专项整治工作。佰佰安全网提醒：接二连三的食品药品安全问题被曝光在公众的视野内，所以，为了自己和亲人的身体健康，请多来佰佰安全网学习一些食品安全知识，掌握对食品好坏的甄别...
生产车间内，柴火锅炉燃烧正旺。 生产废水随意排放。 排放污水发出臭味。 现场小贩正在等候米粉生产。 近日，有市民向红网常德站新闻热线0736-7277316投诉称，腾飞米制品制造有限公司（以下简称腾飞米粉厂）位于桃花源旅游风景区，是桃花源以及周边地区米粉的主要供应商。而该厂为了降低生产成本，违规燃烧，超标排放。使用地下水生产、冷却米粉，废水随意排放，通过暗管将车间生产污水直接排...[详情]
一碗拌粉、一个瓦罐汤是南昌人的早餐标配，美好的一天从此刻开始。可是老铁们这里有个扎心的消息一定要赶紧告诉你们，你们每天吃的南昌拌粉可...[详情]
除夕(2月15日)中午，陕西汉中南郑区男子张扣扣“犯了捅天的娄子”：他持刀将邻居王自新及其两个儿子王校军、王正军，先后杀害。...[详情]
