如果牛肉表面变黏了，很有可能是牛肉腐败变质了，就不能在继续食用了。主要原因如下： 1.食品腐败变质使食品中的主要成分蛋白质、脂肪、碳水化合物分解，维生素、无机盐等营养素也受到大量的分解破坏和流失，使其营养价值严重降低，甚至达到不能食用的程度。 2.腐败变质食品由于微生物污染严重，增加了致病菌和产毒菌存在的机会，并可使一些致病力弱的细菌得以大量生长繁殖，以导致于人食用后而引起食源性疾病。并且在腐败变质的过程中会产生毒素，如黄曲霉毒素、青霉毒素等。如果食用变质的牛肉会导致食物中毒。 买回的牛肉可以按照一次食用量进行切分装兜，然后直接冷冻起来，每次食用的时候拿出一部分来食用...
“老人吃牛肉比吃猪肉更健康”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
鼻炎虽然不是大毛病，但也是有饮食禁忌的。那么小孩鼻炎可以吃牛肉吗?一起随小编来看看吧。...[详情]
男子每天来餐馆只点一份11元的盖饭，是不是有些奇怪?沙坪坝沙杨路一家餐馆的老板终于发现了这里面的蹊跷。餐馆发现账目不对“自从发生这件事过后，我们就很注意了，真没想到有人会用这样的办法来骗吃。”最近几天，沙坪坝沙杨路小吃店的老板刘女士很郁闷，她说可能在她发现蹊跷之前，还有其他人用这种办法吃了白食。事情发生在6月27日中午。刘女士开小吃店有几年了，以前都是收现款，账目都一清二楚。自从有了手机支付后，她发现账目有些不对劲，收入总有减少，她不懂网络，不懂电子商务，一直都不清楚是怎么回事。偶然的机会她跟女儿说起这事，女儿也奇怪，她觉得手机支付应该不会有错的，除非支付的时候出了问题。刘女...
餐馆发现账目不对“自从发生这件事过后，我们就很注意了，真没想到有人会用这样的办法来骗吃。”最近几天，沙坪坝沙杨路小吃店的老板刘女士很郁闷，她说可能在她发现蹊跷之前，还有其他人用这种办法吃了白食。事情发生在6月27日中午。刘女士开小吃店有几年了，以前都是收现款，账目都一清二楚。自从有了手机支付后，她发现账目有些不对劲，收入总有减少，她不懂网络，不懂电子商务，一直都不清楚是怎么回...[详情]
家住宁波鄞州的一位老先生怎么也没想到，一碗牛肉米线，惹了这么大的麻烦。前几天，这位老先生因为吃不下东西住进了医院。在医院里，他吃不进，睡不好，一度以为自己的了癌症。老人见人就说：“我要没命了，肯定是生癌了，要活活饿死了。”到宁波市鄞州人民医院消化内科检查后发现，原来竟然是一块牛筋惹的祸。 几天前，老先生在家里吃一碗牛肉米线时，夹到一块牛筋。牛筋可能没煮烂，老人怎么咬怎么嚼都嚼不...[详情]
一名27岁男子正在小吃店吃牛肉粉丝时突然“口吐白沫”被店老板送到合肥市长江东路市二院东区戗救。遗憾的是，男子最终因戗救无效撒手人寰，...[详情]
近期，上海海关联合上海市公安局共同破获一起走私日本疫区牛肉案，并逮捕8名犯罪嫌疑人。该案主犯为日本人山内，山内团伙已先后走私入境日本...[详情]
