荞麦面是一种灰黑的面粉,但是别看它其貌不扬,营养价值却很高。荞麦面有着各种各样的食用方法,不过人们最为习惯的还是用它做面条。荞麦的蛋白质比大米和面粉都高,尤其是成长过程中的儿童,更适合吃一些荞麦面,因为它饱含赖氨酸和精氨酸,有助于孩子的成长。 荞麦面条最适合的搭配就是用肉末和黄瓜一起凉拌,荞麦面性凉,容易伤胃,所以在做的时候一定要泡得时间长一些,直到泡软,口感更好,也更容易消化。黄瓜可以让荞麦面更清爽不容易腻,而肉末最好采用羊肉末,羊肉温暖养胃,和荞麦是很好的搭配。 除了小孩子,老年人也很适合吃荞麦面,偶尔吃一吃荞麦面条,有助于老年人减血脂、降血压。但是,荞麦面条虽然好...
一、食盐含量过高的不要选 虽然面条中可以添加食盐,但请注意一定要适量。根据世界卫生组织建议,成年人每日摄入盐量不应超过5克。如果摄入过高,容易引发高血压等疾病。如果挂面中食用盐添加过多,还容易引起钠摄入超量,影响到健康。所以,选择挂面时一定要选择无盐挂面和低钠挂面。 二、营养强化挂面不建议购买 如果给挂面添加上“营养”的标签,这样不光价格卖得高,而且买的人自然也会更高。...[详情]
一、减肥人群可多吃荞麦面 对于普通人来说,荞麦面当然是日常主食的好选择,不过,对于减肥人群和高血糖人士来说,荞麦面更加适合。 在诸多主食当中,荞麦面的能量不算高,加上作为粗粮,它的膳食纤维含量丰富,饱腹感更强,所以,用荞麦面条填饱肚子,摄入的能量也会更少。 需要注意的是,尽管很多商家号称自己所售的荞麦面是“零脂肪”,但实际上,荞麦面并非零脂肪,只是脂肪含量比较低,跟普通...[详情]
提到速食食品,大家立马想到的就是方便面,不管在任何恶劣的情况下,只要有一壶开水,一碗泡面就能让人吃饱。但方便面毕竟是工业食品,想吃面...[详情]
减肥是永恒不变的话题,每个减肥人士不论健身或是节食,都要做到最重要的低碳水饮食,糖分是高碳水的元凶首恶,而这些糖分就藏在平时饮食中最...[详情]
近日,浦东公安分局合庆派出所接到报警称,辖区内某工厂一生产车间内,有500余块手机面板被偷,总价值4万余元。到达现场后,民警发现,工厂门禁森严,外人无法轻易进出,并且,在案发后,有几名员工突然不辞而别、音信全无了,这会不会是巧合呢?与车间负责人一同回看案发时段厂内的相关监控后,民警注意到,11月12日晚上11点三刻左右,有3名男员工,先后从第一员工入口进到了生产车间。很快,几分钟后,3名男子就依次离开了车间。在过门口的安检时,他们都会通过侧身或者假装与他人聊天的方式,有意无意地避开安检人员的扫描。经过比对,这3名男员工,都是刚入职两天、仍在培训实习期的新员工,而且当天,他们3...
10月28日凌晨3时许,家住永川御龙山小区的张女士正在睡觉,被“嘭”一声巨响惊醒。声音是从厨房传来的,张女士和家人起身查看,发现厨房满地碎玻璃渣,掉落的玻璃还在发出吱吱的响声,抽油烟机里的一块盒子状的零件也掉落下来,吓得一家人整晚都没睡好觉。抽油烟机半夜突然炸裂张女士告诉记者,抽油烟机炸裂的时候,全家人正在熟睡。突然一声巨响,她和家人都被惊醒。据了解,该抽油烟机是张女士半年前购...[详情]