排骨和山药一起炖可以补肾。因为山药,味甘,性平。归脾、肺、肾经,具有补脾养胃,生津益肺,补肾涩精,多用于脾虚,肾虚,肺虚等。山药是一款很好的食补的药材,你可以用山药煮粥喝,或者在煮排骨汤时放些山药。下面是山药炖排骨的做法。 原料:排骨适量,山药适量,盐适量,料酒适量,鸡精适量,葱姜适量,水适量,油适量。 1. 排骨洗净后用清水浸泡两小时。2.泡出血水后用水再次洗净。 3. 锅内放点油,下葱姜爆香,再放排骨煸炒。 4. 倒点料酒,将排骨煸至变色后移到汤锅中。 5. 放适量的水,盖上锅盖大火烧沸,转小火炖60分钟左右。 6. 汤色浓白,排骨也有8成熟的样子,就可以关...
莜面吃起来的口感比较好,营养又丰富,所以非常受人们的欢迎,下面就介绍几种莜面的家常做法给大家。 1.原材料:莜面500克,白面少许,肥瘦羊肉500克,食油50克,花椒水100克,干辣椒5个,酱油50克,精盐15克,葱,姜,胡椒粉,香菜,桂皮各少许。 做法:将羊肉剁成粒。炒锅放素油烧热,放花椒、桂皮炸出香捞出不用,投入姜,葱末,煸出香味,放入肉末炒至八成熟,投入酱油,精盐,...[详情]
1.宫保杏鲍菇,宫保鸡丁大家肯定都不陌生,一道家喻户晓的川菜。以下将鸡肉换成了杏鲍菇,口感更加鲜嫩爽滑,让整道菜都增色不少,是一道超级下饭的家常菜。步骤:准备食材,杏鲍菇2根、花生米60克、葱2棵、姜一小块、花椒十几粒、干辣椒几个。将杏鲍菇切成小块、葱切段、干辣椒切段、姜切片备用。将花生米放入锅中,再倒入少量油,小火炸至成熟。用2勺玉米淀粉、1勺盐、4勺糖、3勺香醋、2勺酱油...[详情]
补肾汤,中医方剂名。出自《三因》卷七。具有温脾补肾之功效。主治寒疝入腹,上实下虚,小腹痛,时复泄泻,胸膈痞满,不进饮食。那么补肾汤的...[详情]
“长寿菜排骨炖海带的做法”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
28日,有一家小有名气的火锅店被查出安全隐患。小龙坎老火锅后厨:“老油”反复用,餐具拖把一起洗!店家回应:卫生只能靠道德约束。成都小龙坎老火锅爆火,迅速扩张到12家直营店,全国600余家加盟店。梨视频拍客走访多地小龙坎老火锅,发现乱象不断。店员应聘时不需要健康证、使用即将过期的肉、回收客人剩菜等等。小龙坎老火锅工作人员解释:不能避免某些店会偷工减料,这个只能靠道德约束。 小龙坎老火锅后厨:“老油”反复用,餐具拖把一起洗!经检查,该店餐厨垃圾未按规定程序处置,未建立食用油购进和使用台账等。小龙坎火锅店涉嫌加工回收老油问题,现正在对涉及油品抽样送检。目前,犍为小龙坎火锅店已被责令...
吃火锅腹泻需要注意了,很有可能是火锅底料出了问题,建议大家吃火锅店就餐时注意查看火锅底料的配料成分。12月27日,家住虎门镇的何小姐与好友聚在家中吃火锅,可吃完火锅后不久她们都出现了腹痛、腹泻的情况,她怀疑这很有可能是买到问题火锅底料引起的。 “虽然现在很多火锅店都做起了团购活动,算下来,在家里打边炉的价格和店里的相差并不大。不过,我总觉得在家里吃气氛比较好,而且还不用排队。”...[详情]
正值十一黄金周,天气也,出游的人也多,火锅店也是生意兴隆。 本是开心的,但是重庆一家火锅店却遭遇小偷盗窃,收银箱被端走。 10月3日凌晨,火锅店的玻璃门被砸,店里收银的钱箱子被偷走,损失1万多元。 事情发生后,小赵立刻把监控记录交给打当地派出所。同时他也希望如果有市民发现这个小偷的踪迹能提供线索。 火锅店老板表示,若有人能提供线索协助抓到小偷,就能在火锅店吃半个月火锅,“半个月...[详情]
人的体质大体上分为阴阳两种。对于体质偏阳的人来说,夏天是不能吃火锅的,但是对于体质偏阴的人来说,夏天吃火锅确实是有一定帮助的。...[详情]
连锁火锅品牌小龙坎被曝出食品安全问题,反复使用“老油”,提供快过期的肉,餐具和拖把在一个水盆里清洗 ……吃剩的“口水油”给新顾客吃!...[详情]