蛋糕粉也叫做低筋粉，主要是用来制作蛋糕、饼干、点心的必要原料，里面含有大量的蛋白质、水分、氨基酸等成分。 它的主要用途是制作蛋糕，是用特别挑选的软麦磨制的，其颗粒比其它类型的小麦粉更细，对于制作很软的含糖很高的蛋糕糊十分有利因为其面粉细且均匀，淀粉酶活性低，淀粉少受损伤，均匀而膨胀，能使糕点具有松散的结构。 适宜人群：所有人群都可以食用。
过度包装现象的存在，与中华民族崇尚朴实、节俭的传统美德格格不入，与建设资源节约型、环境友好型社会的要求背道而驰。商品过度包装的危害：一是加剧了资源、能源供需矛盾；二是过多包装盒对环境造成了污染；三是增加了产品成本，损害了消费者利益；四是助长了奢侈浪费的歪风邪气。 我国现行法律法规虽然要求污染者承担污染防治责任，但条文不够明确、细化，导致生产者责任延伸制度不能得到有效落实。为...[详情]
甜食对于大多数人来说都是无法抗拒的，蛋糕更是受欢迎的甜食之一，作为一枚吃货，你肯定也吃过网红蛋糕店的蛋糕吧?但是这网红蛋糕店被关店了，原因是该店提供的证件都是伪造的，所以做出来的蛋糕也会不安全。网红蛋糕店据介绍，“盒子实验室”是一家“网红”蛋糕店，也是微博上的知名博主、大众点评上都有推荐，且号称“月销量上万”。有一名网友张蕾(化名)在盒子实验室”的淘宝店铺上购买了3份蛋糕，卖家实际于3月28日发货，张蕾于30日签收。但是她收到货后，发现蛋糕不是真空包装，标签也很简单，没有生产地址、营养成分表、执行标准等正规标签信息。随后，张蕾把蛋糕放在冰箱。当天傍晚，张蕾食用蛋糕后腹泻两次。...
11月13日，在中国控制吸烟协会举办的“烟盒包装使用警示图形研讨会”上，与会专家呼吁，我国应尽快在烟包上印制警示图片，有效警示烟民认知吸烟的危害，降低青少年尝试吸烟的欲望，预防新烟民的产生。“漂亮的烟盒包装是引诱青少年吸烟的重要媒介，目前漂亮的烟盒包装掩盖了烟草的危害。”北京市疾控中心控烟办主任段佳丽说，根据对青少年的调查显示，他们认为烟盒包装上印制大而清晰的警示图片，可以有...[详情]
加多宝曾经自我调侃“打官司全球倒数第一”。尽管对“红罐官司”一审判决不服并已上诉，但加多宝还是在“中国包装装潢第一案”终审结果出来之前决定换包装了。记者17日从知情人士处确认，今后红罐加多宝将更换成“土豪金”，并打出“有你更金更彩”的宣传语。加多宝要换土豪金装近日，市场有消息传出，加多宝已确定放弃红罐，更换成“土豪金”，而原来红罐上的金色“加多宝”三个字在新包装中变身为红色字体...[详情]
怎么叫肉松很牛呢?南京的张先生买了南京福安食品有限公司生产的一个面包，包装上大字写着“牛肉松”，还画了一只牛。但是张先生找遍了食品配...[详情]
28日，记者从宿迁警方获悉，当地两名女子制作视频声称该地一家糕点店的肉松为棉花做的，引起恶劣影响。当天上午，两名制作虚假视频后进行网...[详情]
