动物食品安全发展安全知识
餐厅不仅要给消费者提供美味的食物,更重要的是要提供安全的食品。 餐饮虽是门槛低的行业,但却是从采购到加工都存在复杂的环节,食品从采购至加工成成品通常会经过采购、运输、贮存、初加工等多个环节,应该说,每个环节均会发生食品卫生问题。餐饮加工与服务者应了解各个环节有哪些常见卫生问题及其主要原因,以及各种菜品与原料的卫生质量鉴定方法和标准,然后,有针对性采取相应的预防与处理办法,确保餐饮食品的安全卫生。?确保食品安全就是确保餐厅菜品原料与菜品成品的卫生质量,就要对餐厅菜品与食品原料进行卫生质量鉴定,这是餐饮卫生管理的重要内容。 在此小编想谈谈之前自己去游玩的一经历,其实像动物园...
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有机食品发展历程
1、探索阶段(1990-1994) 这一时期的特点是:国外认证机构进入中国,启动了中国有机食品的发展。1989年,中国最早从事生态农业研究、实践和推广工作的国家环境保护局南京环境科学研究所农村生态研究室加入了国际有机农业运动联合会(IFOAM),成为中国第一个IFOAM成员。中国的IFOAM成员已经发展到30多个。 2、起步阶段(1995-2002年) 这一时期的主要特...[详情]
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绿色食品发展研究
国际上与我国绿色食品相类似的食品称为生态食品、有机食品、自然食品。绿色食品是一项宏大的系统工程,称为“绿色食品工程”,其注重生产基地、环境、食品检验、市场运行和科研教育等各系统之间的结构和联系。绿色食品标准包括环境质量标准、生产操作标准规程、产品标准、包装标准、储藏及运输标准,构成一个完整的质量控制标准体系。 在参照国外绿色食品相类似的食品标准的基础上,中国绿色食品发展中心...[详情]
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发展有机食品的意义
有机食品的生产和加工,不使用化学农药、化肥、化学防腐剂等合成物质,也不用基因工程生物及其产物,下面跟着佰佰安全网小编一起来了解一下发...[详情]
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有机食品发展现状
有机农产品在生产过程中,对各方面都有严格规定,所以现在很多人都喜欢吃有机食品,下面跟着佰佰安全网小编一起来了解一下有机食品发展现状吧...[详情]
动物食品安全发展安全新闻
近日,由40余家全国重点网络媒体组成的龙江采访团走进九三集团的哈尔滨惠康食品有限公司和哈尔滨北大荒豆制品有限公司,共同感受健康安全食品的生产流程和先进的生产工艺。参观惠康食品有限公司。工艺领先 食品安全创造发展无限在哈尔滨惠康食品有限公司展馆内,九三非转基因大豆油、鲜榨大豆油、大豆粉末磷脂和天然维生素E软胶囊等40余种以黑龙江地产非转基因大豆为原料生产系列产品令媒体采访团赞叹不己。哈尔滨惠康食品有限公司是九三粮油工业集团有限公司的十二个生产分公司之一,也是大豆精深加工生产及研发基地。九三集团副总经理张理博向大家介绍说,该公司与阿法拉伐公司共同研制的食用油生产工艺,最大限度的保...
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盘点食品安全谣言
当人们对食物造假深恶痛绝的时候,也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不疑。然而事实上,有时候眼见未必为实,有图也不一定就代表了真相。下面对社交网络中常见的几个带有图片和视频的谣言进行盘点。那么,一起来见识一下谣言的脑洞。塑料大米网上一个关于“塑料大米”的视频被疯转,视频中显示有人正在把废塑料塞进一个轰鸣的机器,拉成丝线一...[详情]
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全国食品安全周:关于食品安全 你要知道这些
全国食品安全宣传周来了!2017年6月29日至7月13日为全国食品安全宣传周,今年的主题为↓↓↓ 尚德守法 共治共享食品安全 民以食为天,食以安为先近年来,食品安全事故频繁发生,“三聚氰胺”、“苏丹红”、“瘦肉精”、“地沟油”、“染色馒头”......一个个新名词让我们铭记。据统计,我国去年查处食品质量违法案件2.8万起,食物中毒20余万人,每年260万的癌症发病人数中有1/3...[详情]
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动物食品安全发展安全产品
食品安全检测仪
近年来,国内发生了众多食品安全事件,引发了人民群众的高度关注,这为食品安全产业的发展提供了契机。对社会的良性发展起着至关重要的作用,可以说检测行业的是未来社会发展的必然产物。...[详情]
周边产品
野生动物面膜
野生动物面膜是以野动物公园内的苏门达腊虎与大熊猫为模板来设计的,由于苏门达腊虎与大熊猫都是濒危保护...[详情]
有机食品
有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一...[详情]
与动物食品安全发展相关的文章
在街上我们经常会听到小贩在叫卖“绿色食品”,那什么是“绿色食品”呢?它仅仅只是一种商标或标志吗?对于现在非常普及的绿色食品,为什么发展这...[详情]
随着环境问题的凸显和诚信体制的缺失,不知从什么时候起,在我们这个信奉“民以食为天”的国度里,人们也开始为了一日三餐而惴惴不安。而从食品安全小知识库了解到一场又一场的食品风波过后,我们的生活是否真的已经处在“谈食色变”的尴尬境地了,在食品安全问题频发的当下,回归自然,回归有机生命体和谐的生活成为必然趋势,早回归,早受益,那么有机食品安全吗?目前公认的食...[详情]
当人们对食物造假深恶痛绝的时候,也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不疑...[详情]
近年来,越来越多的儿童食品如雨后春笋般相继出现,丰富了儿童的日常饮食,但也带来不少健康安全隐患。因为有些儿童食品不是添加剂含量高,就是使用了激素,儿童经常吃势必影响身体发育,家长在选购儿童食品时一定要把好关。本安全网下面带大家了解下我国儿童食品标准制定,及相关的食品安全常识。...[详情]
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