肉品抗冻剂安全知识
我们先来说说什么是转基因番茄,转基因番茄就是利用基因工程技术,培育出了一种转基因西红柿,这种西红柿不产生会引起自身腐烂的聚半乳糖醛酸酶,因此不易腐烂,风味保持的时间很长。在植株上成熟后摘下来,经过长途运输和较长时间贮藏也不会腐烂。这种“保鲜抗腐”西红柿的诞生,使得消费者一年四季都可品尝到新鲜味美的西红柿。 了解了转基因番茄那么什么是转基因抗冻番茄呢,西红柿不是怕冻吗,但是长年生活在寒带的比目鱼不怕冻,因为比目鱼的身体里有一种抗冻蛋白质,科学家就将比目鱼的抗冻蛋白质基因转移到西红柿里,培育出了抗冻西红柿,这种西红柿可以在冬季或较寒冷的地区种植,使得人们一年到头都能吃到西红柿...
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抗结剂的作用
抗结剂又称抗结块剂,是用来防止颗粒或粉末状食品聚集结块,保持其松散或自由流动状态的食品添加剂。抗结剂的基本特点是颗粒细小,比表面积大(310~675m2/g),比容高(80~465kg/m3),呈微小多孔状,具有极高的吸附能力。抗结剂能吸附引起结块的水分活液体油脂,从而使颗粒或粉末食品的表面保持干爽、无油腻,达到防止食品结块的目的。 通常,抗结剂必须黏附在主基料颗粒的表面,...[详情]
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抗结剂有毒吗
有关食品安全方面专家认为,规范使用食盐抗结剂亚铁氰化钾不会对人体健康造成危害。亚铁氰化钾,俗称黄血盐,是国内外广泛使用的食盐抗结剂,国际食品法典委员会及日本、澳大利亚和新西兰、欧盟都允许作为食品添加剂使用。我国《食品添加剂使用卫生标准》 (GB2760-2007)中允许其在盐和代盐制品中作为抗结剂使用,用于防止食盐结块,最大使用量为l0mg/kg,在产品包装上应当标识,可以标...[详情]
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抗结剂是什么
很多人不知道抗结剂是什么,不知道抗结剂用在什么地方,下面佰佰安全网为大家介绍什么是抗结剂。...[详情]
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抗结剂的危害
很多人说抗结剂是危险的,食用抗结剂不好,那么抗结剂的危害是什么呢?佰佰安全网为大家介绍一下。...[详情]
肉品抗冻剂安全新闻
海关总署广东分署15日透露,据统计,今年以来广东省内海关共查获走私冻品案件108起,查获冻牛肉、冻猪肉、冻鸡爪等各类冻品共计5472吨。广东毗邻港澳地区,为传统的走私高发地,走私冻品案件屡有查获。去年12月以来,中国海关开展了“严控非洲猪瘟疫情严打疫区动物及其产品走私专项行动”,以分散打击与集中打击相结合的方式,重点打击走私境外疫区的猪、牛等动物及其产品的违法犯罪活动。今年初,广东分署缉私局协调组织黄埔海关缉私局,联合广东海警等部门在万山群岛水域和东莞企石附近水域查获两艘走私船,查获涉嫌通过海上偷运渠道走私冻品合计1300余吨。经海关检验检疫部门初步认定,其中90.27吨冻猪...
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男子高空抛冻牛肉 被刑拘
(原标题:男子从8楼扔下冻牛肉,涉嫌以危险方法危害公共安全罪被刑拘) 被砸坏的车窗玻璃 本文图片均为青浦警方 图和女友吵架后,刘某将女友购买的牛肉从8楼扔了下去,砸到了别人的车。7月20日,从上海青浦警方获悉,目前,刘某涉嫌以危险方法危害公共安全罪被依法刑事拘留,案件正在进一步侦办中。 冻牛肉6月14日14时许,李先生将轿车停放在辖区福定路一小区楼下。当日17时许,李先生去取车...[详情]
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媒体:夸大“抗霾药方”作用 涉嫌虚假宣传
有一说医作为一个组合处方,如果仅仅是给一两个就诊的病人使用还罢了,可是在缺乏基本的临床数据的前提下,就向社会宣称具有一种上下通吃的防霾作用,应该说是不负责任的。近日,某知名药店推出了一款名为“抗霾清肺饮”的抗霾药方,立刻在网上广为流传,并引发网友热议。这个抗霾药方主要包含金银花、金莲花、连翘、麦冬、薄荷、甘草等六味中药,从药性上看,这个处方确实具有清热解毒、清肺利咽的功效,但要...[详情]
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肉品抗冻剂安全产品
防滑剂
防滑剂是一种带清洁作用的化学处理剂,使用后的地面符合国际统一安全标准,湿地状态地面摩擦系数在0.5及以上,可有效增加摩擦系数,防止滑倒,从而杜绝因湿滑产生的事故而引起的身体伤害。地面防滑剂为高分子水性聚合物,无毒无味,无色透明,...[详情]
周边产品
防潮剂
防潮剂是指可吸收空气中的水分的化学制剂。可将其放置于精密仪器设备内或周围;密封的箱体、食品袋中、化...[详情]
除臭剂
除臭剂是指能防止散发和掩盖或能除去臭味的一类物质。天然植物除臭剂是采用具有完全自主知识产权的设备和...[详情]
与肉品抗冻剂相关的文章
抗结剂,添加于颗粒、粉末状食品中,防止颗粒或粉状食品聚集结块、保持其松散或自由流动的物质。我国允许使用的有亚铁氰化钾、硅铝酸钠、磷酸三钙...[详情]
防腐剂和干燥剂是两种不同的食品添加剂,人们只知道使用,却缺乏这些食品添加剂小知识。对于二者有什么区别,下面听小编来给您讲解一下。定义 防腐剂:防腐剂是指天然或合成的化学成分,用于加入食品、药品、颜料、生物标本等,以延迟微生物生长或化学变化引起的腐败。亚硝酸盐及二氧化硫是常用的防腐剂之一。防腐剂主要作用是抑制微生物的生长和繁殖,以延长食品的保存时间,抑...[详情]
随着科技进步,现在的饮食不但强调可口和美味,更重要的是安全和对健康的影响。防腐剂是大多数人们不愿涉及到的问题,自从研究说明防腐剂有害,因...[详情]
增味剂是现在比较常见的一种食品添加剂,它在食品中的使用更是博得了众人的喜爱,但是对于食品添加剂小知识大家知道非常少,比如增味剂安全吗,食用有没有危害呢?下面小编带大家了解一下。增味剂是什么食品增味剂也可称为风味增强剂或鲜味剂。增味剂是指补充或增强食品原有风味物质。一些食品添加增味剂后,呈现鲜美滋味,增加食欲和丰富营养。食品鲜味剂不影响酸、甜、苦、咸等...[详情]
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