莜面吃起来的口感比较好,营养又丰富,所以非常受人们的欢迎,下面就介绍几种莜面的家常做法给大家。 1.原材料:莜面500克,白面少许,肥瘦羊肉500克,食油50克,花椒水100克,干辣椒5个,酱油50克,精盐15克,葱,姜,胡椒粉,香菜,桂皮各少许。 做法:将羊肉剁成粒。炒锅放素油烧热,放花椒、桂皮炸出香捞出不用,投入姜,葱末,煸出香味,放入肉末炒至八成熟,投入酱油,精盐,辣椒末和鲜汤,胡椒粉改小火煨至羊肉酥烂即成浇头。将莜面倒入盆内加适量白面搅匀,倒入开水烫面,边倒水边搅拌,趁热揉成若干个小面剂,逐个在铁皮案上推成猫舌状,长10厘米,宽5厘米的薄片,用右手揭起搭在二拇指...
1.宫保杏鲍菇,宫保鸡丁大家肯定都不陌生,一道家喻户晓的川菜。以下将鸡肉换成了杏鲍菇,口感更加鲜嫩爽滑,让整道菜都增色不少,是一道超级下饭的家常菜。步骤:准备食材,杏鲍菇2根、花生米60克、葱2棵、姜一小块、花椒十几粒、干辣椒几个。将杏鲍菇切成小块、葱切段、干辣椒切段、姜切片备用。将花生米放入锅中,再倒入少量油,小火炸至成熟。用2勺玉米淀粉、1勺盐、4勺糖、3勺香醋、2勺酱油...[详情]
材料:党参30克,制附子30克,姜片30克,母鸡一只,调味品适量。 做法: 1.将母鸡去毛去内脏,再切块,党参、制附子洗净。 2. 党参、制附子、鸡块、姜片均放入锅内,加水炖汤。 3.炖2小时,再用葱、盐等调味即可。 食法:隔日一次。 功效:补肾壮阳,补气填精。 材料:生鱼250克,冬瓜400克,姜片适量。 做法: 1.将生鱼剖开,去鳞去内脏,洗净切块。冬瓜...[详情]
小米粥是北方很多人都喜欢喝的一种粥,不但做起来简单,喝起来也好处不少,小米粥的做法其实很简单,自己在家也可以简单的做出来,那么大家知...[详情]
12月29日是四川宜宾叙州区安边镇致和村村民饶某全50岁生日,女儿小饶及女婿为父亲摆寿酒,邀请亲朋好友前来热闹热闹。为了增加喜庆气氛,28日晚,家人在院坝外的公路上燃放了10箱烟花。燃放过程持续了十多分钟,但中间间隔了一定时间,分两批次放完。在燃放点附近100米左右,是一家养鸡场,有2000多只即将出栏的成品土鸡。燃放烟花时,土鸡都已入圈睡觉。姚家房前的竹棚架上有自家20多只鸡。晚上9点多,饶某全接到电话,得知隔壁养鸡场的鸡因打拥堂,发生挤压踩踏,死亡了246只,疑因被烟花惊吓所致。饶家人赶到养鸡场,确实看到死鸡摆了一大片。第二天死鸡被深埋作无害化处理,养鸡场管理员陈师傅称,...
近日,江疏影微博晒出素颜吃火锅照片,并配文“相信我,夏天吃火锅是减肥的”。吃火锅还能减肥?江疏影面前的红油辣锅引得不少网友表示“吃火锅减肥的这种操作怕是只对江疏影有效果吧”“火锅表示不相信”。火辣辣的牛油锅里涮涮雪花肥牛卷、肥羊卷、猪脑,谈天说地,好不快活呢!如果还能减肥,那就是意外之喜了!火锅“不相信”,那医生相信吗?中大医院临床营养科夏朋滨营养师介绍说,吃火锅减肥的效果微乎...[详情]
“没想到鸡被偷后,警方不仅抓到了贼,还帮我挽回了损失。”8月29日,家住汉寿县罐头嘴镇的李某从该镇政府退赃大会上领到了3000多元后,向民警竖起了大拇指。与李某一样的受害人还有该县洲口、酉港、坡头等地的150户村民,他们总共被盗2000多只土鸡,损失达25万元。当天,民警将追回来的20多万元现金如数发还给了村民。今年5月以来,汉寿县公安局罐头嘴镇派出所接到报警称:辖区各村内相继...[详情]
据台湾“中央社”报道,台湾桃园市动物保护处21日表示,桃园市一处禽屠宰场出现禽流感案例。...[详情]
目前一些养鸡户为使蛋黄颜色加深,看上去更有营养,于是在鸡饲料中添加染色剂。食品专家表示,人食用这样的鸡蛋会对健康造成威胁。同时在营养...[详情]