河蟹蟹体内外沾有大量的细菌。活螃蟹可以通过体内的新陈代谢将细菌排出体外;螃蟹一旦死亡，他体内的细菌就会大量繁殖，分解蟹肉，有的细菌还产生毒素，人们吃就会引起食物中毒。另外，蟹体内含有较多的组氨酸，螃蟹死的时间越长，体内积累的组氨越多。即使蟹煮熟了，这种毒素也不易被破坏。组氨是一种有毒物质，当它在体内积蓄到一定程度，就会引起中毒。所以吃螃蟹一定要识别是否新鲜。 一看色泽，一般死螃蟹煮熟后背部是暗红色，腹部是灰白的，而新鲜的则是鲜红色的，腹部亮白。二是闻，死螃蟹煮熟后，大多会有种不同于海腥味的臭味。“然后是捏，活螃蟹熟了以后壳很硬，大力用手压也不会凹，死螃蟹壳就比较软，用手一...
山药别名又称淮山、山薯、薯蓣。据《本草纲目》记载，山药性味平、甘、无毒，有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛、治泄精健忘等功效，是一种上等的保健食品及中药材料，在东南亚一带自古被广泛地作为医疗食补之材。 无公害山药营养价值非常高，山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素等。在山药块茎中还含薯蓣皂甙元、多巴胺...[详情]
转基因大豆可以抵抗杀草剂——草甘膦(毒滴混剂)。草甘膦会把普通大豆植株与杂草一起杀死。 这种大豆被称为转基因大豆。而这种转基因技术终于走出实验室和试验田，进入像玉米、大豆和棉花作物的日常耕作。转基因大豆的研制是为了配合草甘膦除草剂的使用。除草剂有选择性的和非选择性的，草甘膦是一种非选择性的除草剂，抗草甘膦转基因作物是目前全球播种面积最大的转基因作物。草甘膦杀死植物的原理在...[详情]
“六一”儿童节就要到了，不少家长都会选择购买玩具作为礼物送给孩子们。近期，有一款新玩具——“水弹枪”备受孩子们的喜欢，它可以发射出软绵绵的水弹，落地变成水，看上去很安全。但经过实验发现，这个貌似安全的水弹枪，一米内竟然可以打穿鸡蛋，威力不可小觑。玩具枪更新换代 水弹枪“走红”热销据调查，在一家购物网站上搜索“水弹枪”，发现销售同款产品的商家很多，价格从一、两百元到上千元不等。商品介绍显示，这种水弹枪，“每秒15发，电动击发，有效射程可达35米，支持枪迷发烧友自定义改装，适用年龄14岁以上”。△商家“水弹枪”演示 商家介绍，“购买这款水弹枪会送32000发吸水弹，用清水泡发后，...
从原产地造假到销售端售假，正宗阳澄湖大闸蟹已是“百中难挑一真”，这不仅损害了消费者权益，对阳澄湖大闸蟹等特色名优商品，也是致命伤害。据新京报报道，在北京的家乐福、沃尔玛等多家大型超市，发现所售阳澄湖大闸蟹多为假冒。探访的十多家超市和专卖店，有的销售人员根据客户所需拿出防伪标签，甚至教给准备送礼的客户各种说辞；仅物美联想桥店的阳澄湖大闸蟹，能在防伪官网上予以验证。这是个令人难以置...[详情]
阿娟今年45岁，在泰州高港一户人家做保姆。11月25日夜里11点半，她起床上厕所。刚走进卫生间，就被一名陌生男子用枪指着头。遇到这种情况，一般人都会吓得不敢动。“女汉子”阿娟却头脑一热，双手去抢男子手中的枪，并使劲往旁边掰。阿娟一下扣到了扳机上，但是枪却没响。假枪!阿娟这下冷静了下来。“你放我回房间，我不出声。”阿娟决定稳住对方。“你确定不报警?”“不报!”陌生男子将信将疑，...[详情]
37岁的沈阳男子平日以白钢加工谋生，因为经常会接触到射钉枪，通过研究学习，他在网上购买配件，将射钉枪改造成了一把可以火药击发的枪支，...[详情]
随着白蟹的大量上市，最近白蟹价格最低卖到了20元每公斤！不过，爱吃白蟹的朋友一定注意，最近有宁波市民在白蟹里发现了寄生虫。...[详情]
