为督促落实食品安全党政同责和“四个最严”，鼓励地方政府发挥首创精神，探索食品安全治理制度方法，示范带动全国食品安全治理水平提升，国务院食品安全委员会办公室于2014年部署开展国家食品安全示范城市创建行动，选取河北省、山东省、湖北省、陕西省作为试点省份，探索开展创建工作。 2017年4月10日，国家食品药品监督管理总局公示首批国家食品安全示范城市综合评议结果。经第三方机构综合评估，石家庄、张家口、唐山、济南、青岛、烟台、潍坊、威海、武汉、襄阳、宜昌、西安、宝鸡、杨凌示范区、韩城共计15市（区）被推选为首批国家食品安全示范城市。 2017年6月28日，国务院食品安全委员会办...
1.为什么要开展创建国家食品安全示范区? 开展国家食品安全示范区创建是督促地方党委政府落实食品安全属地管理责任，监管部门依法履职，企业依法诚信经营，社会各界积极参与，推动食品安全整体形势持续向好，全面提升我区食品安全治理水平和人民群众食品安全获得感的重大举措，也是积极探索积极食品安全突出问题，严控食品源头风险，严惩食品违法犯罪的重要手段。 2.创建国家食品安全示范区的指导...[详情]
食品安全培训资料 1. 食品污染按性质分为() A 生物性污染 B 化学性污染 C 放射性污染 D 以上都是 2. 对食品经营者贮存食品的要求：() A 按照食品安全的要求贮存食品 B 定期检查库存食品 C 及时清理变质或者超过保质期的食品 D 以上都是 3. 可能造成食品污染环节的有：() A 食品生产 B 食品加工 C 食品贮存 D 食品运输及销售过程 E 以...[详情]
农贸市场作为食品流通的重要场所，与人民群众的生活密切相关，其食品安全直接关系到人民群众的身体健康和生命安全。接下来小编谈谈农贸市场食...[详情]
正确处理顾客投诉，是餐饮企业在市场中立于不败之地、持续发展的根本。 那么，餐饮服务单位如何处理消费者投诉那 ?下面佰佰安全网就和大家...[详情]
蚌埠公布一批“零酒驾”示范单位 天气炎热，一些市民邀上三五好友外出喝酒吃烧烤现象尤为普遍，酒驾违法行为也有抬头的趋势。对此，从6月开始至12月，蚌埠交警部门在全市范围内开展“零酒驾”创建整治专项行动，并公布了一批“零酒驾”创建单位。据悉，零酒驾街区示范创建活动为期半年，试点创建一批“零酒驾”单位、乡镇、乡村、街道、社区，不断提升交通安全宣传社会参与度，全力维护道路交通安全形势持续稳定。专项行动以辖区机关、事业单位、社会团体、运输企业等单位为重点，结合创建单位、乡镇、社区辖区实际，以涉酒驾驶多发地段及其周边道路为重点，强化警力部署，定期设卡开展酒驾醉驾突击整治行动，严查交通违法...
餐馆酒楼的食品安全能不能叫人放心?以后看几颗“★”便一目了然。《北京市餐饮服务单位食品安全量化分级管理办法(试行)》3月20日公布并开始执行，本市6.2万余家餐饮服务单位的安全状况都将进行评估分级，并将分级结果以消费者便于识别的符号，通过张贴、悬挂餐饮单位量化等级公示牌及监督信息公示栏的方式，向社会公示。“量化分级评定是餐饮服务单位食品安全综合水平的客观反映，这在全国是个创新，...[详情]
省食品药品监督管理局日前公布今年第10期食品安全监督抽检信息，温州永嘉县三江街道思妍食品厂生产的椒盐小麻花（油炸类糕点）被列入不合格产品。宁波出入境检验检疫局检验检疫技术中心作为检验机构，在平阳县家友超市有限公司销售的标称永嘉县三江街道思妍食品厂生产的椒盐小麻花（油炸类糕点），发现酸价（以脂肪计）检出值为6.4mgKOH/g，比标准规定≤5mgKOH/g高出28.0%。食品酸...[详情]
昨天，美团外卖与众安保险推出食品安全保险业务。使用美团外卖消费的用户一旦出现食品安全问题，通过在线方式提交医疗证明等相关材料，即可获...[详情]
