方便食品vs新鲜食品大比拼 豆浆粉vs鲜磨豆浆 用豆浆粉冲一杯豆浆,只需花费一两分钟,就能品尝到一杯香浓的热豆浆,省去自制豆浆的“泡”、“打”、“煮”等复杂工序,省时方便。 专家点评:豆浆粉含有防腐剂、辅料,以及大量蔗糖,而大豆本来是不含蔗糖的。从营养价值上看,豆浆粉明显低于黄豆粉,100克黄豆含蛋白质35克、脂肪16克、碳水化合物34克(主要是低聚糖与膳食纤维);而100克豆浆粉含蛋白质11克(是黄豆的1/3)、脂肪5克(是黄豆的1/3)、碳水化合物70克(是黄豆的2倍,主要是糖浆,仅有少量的膳食纤维和低聚糖)。因此,如果有足够的时间还是建议饮用鲜磨豆浆。 速冻饺...
汽车中控锁现在故障出现得越来越频繁,不开关车门也会不定期自动上锁,有时候看见锁上了就马上把锁稍提起解锁,但解锁后又马上自动锁上,有时候又不会锁上,总之就是不定期自动落锁。要是这样的话就需要更换中控锁了,更换的千里马中控锁控制盒安装位置应该在方向盘底下,这样会更加的安全。 现在用原车的遥控钥匙可以落锁和开锁,也偶尔出现过用遥控可以解锁,但不能再锁上,现象的是按下遥控后边灯会闪...[详情]
生鲜商品运输的特点 1、技术含量高、监控困难 冷链所包含的制冷技术、保温技术、产品质量变化机理和温度控制及监测等技术是支撑冷链的基础。冷链监控困难,冷链管理不是简单的管理,也不能依靠某一点来进行控制,而必须从产品的生产、存储、运输、销售等诸多环节进行; 2、出入库作业要求高 由于冷库的特殊性质,导致商品出入库要求较高: (1)为保证冷库的温度,不建议多频次出货,出库...[详情]
手机扫扫二维码,一把白菜从田间种植到超市销售的食品安全信息皆可知。去年初起,我市探索建设二维码生鲜食品全链条追溯系统。如今,这一系统进入越来越多超市大卖场,进入糕点卤制品连锁直营店。今年5月27日,市食品药品监督管理局对外发布:今年年底,二维码生鲜食品追溯系统覆盖全市所有超市大卖场,可追溯品种扩容至肉类、豆制品类、糕点、蔬菜等几乎全部生鲜。至此,基于二维码、手机终端上网等互联网技术,我市食品安全监管迈入互联网+时代。与互联网技术相结合,建立食品可追溯制度,我市先行先试、积极探索。一年努力,二维码食品追溯体系试点建设初见成效。市食品药品监管局负责人称,建立最严格的覆盖全过程的监...
供港食品同供北京北京市民将享受香港同样生鲜食品一直以来,供港食品相当于品质和安全的代名词。尽管到香港买手纸、打酱油的风潮曾经出现,但对于住在北京的大多数人来说,显然并不现实。从明年开始,北京市民将在家门口买到与之相同标准的生鲜产品。近日,北京市商务部门牵头举办“2016年度供港生鲜招标发布会”,在足额保障香港市场的前提下,首批招标的200亿元供港生鲜产品将在明年投放国内市场,包...[详情]
广州天河城永旺超市,3月3日8时10分包装的三文鱼保质期可到3月4日,当天8时28分包装的三文鱼保质期反而只到3月3日随着对外贸易的发展,越来越多的境外生鲜食品出现在广州的超市中。近日,羊城晚报记者走访市内出售进口生鲜食品的部分超市发现,进口食品存在标签数据混乱现象。标签写什么店方说了算 一款进口生鲜食品,到底是什么时候生产的?这个问题,在广州的不同超市,有着不同的表述方式。...[详情]
上海市市场监管局5月15日曝光了一批监督抽检不合格的食品。...[详情]
管圆线虫幼虫长期在某些陆生或水生螺体内发育。有人为了贪食鲜嫩,只是开水汆一下即食,人若生食或吃了不熟的螺肉就可能被感染管圆线虫。...[详情]